Уход за ежевикой садовой без шипов осенью

Опоры значительно экономят время на уход за ежевикой

Ежевика садовая – описание

Садовая ежевика – кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные. Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Схемы обрезки

Все сорта ежевики делятся на две группы: с пряморастущими и со стелющимися стеблями. От того, как растут стебли, зависит способ формирования куста.

  1. Веерный метод (вертикальный) подходит для прямостоячих сортов. Прошлогодние ветви закрепляются на шпалере вертикально, а молодые веточки по мере роста привязываются по сторонам горизонтально к нижним проволокам. Растение выглядит в форме веера. Такое расположение позволяет осенью легко обрезать под корень находящиеся в центре старые ветки. А молодняк уже приспособлен к тому, чтобы пригнуть его вплотную к земле и укрыть на зиму агроволокном, полиэтиленовыми мешками или соломой. Весной перезимовавшие ветки освобождают из укрытия. Отбирают самые крепкие (8-10 штук), а остальные полностью удаляют. Когда оставленные стебли отогреются и станут гибкими, их закрепляют вертикально.
  2. Канатный метод (горизонтальный) применяется к стелющимся сортам. Их ветви очень длинные и гибкие. Перезимовавшие ветки спиралью наматывают на проволоку с одной стороны. С подрастающей молоденькой порослью проделывают то же самое, только ее привязывают с другой стороны. Осенью отплодоносившие плети полностью отрезаются. Молодняк отвязывается, выбираются лучшие веточки, а слабенькие удаляются. Оставшиеся плети аккуратно укладывают в подготовленную траншею и укрывают подходящим материалом для зимовки. При таком формировании ни длина плетей, ни шипы не являются помехой.

Важно! Какой бы метод не использовался, лучше всего при формировании разделять молодые и старые ветки. Это облегчает обрезку и уход.

  1. В первый год, когда молодой побег только растет и укрепляется, в конце мая обрезают его верхушку на 5-7 см. Это стимулирует рост боковых отростков, на которых в следующем году будут завязываться ягоды. Некоторые садоводы практикуют вторую прищипку в середине лета, когда стебель достигнет 0,9-1 м.
  2. Во второй год, после того как ранней весной распустятся почки, обычно обрезают боковые побеги, укорачивая их до 40 см.

Знаете ли вы? Суеверные англичане не собирают и не едят ежевику после 11 октября, чтобы не оскверниться, так как верят, что в этот день сам дьявол плюет на эту ягоду.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

В продаже имеется большое количество шпалер для ежевики различной сложности и стоимости. Для нескольких кустов на дачном участке простейшую конструкцию несложно изготовить самостоятельно.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Понадобятся столбы (деревянные или металлические) длиной 2,5…3,0 м. и стальная проволока 2,0-3,0 мм. в диаметре.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
  1. Столбы устанавливают при помощи ямо-бура в лунки глубиной не менее 50 см. Между опорами должно быть расстояние не более 5-6 м.
  2. Свободное пространство в яме заполняют битыми кирпичами или гравием, чтобы предотвратить усадку столба;
  3. Столбы размещают в лунки, выравнивают. Если используют деревянные столбы, то их нижнюю часть, которая будет расположена в земле, промазывают битумной мастикой. Землю вокруг опор хорошо утрамбовывают, для надежности — бетонируют. Бетонирование усложняет демонтаж конструкции, поэтому применяется в тех случаях, когда есть уверенность, что ежевика высаживается на длительный срок и не будет куда-либо переноситься хотя бы в ближайшие несколько лет.
  4. натягивается 3 ряда проволоки (в крайнем случае шпагата), расстояние между рядами – 60 см. Натягивать проволоку начинают сверху, чтобы верхний ряд был расположен как можно выше.
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Для еще большей надежности крайние столбы можно закрепить растяжками. Такая простая конструкция вполне пригодна для выращивания любого сорта ежевики.

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Как сделать шпалеру для ежевики своими руками
Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Технология посадки

Садовая ежевика – светолюбивая культура. На этапе, когда планируется посадка, выбирайте хорошо освещенные участки, иначе куст будет отставать в развитии, соответственно, хуже плодоносить. Если выбранное место не защищено от ветров, ваши кусты будут часто ломаться – весной и осенью в Подмосковье бывает ветрено, а ежевика достаточно уязвима в этом плане.

Читайте также:  Выращивание клубники: лучшие способы и правила посадки

Молодые кусты сажают на глубину до полуметра, выдерживая расстояние между рядами около 2 м, а кусты располагают друг от друга с интервалов в 0,8 м. Подготовленную лунку обильно поливают, а саженец обрезают, оставляя побеги не длиннее 30 см, почву вокруг корня мульчируют.

Не увлекайтесь органическими удобрениями на этапе высадки кустов: такая подкормка стимулирует активный рост и плодоношение, растение может не успеть развить корневую систему, соответственно, будет слабым перед уходом на зимовку.

Можно ли ежевику детям

Ягоды позволяют укрепить иммунитет ребенка и быстрее справиться с простудными заболеваниями. Настойки из плодов и листьев помогают быстрее заживить раны, которые часто бывают у малышей.

Можно ли ежевику детям

Вводить в рацион деток ягоду можно с 8 месяца от рождения. Хотя некоторые врачи рекомендуют отодвинуть эту дату до наступления 12 месяцев. В любом случае вводят ее постепенно, начиная буквально с пары ягод.

Можно ли ежевику детям

Если же малыш склонен к аллергии, тем более на растительную пищу или пыльцу, то лучше отложить введение плодов в рацион питания до 1,5 лет.

Можно ли ежевику детям

Можно ли ежевику детям

Опора для растения

Даже прямостоячая ежевика не всегда выдерживает вес урожая, а уж для стелющейся опора и вовсе необходима.

Много плюсов имеет выращивание на шпалере:

  • Ягоды и нижние побеги не касаются земли, соответственно, не пачкаются;
  • Растение реже страдает грибковыми заболеваниями, так как хорошо проветривается;
  • Происходит ускоренное созревание плодов благодаря равномерной освещённости;
  • Упрощается уход за кустом и ускоряется сбор урожая.

Шпалера представляет собой конструкцию из опор и закреплённой на них проволоки, к которой аккуратно подвязывают плети ежевики. Удобно расположить нижнюю проволоку на расстоянии 80 см от уровня почвы, а затем натянуть ещё 2–3 проволоки через каждые 40 см. Самая простая формировка на опоре – веерная. При этом разделяют отрастающие и плодоносящие побеги и подвязывают их отдельно, закрепляя на опоре по мере роста.

Размножение ежевики

Как и малину, ежевику можно размножать разными способами:

  • семенами;
  • отводками;
  • корневыми отпрысками;
  • зелёными и одревесневшими черенками;
  • делением куста.

Посадка семян

Размножение ежевики

При семенном размножении свойства материнского сорта, как правило, не сохраняются. Однако сеянцы бывают намного крепче, чем исходная форма. Для того чтобы оценить достоинства молодых растений, придётся ждать довольно долго. Лишь через три–четыре года ежевика, выращенная из сеянцев, может дать первые плоды.

Если вы задумали подарить молодые сеянцы знакомым, не спешите! Обязательно дождитесь первого урожая и удостоверьтесь в его качестве.

Выращивание сеянцев ежевики осуществляется в несколько этапов:

  1. Сначала необходимо провести скарификацию или стратификацию семян. Это нужно для того, чтобы они хорошо всходили.

    Для лучшей всхожести семена ежевики помещают во влажный песок и выдерживают при температуре от +1 до +4 °С

  2. Затем семена помещают в дождевую воду на три дня.
  3. После появления 3–5 молодых листиков сеянцы высаживают в хорошо прогреваемую почву.
  4. В конце сезона нужно укрыть однолетки соломой, листьями, а также специальным укрывным материалом.

    Сеянцы ежевики можно укрыть на зиму листьями, специальным нетканым материалом и лапником

Скарификация — нарушение участка оболочки. Стратификация — хранение семян в увлажнённом песке 1–2 месяца при температуре 1–4 градуса тепла.

Размножение ежевики

Важно проследить, чтобы молодые растения сразу получили оптимальные условия для роста:

  • расстояние между сеянцами должно быть от 10 до 20 см;
  • все сорняки нужно удалять;
  • землю вокруг всходов постоянно рыхлить;
  • обеспечить полив обильный, но редкий.

С наступлением весны подросшие сеянцы выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Вегетативное размножение

Наиболее распространёнными способами размножения ежевики считаются:

Размножение ежевики
  • получение посадочного материала из отводков (верхушечных и боковых);
  • размножение корневыми отпрысками.

    С одного ответвления корня можно получить несколько новых кустов ежевики

Все остальные виды вегетативного размножения используются редко.

Видео: размножение ежевики корневыми отводками

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

При уходе за ежевикой обрезку необходимо проводить ежегодно, поскольку она дает много прикорневых побегов, и их нужно нормировать.

Читайте также:  Клубника: как и чем удобрять

У стелющихся форм на кусте оставляют не более пяти побегов, у стеблевых, прямостоячих — 5-8. Вырезают все слабые, поломанные, невызревшие побеги, а оставшиеся укорачивают на 1/3.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

А как обрезать ежевику, если на побеге много цветочных почек? В этом случае ветви укорачивают меньше, приблизительно на одну четверть. Отплодоносившие побеги двулетнего возраста вырезают.

Обрезку садовой ежевики обычно делают осенью, а укорачивание побегов — ранней весной. При укорачивании побегов весной знайте, что чем ниже их срезают, тем позднее будет цветение и, соответственно, плодоношение.

На зиму прямостоячие побеги связывают вместе, чтобы их не трепал ветер, а весной подвязывают к шпалере.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Ягоды при этом получаются крупные, но по количеству их гораздо меньше.

Посмотрите видео обрезки ежевики, чтобы лучше понять технологию процесса:

Прямостоячим сортам ежевики опасность представляют сорняки, среди которых самый злостный — пырей. Разрастаясь в земле год от года, сорняк образует сетку корневищ, обвивающих корневище ежевики. В таких условиях замещающие побеги ежевики почти не появляются. Задерненная плантация практически теряет всякую ценность, так как из-за недостатка питания и влаги приросты побегов также прекращаются.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Казалось бы, что при своей неприхотливости ежевика должна безразлично относиться к удобрениям. Но это не так. Подкормки существенно улучшают качество ягод в сторону повышения сахаристости.

Осенью под ежевику целесообразно внести органические удобрения из расчета 5-6 кг/м2 совместно с суперфосфатом (50-60 г/м2), что повысит морозостойкость растения.

В процессе того, как ухаживать за ежевикой, не забывайте про подкормки: удобрения, особенно органические, увеличивают урожай плодов в два раза!

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Ежевика любит влажные участки, близкое стояние грунтовых вод, но, вместе с тем, она и очень засухоустойчива, выдерживает летнюю засуху и суховеи.

С наступлением весны основной заботой при уходе за ежевикой должно быть сохранение влаги в почве. В связи с этим проводят мульчирование — сухой травой, перегноем, опилками и т.д.

Правильный уход – залог хорошего урожая

От хорошего полива, удобрения и подрезания урожайность ежевики Торнфри повышается. Выращивание этого ягодного куста – дело непростое для новых садоводов. От правильного ухода за ежевикой бесшипной зависит урожайность ягоды.

Особенности полива

Правильный уход – залог хорошего урожая

Без интенсивного ухода ежевика Торнфри хоть и плодоносит регулярно, но ягоды мельчают. При правильном поливе плодовый куст будет приносить вам большие и сочные ягоды.

В период плодоношения ежевика нуждается в обильном поливе. Лучше всего будет поливать растение раз в неделю. На каждый куст нужно подготовить около 20 л воды.

Важно! Излишняя влага приводит к корневой гнили.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Подкормка ежевики

Подкормка – один из важных шагов к достижению обильного урожая и увеличению размера ягод. Непосредственно после посадки нужно уделять ежевике много времени в первые три года.

Своевременное удобрение азотными подкормками принесет свои плоды в период урожайности. Для этого берут 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры для одного куста.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Подкормка ежевики весной проводится ежегодно. На плодоносящий куст ежевики вносят 55 г аммиачной селитры. После рыхления на землю рассыпают мульчирующие материалы. Слой должен быть 5 см.

Осенью поверх мульчи вносят 95 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Также после перекапывания грунта садовыми вилами на глубину 10 см вносят 7 кг перегноя.

Важно! Минеральное удобрение вносят исключительно после поливания куста.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Подвязка кустов

В качестве опоры могут подойти трубы или железобетонные столбы сечением 10 см и высотой примерно 2,5 м . Их вкапывают в грунт на небольшом расстоянии друг от друга. Проволоку натягивают на высоте 100 см.

Также существует несколько самых распространенных размещения кустов.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Веерная формировка.

Этот способ самый простой, при котором плодоносящие и растущие побеги размещают раздельно. Расстояние между ними должно быть 1,5 м. В первый сезон после посадки к шпалере привязывают молодые побеги для опоры ежевики, наклоняя их в одну сторону.

В следующем году новые побеги подвязывают и направляют в другую сторону, но это зависит от степени их отрастания. Осенью старые побеги, которые уже плодоносили, обрезают и повторяют все шаги сначала.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Кустовым способом.

Расстояние между растениями в данном способе должно быть до 2 м. Рядом с кустом вбивают деревянный колышек высотой до 2 м в качестве опоры для ежевики.

Весной пригнутые на зиму стебли поднимают и выбирают из них 5 сильных побегов замещения и корневых отпрысков в радиусе 30 см от куста. Эти побеги подвязывают к колышку на высоте 100 см. Стебли можно подвязать восьмеркой, так как при сильном ветре они поломаются.

Правильный уход – залог хорошего урожая

Верхушка стебля, который будет плодоносить, может возвышаться не более чем на 30 см над местом подвязки, в противном случае под тяжестью урожая она может сломаться.

Знаете ли вы? Родиной ежевики по праву считается Америка. Там эта ягода произрастает практически на каждом приусадебном участке.

Читайте также:  Выбираем лучшие сорта яблонь для умеренной климатической зоны

Сбор урожая

Правильный уход – залог хорошего урожая

При использовании агротехники можно получить рекордный урожай ежевики Торнфри.

Некоторые садоводы ошибочно собирают уже черные ягоды очень рано. Такие плоды имеют некоторую горечь и кислоту.

Для домашнего потребления ежевику собирают уже после полного ее созревания. Определить такие плоды очень просто – они покрыты сизым налётом, и при нажатии на ягоду она будет мягкой.

Правильный уход – залог хорошего урожая

После сбора урожая ягоды убирают полностью, но оставлять их на солнце нельзя. Иначе они начнут краснеть, и появится горечь. Хранить ягоды долго нельзя. Лучше съесть часть сразу, а другую пустить на варенье.

При правильном уходе, урожайность ежевики Торнфри увеличивается, а значит, часть можно не только съесть или использовать для варенья, а и продать.

Уборку после сбора урожая проводят в несколько приемов. Созревшие ягоды легко отделяются от побегов вместе с плодоложем. Они не мнутся при сборке и транспортабельны больше, чем ягоды малины. Если вы все же решили ненадолго сохранить ежевику, то их можно хранить в холодильнике при нулевой температуре.

Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, так как листья этой ягоды пометил черт.

Выводы

Ежевика способна расти на любых почвах, кроме болотистых. Подкормки органикой достаточно проводить один раз в два года. Чтобы получить большие сладкие ягоды, растению нужен калий в период плодоношения. При соблюдении элементарных правил ухода, культура плодоносит до наступления холодов.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Выводы

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Как организовать реализацию продукции

Для реализации нужна реклама. Новичкам сложно проявить себя, но реклама в сети, на специализированных сайтах, в социальных сетях и средствах массовой информации поможет найти покупателя. Начинать рекламную кампанию рекомендуют незадолго до сбора первого урожая.

Еще один вариант для сбыта – посетить кафе, магазины, рестораны в городе, направить предложение о продаже ежевики на предприятия или фабрики, которые занимаются производством кондитерских изделий, выпечки. Возможно, их заинтересует долгосрочное сотрудничество, что позволяет постепенно наращивать обороты продаж. В дальнейшем предлагать товар можно не только заведениям в своем городе, но и искать клиентов в соседних городах.

Как только появляются постоянные клиенты, бизнес развивается, растут обороты. А вместе с тем повышается и прибыль, которую получает предприниматель от своей деятельности.

Общее описание

Разведение ремонтантных сортов ежевики становится все более популярным. Они отличаются способностью давать урожай два раза за период вегетации, если позволяют погодные условия. Кустарник неприхотлив, и не требует особого ухода. Первое плодоношение обычно наступает в начале лета, а второй раз ягоды начинают вызревать в сентябре.

Используя однолетний цикл, обрезая старые стебли на зиму, ягоды начинают появляться только на молодых ветвях, начиная с августа.

Уход и период цветения, а также созревание ягод, у всех ремонтантных сортов ежевики схожи. Отличия касаются сортовых форм и органолептических характеристик плодов.

Общее описание

Есть виды ремонтантной ежевики с шипами и без них.

Растения с шипами достаточно компактны, с растущими вверх побегами. Во время цветения куст обильно покрывается шапкой ароматных цветов, становясь похожим на пышный букет. Цветет куст очень долго, даже когда одни ягоды уже созрели, цветение еще продолжается.

Плоды довольно крупные и сочные, обладающие прекрасным ароматом.

Используя однолетний цикл развития, с наступлением холодов срезают все наземные ветви, прикрывая от промерзания лишь корни куста. В таком использовании растения есть множество плюсов.

Нет необходимости бороться зимой с грызунами, растению не страшны весенние заморозки. Кроме того, отпадает нужда в ежегодных обработках химическими препаратами, плоды получатся экологически чистые.

Общее описание

Ремонтантные сорта отличаются способностью плодоносить на первом году после посадки. А если не проводить полную осеннюю обрезку, то такие кусты приносят плоды дважды за сезон. Кусты ремонтантных сортов так же имеют некоторые внешние отличия: кустики растут более компактно, имея продолжительное и обильное цветение.