Виноград Рошфор: описание сорта, особенности ухода, отзывы

Конечно же, сейчас уже никакого не удивишь ранним виноградом, который дает полноценный урожай уже во второй половине лета. А ведь селекция достигла таких впечатляющих результатов не так давно.

История сорта винограда Рошфор

Виноград Рошфор – уникальный гибридный сорт авторства селекционера Е.Г. Павловского. Сорт относительно новый, был выведен в 2002 году. Многие садоводы называют его виноградным шедевром, при этом мнения на форумах садоводов практически единодушны. Родительские сорта Рошфора – хорошо известные Талисман и Кардинал в сочетании с пыльцой гибридных сортов амурского и европейского винограда.

Сортовые характеристики у этого растения очень высокие, так как от родительских сортов он перенял всё самое лучшее. Отличительные характеристики: крупные ягоды, размером с пятикопеечную монету, также растение активно применяется в озеленении территорий, поскольку для него характерен интенсивный рост листьев.

Исключительно положительные отзывы об урожайности Рошфора оставляют жители южных регионов России. Там климат значительно благоприятнее, чем в более прохладных областях. При большом количестве солнечного света и регулярном поливе сорт способен давать действительно большой урожай.

Описание сорта

Куст Рошфора мощный, сильнорослый, с крупными слабоопушенными листьями. Побеги могут достигать высоты 1,35 м, вызревает лоза почти на всю длину. Корневая система хорошо развита. Цветёт виноград довольно поздно — в середине июня, цветы гермафродитные (обоеполые). Грозди средней плотности, ветвистые, конической формы, увесистые, средняя масса — 520 г, максимальная — 1 кг.

Ягоды овальной формы, очень крупные — средняя масса 8 г, максимальная — 20 г, размер может достигать 23 мм. К горошению сорт не склонен, однако в гроздьях часто попадаются мелкие виноградины — такова особенность Рошфора. Цвет спелой грозди обычно красно-серый, но может варьироваться от розовато-красного до тёмно-фиолетового (в зависимости от климатических условий и ухода). Кожица виноградин довольно плотная, но при этом тонкая и нежная, при употреблении в пищу почти не ощущается.

Цветы Рошфора обоеполые, что позволяет не беспокоиться об опылении

Описание сорта

Мякоть мясистая, с утончённым мускатным привкусом. Сок прозрачный. Семена довольно крупные, обычно по 2–3 штуки в каждой ягоде, от мякоти отделяются без затруднений. Сорт хорошо хранится и прекрасно переносит транспортировку.

Ягоды Рошфора окрашиваются раньше, чем полностью вызревают, поэтому даже спелым на вид виноградным гроздьям лучше дать некоторое время повисеть на кустах — так они будут гораздо вкуснее и слаще.

Характеристики сорта

Виноград Рошфор районирован по всей территории России, встречается на территории Украины и Белоруссии. Хотя сорт очень молодой, но он успел завоевать популярность за счёт целого ряда положительных качеств. Рошфор созревает очень рано, от распускания почек до полного вызревания ягод проходит 105–120 дней (в зависимости от региона выращивания). Обычно урожай можно собирать в первой декаде августа. Урожайность сравнительно невысока — в среднем около 4–7 кг с растения, хотя при качественном уходе с каждого куста можно получить до 10 кг ягод.

При хорошем уходе с каждого куста Рошфора можно получить до 10 кг ягод

Описание сорта

Рошфор обладает средней морозостойкостью, а также чувствителен к порывам холодного ветра, которые могут нанести растению серьёзный ущерб. На зиму растение рекомендуется укрывать.

Устойчивость к болезням у сорта средняя: к милдью — 3–3,5 балла, к оидиуму — 2,5–3 балла. Осами и муравьями поражается крайне редко, но очень восприимчив к филлоксере (виноградной тле).

Кратко о винограде

Рошфор впервые вывел селекционер-любитель Е.Г. Павловский в 2002 году. Он является относительно новым видом. Родоначальниками этого сорта были Талисман и Кардинал. Было проведено сложное скрещивание: мускат опыляли пыльцой другого вида винограда. Такой сорт является эталонным. Он отличается высокими показателями. Товарность составляет 100 процентов.

Рошфор в 2014 г. внесли в Госреестр растений. Сорт районирован по всем регионам России, включая Подмосковье и другие холодные районы.

Читайте также:  Бесшипный красноплодный сорт крыжовника Фридония

Особенности посадки и ухода

Сроки посадки Лоры зависят от климатических условий региона. Молодую лозу из питомника можно высаживать весной при стабильной среднесуточной температуре +12 °С или в начале осени. Желательно, чтобы до наступления холодов оставалось не меньше месяца. В Подмосковье и других регионах Центральной России предпочтительна именно осенняя посадка с последующим утеплением на зиму.

Чтобы разбить виноградник, желательно подобрать соответствующее место:

  • не подверженное сильным, направленным потокам ветра;
  • подальше от тени зданий, высоких деревьев;
  • с минимальным залеганием грунтовых вод на уровне до 1,5 м.
Особенности посадки и ухода

Уход за кустами необходим весь год:

  1. весной – уборка укрывного материала, крепление куста к шпалере, проведение опрыскивания;
  2. летом – полив, опрыскивание фунгицидами, опыление, удобрение комплексными препаратами, обрезка боковых побегов (пасынков);
  3. осенью – сбор урожая, опрыскивание грунта и лозы бордоской жидкостью, утепление на зиму;
  4. зимой – обеспечение сохранности кустов, наблюдение за снижением температуры.

Коньячные сорта винограда

Алиготе

Коньячные сорта винограда

Изучая вопрос, из каких сортов винограда делают коньяк, вы обязательно встретите упоминание об Алиготе. Грозди у него небольшие, в среднем до 100 г, ягода до 15 мм желтовато-зеленой окраски. Сорт созревает на юге Украины и России во второй половине сентября. Лоза требует обработок от болезней, морозостойкость до -18°C.

Рислинг

Коньячные сорта винограда

Виноградный сорт немецкого происхождения с зеленовато-белой ягодой, масса грозди до 100 г. Созревает до 150-160 дней. Нормально выдерживает холода до -20°C. Рислинг не считается высокоурожайным виноградом, но из него получаются превосходные крепкие напитки с сильным ароматом цитрусов, яблок, меда, диких трав.

Сорт винограда

Коньячные сорта винограда

Популярный сорт винограда технического направления, вкус имеет гармоничный, мякоть сочную. В южных областях готов к употреблению в августе. Грозди у Бианки до 120 г, ягоды – до 1,5 г желто-зеленой окраски. Выдерживает мороз до — 27°C, может долго висеть на лозе, накапливая сахаристость до 28%.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья

Тут достаточно стабильные погодные условия и умеренный климат, но все равно нужно учитывать летние дожди и заморозки.

Чудесный универсальный сорт, который может расти почти повсюду. У него довольно крупные зеленые ягоды в рыхлых гроздьях среднего размера.


  • Надежда Аксайская

    Сорт напоминает Аркадию, но, в отличие от него, растет в Подмосковье в открытом грунте. Красивые гроздья с крупными ягодами устойчивы к болезням.


  • Виктория

    При высокой влажности ягоды Виктории могут трескаться, но в Подмосковье такой проблемы обычно нет. Зато виноград очень красивый, а устойчивость к болезням и заболеваниям высокая.


  • Супер Экстра

    Сорт сполна соответствует своему названию. У него очень большие ягоды и ранний срок созревания – в сочетании этих свойств Супер Экстра абсолютный лидер.


  • Алешенькин

    Сорт не слишком устойчив к заболеваниям, но это окупается качеством ягод. Они большие, сладкие и сочные, а после созревания продолжают набирать сахар на лозе.

  • Особенности выращивания

    Посадка

    Высаживают саженцы «рошфора» как осенью, так и весной. Осенью нужно успеть высадить и укрыть молодые растения за месяц до первых заморозков. Обычно посадку производят в середине октября. Важно учитывать регион выращивания и следить за погодными условиями.

    При весенней посадке высаживают саженцы, приготовленные осенью, либо прививают к спящим подвоям черенки. Если у посадочного материала уже проснулись почки, высаживать нужно только после того, как температура установится на отметке +18°С и ночные заморозки не будут угрожать молодым растениям.

    Особенности выращивания

    Этот сорт винограда любит тепло и плохо переносит сквозняки. Для его посадки нужно выбрать хорошо освещенное и незатененное место на южной или юго-западной стороне участка. Не сажайте виноград близко к дому и другим постройкам, чтобы они не создавали тень. Более подробно о идеальном месте для посадки в отдельно статье.

    К почве у данного сорта нет определенных требований. Однако, практика показывает, что в песчаном грунте и суглинке виноград растет плохо и выпускает мало плодоносящих побегов. В плотной и тяжелой почве виноград замедляет свое развитие, урожай уменьшается, а ягоды становятся более мелкими.

    Полив и удобрение

    «Рошфор» влаголюбив. За сезон его нужно поливать как минимум три раза: в начале периода вегетации, перед цветением и в период формирования ягод.

    Поливы проводят вечером, в отсутствии палящих солнечных лучей, отстоянной теплой водой. Дополнительно поливы проводят во время засухи.

    Особенности выращивания

    Все необходимые удобрения вносят в яму во время посадки винограда. Если это условие выполнено, то в последующие 4-5 лет растения не будут нуждаться в дополнительных подкормках.

    В последующем виноград удобряют минимум дважды за сезон — весной, сразу после снятия укрытия и осенью, перед укрытием. Подкормки проводят органическими или комплексными минеральными удобрениями.

    Читайте также:  Малина «Патриция»: описание сорта, фото и отзывы

    Удобрения способствуют лучшему развитию кустов, увеличивают урожайность и вкусовые качества плодов, а также делают растения стойкими к различным заболеваниям.

    Обрезка

    Осенью и весной производят формирующую и санитарную обрезку. Во время нее необходимо удалять лишние и поврежденные побеги.

    Особенности выращивания

    Обрезку выполняют так, чтобы нагрузка на куст была не более 35 почек. На каждом побеге нужно оставить 6-8 глазков.

    Осеннюю обрезку производят до наступления заморозков. А весной проводить работы по формированию куста следует при небольшом потеплении, до +5°С, пока не началось сокодвижение и кусты не проснулись.

    Болезни и вредители

    Виноград «рошфор имеет среднюю стойкость к болезням. Наиболее распространенным грибковым заболеванием у этого сорта является мучнистая роса. Его можно распознать по белесому налету на листьях. Распространяется грибок очень быстро, поэтому при первых признаках нужно принять меры.

    «Рошфор» неустойчив к филлоксере (виноградной тле). Чтобы предотвратить заражение тлей и сохранить не только урожай, но и весь виноградник, проводят профилактические опрыскивания инсектицидами.

    Особенности выращивания

    При обнаружении вредителей зараженные кусты выкапывают и сжигают. Остальной виноградник обрабатывают химическими препаратами. На место зараженных кустов сажать новые нельзя в течение 10 лет.

    Подготовка к зиме

    Для укрытия лозу снимают с опоры и укладывают на землю. Ветви закрепляют скобами и укрывают одним из доступных способов. Например, землей, соломой, хвоей или полиэтиленовой пленкой.

    Хранение урожая

    На кустах виноград хранится до 3-х недель, не осыпаясь. Срезанная гроздь отлично транспортируется в деревянных или пластиковых ящиках и хранится долгое время, не теряя внешний вид и вкусовые качества ягод.

    Особенности выращивания

    Регионы

    Сорт рекомендован к выращиванию в южных регионах. Но благодаря хорошей морозостойкости его культивирование доступно и садоводам в более холодных климатических зонах. Таких, как: Подмосковье, Урал и Сибирь.

    В регионах с суровыми зимами нужно заранее позаботиться об укрытии лозы на зиму: выбрать удобное формирование куста и подобрать материалы для утепления.

    Алгоритм посадки растения

    Весной посадка производится в апреле, когда соки еще не начали активное движение, а почва достаточно прогрелась. В разных регионах сроки могут быть различными. Начинать процесс можно со средины апреля. Осенью черенки укореняются в октябре, когда почва еще не остыла, а растение уже начало погружаться в состояние сна.

    Если соблюдать последовательность действий при посадке, то результат не заставит себя долго ждать.

    1. Глубина и ширина лунки должны быть не менее 80*80. Корень сильно разрастается и требует много питательных веществ.
    2. Верхнюю плодородную часть извлеченного грунта смешивают с черноземом и перегноем.
    3. На дно ямы помещают гравий или керамзит для хорошего дренажа.
    4. Сверху засыпается приготовленная почвосмесь.
    5. Необходимо полить лунку и оставить не менее, чем на 3 недели. В идеале ее выдерживают всю зиму. Почва должна осесть, чтобы саженец не углубился сильнее положенной нормы.
    6. Непосредственно перед высадкой черенок должен сутки провести в воде.
    7. Вместе с саженцем в лунку помещается колышек. Он служит опорой. Росток привязывается к колышку, чтобы основа будущего куста была ровной и развивалась правильно.
    8. Остатки грунта требуется смешать с песком и засыпать этим субстратом черенок, оставляя почки на поверхности.
    9. Посадка очень хорошо поливается. Сверху на черенок одевается пластмассовая бутылка для создания парникового эффекта. Такая предосторожность необходима особенно в осенний период.
    Алгоритм посадки растения

    Правильный алгоритм посадки способствует вырастанию крепкого куста. Через несколько лет он даст обильный урожай.

    Для первого и последующего поливов винограда лучше использовать теплую и отстоянную воду без примесей

    Сравнение «тройки Крайнова»

    Виктор Николаевич Крайнов сделал огромный вклад в развитие виноградарства. Выведенные селекционером гибридные формы ежегодно набирают все большую популярность. Три самых известных сорта входят в десятку лучших столовых сортов винограда: «виктор», «преображение», «юбилей новочеркасска».

    Все три сорта очень похожи между собой. Внешний вид гроздей и ягод имеет сильную схожесть, порой отличить их под силу только специалисту.

    «Тройка Крайнова» отличается от других сортов винограда тем, что цвет ягод меняется по мере созревания. Вначале они светло зеленые и постепенно окрашиваются в розовый или фиолетовый цвет.

    Читайте также:  Лучшие сорта клубники с фото и описанием

    Описательная характеристика сорта

    Кусты «Рошфора» хорошо и быстро формируют древесину. Виноградная лоза растет и развивается за сезон хорошо, полностью успевает вызревать и дает прирост 5-7 метров. Пасынков обычно очень большое количество, что требует особо внимательного ухода за растением. Пасынки прищипывают в районе второго листа.

    Лист средний, резной, темного окраса, пятипалый, по строению подобен сорту «Талисман».

    Пик цветения «Рошфора» наступает в первых числах июня. Растение обоеполое, поэтому проблем с опылением кистей не возникает. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной.

    Виноград «Рошфор» является ранним, столовым, крупноплодным, сортом. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -24°С. Урожайность средняя. Дает с одного куста около 20-30 килограммов урожая.

    Особенности винограда

    Описание куста

    Сорт винограда болгарской селекции можно узнать по крупным размерам всех частей растения. Кусты обладают мощной рослостью, поэтому формированием нужно заниматься спустя 3-4 месяца после посадки.

    Описание стремительного роста винограда Великан волнует даже опытных садоводов. Контролировать рост можно с помощью сильнорослых подвоев. В этом случае повышается не только урожай, но и размеры гронов.

    Цветы на сорте Велика обоеполые, поэтому соцветия опыляются на 100 процентов, горошения не бывает. Прелесть винограда в том, что на участке можно выращивать только лозу данного сорта.

    Листья

    Листва сорта Велика с глубоким вырезом (по сравнению с размерами куста небольшая), округлой формы. Листовая пластина сверху гладкая, а нижняя поверхность шероховатая. Встречаются экземпляры с пятью или семью лопастями.

    Описание гроздей и виноградин

    Ягоды созревают на конусообразных вытянутых гроздьях средней плотности. Вес от 600 до 1000 граммов. Бывают и рекордсмены до 1,5 кг, если соблюдаются технологические нормы выращивания и ухода. Длина кисти до 20 см, а ширина до 15 см.

    Мякоть виноградин сорта Велика внутри розоватая, не слишком водянистая, хрустящая. Семена, как таковые отсутствуют, встречаются иногда рудименты.

    Кожица плодов плотная, но не жесткая (по отзывам потребителей, не сказывается на вкусовых качествах), что обеспечивает высокую устойчивость:

    • ягоды не растрескиваются;
    • не заизюмливаются при неблагоприятных условиях;
    • виноград не теряет товарного вида, хорошо транспортируются.

    Вкус сорта Велика

    О винограде болгарской селекции Велика:

    Как выращивать

    Чтобы урожай винограда Рошфор был высоким, то необходимо правильно за ним ухаживать.

    Полив

    Так как сорт Рошфор – это влаголюбивый виноград, то необходимо ответственно подходить к его поливу. Проводить его рекомендовано каждые 3-4 недели. Первый раз растение оросить после того, как кусты распустились. Второй полив выполняется за 7 дней до цветения, третий – после образования ягодок, а четвёртый – после сбора урожая. Как стоит ухаживать за виноградом Велес, и какие особенности выращивания данного сорта, подробно изложено здесь.

    На увлажнение одного виноградника должно уйти 10-15 л холодной воды. После каждого полива грунт около штамба куста закрывается мульчированным слоем.

    Подкормка

    Удобрения вносить придется на протяжении всего срока вегетации. Для этого отлично подходят минеральные составы. Вносят их под куст в виде гранул или же растворяют в воде. Если вы выбрали второй способ, то подкормки чередовать с поливом. Весной и летом предстоит использовать удобрения, богатые азотом. Этот компонент активизирует рост зеленой массы. Последующие подкормки осуществляются при помощи калийных и фосфорных удобрений. Они отвечают за рост и созревание ягод. Раз в 2-3 года необходимо осенью под кустики вносить компост или коровяк. А вот как сделать удобрение из конского навоза, поможет понять данное видео.

    На видео – как правильно выращивать виноград:

    Обрезка

    Выполнять эти мероприятий необходимо весной и осенью. На куст допускается нагрузка в 35 почек. На одном побеге может оставаться 6-8 глазков. Перед зимой лозы пригибать к земле и присыпать ею.

    Вредители и болезни

    Поражать виноград Рошфор могут грибковые болезни, среди которых самой распространённой остается мучнистая роса. Для борьбы с ней необходимо удалять поврежденные листики и ветки. А также не забывать производить обработку куста инсектицидами и фунгицидами. А вот какие существуют болезни неукрывных сортов морозостойкого винограда, поможет понять данная информация.