10 лучших сортов жимолости для средней полосы и Подмосковья

В последнее время среди садоводов и огородников стало модно выращивать такую культуру, как жимолость. Сортов этого растения существует много. Каждый сорт отличается от другого своими вкусовыми качествами.

Ботаническое описание и полезные свойства

Жимолость принадлежит к роду прямостоячих, вьющихся или ползучих кустарников из семейства Жимолостные. Цветут крупными цветками неправильной формы с разной окраской (белой, желтой, розовой, голубой), которые расположены парами в углах листьев или на кончиках веток.

Плоды также располагаются попарно, часто срастаются друг с другом. У некоторых видов жимолости верхние листья часто срастаются, образуя широкие пластины или оторочки вокруг веток с цветками. Плодоносить куст начинает на третий год жизни, позволяя собирать 1-3 кг плодов с куста, а некоторые высокоурожайные сорта дают до 5 кг урожая.

В зависимости от вида жимолость может использоваться как декоративное растение для украшения садовых или дачных участков. Их применяют для групповых посадок, создания аллей, беседок.

Плоды съедобных разновидностей можно употреблять в пищу, эти ягоды обладают необычным, но приятным вкусом. Кроме того, их активно используют для лечения различных болезней, в частности:

  • гипертонии,
  • внутренних кровотечений,
  • нарушений в работе ЖКТ,
  • простуды.

Плоды жимолости считаются сильными антиоксидантами, а также способствуют укреплению сосудов, выведению камней из желчного пузыря, снижают температуру при простудных заболеваниях. В их составе много необходимых человеку витаминов, микроэлементов.

Классификация сортов жимолости

Условно, сорта жимолости можно разделить на плодовые сорта жимолости и декоративные сорта.

Для начала предлагаю узнать о сортах жимолости, которые используют в декоративных целях.

Декоративные сорта жимолости это:

— лианы (вьющаяся жимолость)

— прямостоячие кусты

Вьющаяся жимолость с каждым годом все больше привлекает внимание садоводов. Это не удивительно, ведь эти лианы не только невероятно красивы и имеют превосходный аромат, но и являются достаточно неприхотливыми в уходе. Самым популярным сортом вьющийся жимолости является «Каприфоль».

Сорта жимолости для средней полосы России и Сибири

Садоводы давно заметили преимущества жимолости, в сравнении с прочими плодовыми кустами, и поэтому отдают растению почетные места на своих владениях, освобождают новые участки для выращивания перспективных для климатических условий сортов. Какими же особенностями должна быть наделена жимолость, которая сможет прижиться и дарить урожай в условиях Урала, Сибири и прочих суровых частей России?

Сорт должен соответствовать следующим характеристикам:

  • Зимостойкость. Культура может без ущерба переносить морозы до -45°С, а после поздних весенних заморозков восстанавливается, в то время, когда прочие плодовые деревья теряют до 80% урожая.
  • Длинный жизненный цикл. Жимолость успешно плодоносит до 35 лет при должном уходе.
  • Высокая рентабельность кустарника. Растение компактное, занимает небольшие площади, но дает обильный урожай.
  • Скороплодность. Многие ягоды в средней полосе России и Сибири не выращиваются, так как плодоношение наступает поздно. А жимолость вызревает уже в первой половине летнего сезона, поэтому каждый садовод сможет в полной мере собрать урожай.
  • Высокий иммунитет к заболеваниям и вредоносным насекомым, которые атакуют культуры в дождливое или засушливое лето (что чередуется в регионах средней полосы РФ, в Сибири и на Урале).
  • Отменное плодоношение в любых условиях. Жимолость приносит стабильно богатый урожай как в дождливое и холодное лето, так и в засуху.

Далее описаны лучшие сорта жимолости, которые подходят под все прописанные характеристики.

«Длинноплодная»:

  • Сладкие крупные ягоды синего окраса. Кожица тоненькая, мякоть сочная.
  • Кустарник среднерослый, слабораскидистый, что позволяет находиться каждому плоду открытым для солнца, а это очень важно для северных регионов.
  • Осыпаемость плодов отсутствует, ягоды созревают дружно. Урожай можно собирать с конца мая до конца июня.

«Голубое веретено»:

  • Урожайность высокая, плоды сладко-кислые. Кожица плотная, но тонкая, мякоть очень сочная.
  • Сбор урожая − с конца мая до середины июля.
  • Минус сорта — склонен к осыпанию плодов, поэтому их нужно успевать собирать по мере созревания.
Читайте также:  Клубника цвела, а ягод не было: почему и как исправить ситуацию

«Синяя птица»:

  • Урожайность хорошая, ягоды больше и сладкие, кислинка почти не ощутима.
  • Плоды отменно хранятся и перевозятся, защищены плотной кожицей.
  • Склонен к осыпанию. Сбор ягод − с середины июня.

«Томичка»:

  • Гибрид сибирской селекции, отменно плодоносит в Подмосковье, Челябинской и прочих областях.
  • Ягоды сладко-кислые, с выраженным ароматом.
  • Сбор урожая − в июне.
  • Минус — высокая осыпаемость урожая.

«Морена»:

  • Урожайность чуть выше среднего, с куста − по 1,5 − 2 кг плодов.
  • Ягоды сочные и ароматные, вкусные.
  • Сбор плодов − в июне.
  • Минус — куст склонен к загущению, требует стабильной обрезки.

«Ленинградский великан»:

  • Один из самых крупноплодных, ягоды могут достигать 5 грамм.
  • Плоды созревают дружно, начиная с середины июня.

Садоводы высаживают на своих участках не только съедобную жимолость, но и декоративную. Вьющиеся лианы отменно украсят мансарду, стены дома, заборы.

А самыми подходящими сортами для Сибири и средней полосы России станут следующие:

  • «Альпийская»;
  • «Золотистая»;
  • «Маака»;
  • «Максимовича»;
  • «Обыкновенная»;
  • «Покрывальная»;
  • «Татарская»;
  • жимолость «Нимфа».

Каждый из описанных сортов имеет свой окрас цветов и плодов. Но ягоды декоративных видов не употребляются в пищу, имеют только украшающую ландшафт ценность.

Как выращивать садовую жимолость?

Высаживать кустики наилучше всего во второй половине августа или ранней осенью. Весенняя высадка задерживает начало плодоношения еще на год, в независимости от того, какой уход. Сажать надлежит в то же время несколько экземпляров и желательно различных сортов. Это все потому, что это растение перекрестноопыляемое. Если высадит только лишь 1 куст, то урожая можно так и не дождаться. Лучшие взаимоопылители — такие пары отечественных сортов:

  • Васюганская – Томичка;
  • Павловская – Томичка;
  • Голубое веретено – Синяя птица;
  • Челябинка – Длинноплодная.

Безупречное место, куда осуществляется высадка кустов – открытое и солнечное место, а почву необходимо улучшить до высокого уровня плодородия и влагоемкости. Проще всего это сделать путем добавления в посадочную яму торфа, листового перегноя в значительном количестве. Дно ямы можно устелить на 20-30 см сухой травой и огородными отходами.

Ямы необходимо делать на расстоянии 1,5 метра друг от друга – так вы обеспечите оптимальные условия для переопыления. После высадки надо под каждый куст вылить как минимум 1 ведро воды.

Растения съедобной жимолости обрезать нет надобности, как это принято со всеми кустарниками, так как у жимолости обрезка сдерживает рост и начало плодоношения.

Не требуют ежегодной обрезки и взрослые растения. Просто каждой весной надо удалить сухие, обломанные или мешающие собирать урожай ветки, растущие во внутрь кроны. А в остальном – условия выращивания этой культуры и уход за ней такие же, как у черной смородины.

Польза жимолости:

Ягоды жимолости — ценное витаминное средство, способствует выделению желудочного сока.

В ягодах жимолости содержатся P-активные соединения, каротин (провитамин А), аскорбиновая кислота (витамин C), витамины B1 и B2, витамин P, дубильные вещества, пектины.

Тёмно-синий цвет плодам жимолости придают антоцианы, в изобилии содержащиеся в этой ягоде, которую даже называют молодильной. Само название жимолость происходит от двух слов: жизнь и молодость.

Свежие ягоды жимолости

Богата жимолость микроэлементами, содержатся в ней железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, селен, фосфор и другие.

Ягоды жимолости используют для лечения малярии, гипертонии, малокровия, желудочных и печеночных болезней, для повышения аппетита. Сок из ягод жимолости применяют в народной медицине для излечения лишаев и язв.

Варенье из жимолости полезно при ангине, при анемии, при простуде.

Лист жимолости, как лист подорожника, ускоряет заживление ран, царапин, ссадин. Таким же образом действует высушенный измельченный лист. Отвар из листьев и цветов лечит болезни гола, глаз, применяется при кожных заболеваниях. Отвар из ветвей и коры используется при лечении водянки.

Правильный уход

Жимолость съедобная: посадка и уход, размножение

После укоренения жимолость в подмосковных областях требует проведения правильного ухода. Кустарник является долгожителем, живет на одном месте в течение 25 лет и больше. Для продолжительной жизни нужно воспроизвести благоприятные условия для выращивания.

Полив

Внесение питательной влаги для съедобной жимолости – важный аспект жизни. Грунт возле ствола нужно держать постоянно умеренно влажным. Если земля пересыхает, то листва растения быстро вянет. Обильные поливы производят по необходимости, однократно вливая под дерево до 10 л воды.

В засушливые летние дни рекомендуется дополнительно поливать кустарник. Проводить процедуру орошения почвы требуется в момент бутонизации и завязывания плодов.

Процесс полива жимолости

Обратите внимание! Отсутствие поливов негативно отражается на вкусовых качествах жимолости. Ягоды становятся кислыми, теряют сладость, появляется горечь.

Рыхление

После внесения питательной влаги проводят периодическое рыхление. Процедура требуется для предотвращения появления на поверхности земли корки, блокирующей поступление кислорода и влаги.

Читайте также:  Выращивание клубники — секреты опытных садоводов

Внимание! Рыхление проводится не глубоко, на 8 см. Такая минимальная глубина заделки цапки обусловлена тем, что корневища растения располагаются неглубоко, повреждаются при глубокой вскопке земли возле основания жимолости.

Подкормки

В первые 2-3 года после посадки саженца в открытый грунт внесение питательных веществ не требуется. Кустарнику достаточно тех элементов, которые были добавлены в грунт при посадке.

На 4-й год осенью вносятся органические удобрения и минеральные: компост (5 кг), древесная зола (0,1 кг), двойной суперфосфат (40 гр.). Нормы питательных веществ рассчитана на 1 м2. Весной кустарник подкармливается 15 гр. мочевины (1 ст.л.), которая разводится в 10 л воды.

Обрезка

Молодое растение удаление лишней поросли не требует. Первая обрезка осуществляется на 3 год жизни. Время проведения манипуляций – момент опадания листвы и первое понижение температурного режима.

Санитарная и формирующая обрезка жимолости

Во время обрезки устраняются поломанные, побитые или замерзшие ранее ветви. Проводят прореживающую обрезку, необходимую для формирования кроны. В места срезов наносят садовый вар, необходимый для предотвращения попадания вредителей или болезнетворных бактерий.

Таким образом, для выращивания жимолости в Подмосковье нужно определиться, какой лучше сорт посадить. При посадке учитывают грунт и месторасположение. Качественный рост куста зависит от правильного укоренения и ухода.

Золушка

На компактных низких кустах с густой кроной, тонкими светло-зелеными побегами и листьями такой же окраски созревают вкусные ягоды в форме удлиненного цилиндра или веретена. Кожица – тонкая, темно-синяя (почти черная) с голубым налетом. Мякоть – мягкая, кисло-сладкая, с легким земляничным ароматом, очень вкусная.

Из-за низкого роста куста сбор ягод затруднителен, а еще они быстро осыпаются. Однако большинство плодов располагаются с внешней стороны кроны, поэтому при ручном сборе удается сохранить урожай.

Сорт отличается очень хорошей зимостойкостью, цветки невосприимчивы к возвратным весенним заморозкам. Кроме того, растение устойчиво к болезням.

Высота куста (м)

Период созревания

ягод

Масса плода (г)

Урожайность

(кг с куста)

Сорта-опылители
0,6-0,7 15-22 июня 0,6-1,4 1-3

Лазурная, Герда,

Амфора, Камчадалка,

Ленинградский великан,

Памяти Гидзюка,

Парабельская, Томичка

Плодоношение

Жимолость начинает цвести и плодоносить достаточно рано. Плоды созревают в конце июня или начале июля. Ягоды следует своевременно собирать, так как они быстро осыпаются с кустов, из-за чего вы рискуете потерять большую часть урожая.

Как понять, что пора собирать урожай? Цвет ягод становится темно-синим. Если же на вашем участке растет сорт жимолости с не опадающими плодами, то после созревания подождите неделю, и только потом приступайте к сбору ягод.

В случае быстрого опадения ягод проводите сбор урожая таким способом: расстелите под кустом ткань и начните стряхивать на нее плоды. Такая процедура поможет вам собрать спелые плоды.

Минус плодов жимолости — они не могут храниться долго и легко травмируются. Поэтому рекомендуется после сбора урожая поместить их в заморозить или сразу же приступить к приготовлению варенья, компотов и других кулинарных шедевров.

Как ухаживать

Первые годы после высадки — самый ответственный период ухода за жимолостью. Пока молодое растение набирает силу и готовится к плодоношению, ему уделяют максимум внимания. От этого напрямую зависит размер урожая.

Полив и подкормки

Несмотря на устойчивость жимолости к засухе, для активного роста кустарнику необходимо достаточное количество влаги. Молодое растение в жаркие летние дни поливают ежедневно, за исключением дождливой погоды. На куст расходуют 10 литров воды, в особенно засушливые и жаркие периоды — 20 литров.

Подкормки под корень молодого растения вносят два раза в год:

  • весной до набухания почек — аммиачная селитра (15 г на 1 кв. м);
  • осенью — 40 г суперфосфата и 100 г древесной золы на 5 кг компоста.

Если куст отстаёт в росте, проводят внеочередную подкормку настоем коровяка. Полведра свежего навоза заливают водой и настаивают 7–10 дней. Перед применением разводят литр настоя в ведре воды и расходуют 5 литров на одно растение.

Для обеспечения доступа воздуха к корням почву под кустарником регулярно, но с максимальной осторожностью рыхлят. Весной, после схода снега, кусты окучивают и поверхность почвы обильно мульчируют.

Читайте также:  Выращивание клубники Королева Елизавета II на садовом участке

На пятый год после посадки начинают формирующую обрезку. Процедуру выполняют ранней весной, до развития почек. Удаляют старые, посохшие побеги, а также ветки с признаками заболеваний. Если куст слишком густой, вырезают ростки, идущие прямо из почвы.

Подготовка к зиме

В Подмосковье жимолость прекрасно зимует без укрытий, но если ожидаются очень сильные морозы, можно укрыть приствольный круг лапником или застелить соломой. Основные мероприятия по подготовке к холодам — влагозарядный полив, если стоит сухая погода, и перекопка почвы под кустом.

‘Синяя птица’

Сорт селекции НИИ садоводства Сибири.

Кусты высотой 1,2-1,8 м, с тонкими прямыми побегами. Крона овальной формы, густая, плотная. Сорт раннего срока созревания, осыпаемость плодов слабая. Ягоды веретенообразные, темно-синие, с ярко выраженным голубым налетом; длиной 1,5-2 см, весом 0,9-1,2 г. Мякоть сочная, нежная, сладкая, с едва ощутимой кислинкой, ароматная. Урожайность 1-2 кг с одного куста, в особо благоприятные годы — до 2,5 кг. Сорт зимостоек, устойчив к болезням и вредителям. Лучшие опылители для жимолости сорт ‘Синяя Птица’:

  • ‘Золушка’;
  • ‘Голубое веретено’;
  • ‘Морена’;
  • ‘Памяти Куминова’ и другие.

Что собой представляет растение и как применяется в ландшафтном дизайне

Растение жимолость востребовано у садоводов и эффективно в ландшафтном дизайне. Обусловлено это тем, что зелень представляет собой прямостоячие кустарники или ползучие ветви. На них могут произрастать ягоды красного или голубоватого оттенка, а тон цветков отличается в зависимости от сорта растения. При этом существуют съедобные и несъедобные виды, что следует учитывать при выборе жимолости для сада.

Жимолость с яркими цветами украшает забор и сад

Яркая зелень вьющихся и других видов растения дополнена розовыми, желтоватыми, белыми или голубыми цветами, расположенными попарно. Венчик имеет неправильную форму и разделен на пять долей. Таким образом, бутоны кустарника выглядят пышно и являются заметной деталью на участке.

Вьющиеся сорта востребованы для ландшафтного дизайна, но требуют наличия опоры высотой около 2 м. Если деталь больше, то ветви не взберутся выше, а их длина может достигать 5 – 6 м. При этом они легко оплетают все вокруг и поэтому такие сорта оптимальны для украшения беседок, навесов, но лучше всего растут в теплом климате.

Изгородь с вьющейся жимолость выглядит необычно и красиво

Для средней полосы России часто выбирают кустарниковые растения, которые устойчивы к холоду. Высота таких сортов не превышает 2,5 м, а расцветают они мае. Зелень яркого цвета и разнообразие оттенков бутонов делают кусты эффектным украшением сада. Такие варианты растений лучше всего высаживать на солнечном участке.

Кусты жимолости занимают много места и для них стоит отвести достаточно пространства

Все виды жимолости цветут красивыми и пышными бутонами. При выборе следует учесть назначение участка, где будет произрастать куст. Например, для детской площадки безопасны варианты со съедобными ягодами. Отдалённые участки сада стоит оформить сортами с яркими цветами, но несъедобными плодами. Таким образом, подбор растений осуществляется не только с эстетической точки зрения, но и с учётом назначения участка, безопасности и комфорта.

Герда

Герда
Герда
Герда
Герда

В 1987 году создана Герда, получили ее путем скрещивания нескольких сортов. Она низкорослая – вырастает всего до 150-ти сантиметров. Прямые побеги крепкие и выдерживают низкие температуры. Плоды не большие – до 0,7-ми граммов. Герда хорошо приживается в Подмосковье. В регионе для растения есть все необходимые условия, которых, кстати, нужно не так много. Она может красиво раскинуться на грядках и украсить двор, не требуя особенного ухода за собой. Зрелые жимолости не осыпаются с куста.

Герда
Герда
Герда
Герда
Герда
Герда
Герда

К середине июня пора будет собирать кисло-сладкие плоды. Урожай сорт приносит довольно щедрый, чем нравится всем садоводам. К тому же, Герда отменно противостоит различным заболеваниям, а также имеет отличные зимостойкие характеристики. Огородникам нравится ухаживать за ней, они отмечают, что в процессе выращивания больших усилий не требуется, с этим справится даже новичок. Созревают жимолости съедобные не одновременно, что не критично, так как плоды не склонны к осыпанию.

Герда
Герда
Герда
Герда
Герда
Герда
Герда