Выбор и выращивание цыплят в домашних условиях

Выращивание кур даже на небольшом собственном участке может быть отличным источником дохода для каждой семьи, и при этом птицеводство сможет обеспечить фермера и мясной продукцией, и свежими яйцами. В этой статье мы расскажем, как правильно выращивать кур, каким породам отдать предпочтение, как начать обустройство фермы и грамотно ухаживать за своим хозяйством.

Историческая справка

Порода или нет

На самом деле куры родонит не считаются породой. Они относятся к промышленным кроссам, выведенным искусственно. Однако в некоторых источниках их указывают, как официальную породу. Что не влияет на продуктивные качества птиц.

Разобрать с подобной путаницей вам поможет статья «Что такое кроссы кур и чем они отличаются от пород».

Появление и подвиды

Первые эксперименты по выведению данной разновидности кур провели немецкие селекционеры, решившие скрестить самку Род-Айленд с самцом ломан браун.

Поголовье первого штамма не порадовало результатами, показав снижение яйценоскости. Родонит-2 отличался яйценоскостью, но не подходил для разведения в условиях приусадебного хозяйства, выращивался только на промышленных птицефабриках.

Опытом немецких коллег воспользовались свердловские селекционеры в 2002 году, решившие адаптировать породу к местным условиям проживания. За основу взят штамм Родонит-2, который подвергся 4 линейному скрещиванию.

Результаты опытов позволили вывести кросс Родонит № 3, обладающий преимуществами перед родительскими линиями. Куры продолжают нестись даже в холода, не снижая яйценоскости.

По внешнему экстерьеру и строению куры напоминают Род-Айленд и ломан браун, но наделены повышенной продуктивностью, адаптированы к суровому климату.

Описание породы

Птицы этой породы не слишком крупны, достаточно компактны, вес — средний. Хорошо приспособлены к российским зимам, что делает этих курочек привлекательными для наших граждан, и приобретение кур этой породы их не разочарует.

Голова петухов имеет среднюю величину, клюв короткий и выпуклый, желтого цвета. Голову украшает средний по величине розовидный и изящный гребешок, который прилегает к голове плотно по всей своей длине. Гребешок у этой породы — отличительный признак. Он имеет круглый шип, который следует линии затылка. Глаза большие. Их цвет красно-оранжевый , форма — круглая.

Сережки и мочки также средние по величине, закругляющиеся плавно книзу. Складок и морщин не имеют. Цвет — красный, блестящий. Величественный вид птице придает недлинная шея, которая слегка выгнута назад, а пышный шейный воротник, ниспадающий на спину, практически полностью скрывает плечи.

Тело самца имеет слегка неправильную форму. Длина его больше, чем высота, за счет чего фигура смотрится достаточно широкой, приземистой. Широка спина, плечи мощные. Округлость внешнему виду петуха придает пышное оперение. В поясничном отеле линия спины уходит вверх. Хвост лировидной формы достаточно пышен, короткий, хорошо раскрытый. Рулевые перья на крыльях короткие. Их полностью закрывают косицы. Птица имеет достаточно длинные голени и плюсны насыщенного желтого цвета.

Самки отличаются от самцов меньшим размером, хвост у них поставлен ниже, раскрыт лучше, не имеет изогнутых перьев.

Самой часто встречающейся разновидностью кур породы Виандот является серебристая. Куры серебристой разновидности имеют перья серо-белого оттенка. Каждое перо при этом имеет черную окантовку. У петухов в окрасе черного цвета больше, чем у курочек. Хвостовое оперение и маховые перья — черные с зеленым отливом.

Где купить кур?

Важным моментом является не только выбор породы, но и место покупки птиц. Разброс здесь достаточно большой: можно посмотреть на птицефабрике, рынках или у других заводчиков-продавцов.

Если это ваша первая закупка, лучше всего брать особей у профессионалов — так вы сможете узнать обо всех нюансах содержания и кормления этой породы, о различных пищевых добавках для них и препаратах в случае болезней.

Птицы на рынке

Если вы будете разводить птиц на мясо, нужно брать цыплят, возраст которых 2-3 суток. С яичными породами все по-другому – брать нужно уже месячных цыплят. Во время приобретения цыплят, смотрите на их внешний вид, оперение и поведение.

Суточные цыплята могут быть покрыты только небольшим пушком, перьев у них еще нет. Малыши не должны иметь слипшийся пух, выглядеть мокрыми или грязными — наоборот, птенцы должны иметь опрятный чистый вид. Внимания при покупке заслуживают и лапки цыплят: они не должны иметь искривления, цыпленок должен хорошо стоять на ножках.

Кормление

В первые 10 суток птенцов нужно кормить с промежутков в 2 часа. В это время в основе питания должна присутствовать такая смесь: мелко нарезанные круто сваренные яйца, рассыпчатый творог, манная или кукурузная крупа. На 10 особей будет уходить 50 г творога, 50 г крупы и 1 яйцо.

Полезно вводить в рацион смесь, состоящую из таких продуктов:

  • слегка размолотые овсяные хлопья;
  • цыплячий комбикорм;
  • сухое молоко (1/4 часть от объема крупы и 1 таблетку поливитаминов, размельченную в порошок).

Эта сухая смесь удобна тем, что цыплята смогут сами отрегулировать потребление корма.

Справка! После каждого кормления необходимо проверять, чтоб у всех птенцов были полные зобики.

Уже с 3 по 5 день можно корить птенцов мелко нарубленной зеленью. С 5 по 7 день жизни разрешены рассыпчатые мешанки на кефире, рыбном и мясном бульонах.

С 10 дня разрешены такие продукты:

  • вареный картофель;
  • тертая морковь;
  • тыква;
  • кабачки.
Читайте также:  Кормление подсадных уток: советы профессионалов

В этот период полезно вводить в рацион мелко растолченный мел, яичную скорлупку, предварительно проваренную. В отдельно кормушки засыпать мелкий гравий.

Использование комбикорма

Применяя качественный комбикорм, можно насытить организм птенцов полезными витаминами. Лучше всего использовать комбикорм измельчённой крупой. Вносят комбикорм в рацион птицы по следующей схеме:

  1. До 10 дней птенцам вводить комбикорм пошагово – от 10 г в сутки. С течением времени плавно увеличить дозировку до 35 г.
  2. Когда птенцам исполнилось 10 дней, то норму постепенно увеличить до 170 г на одну особь в сутки.

Рекомендации по разведению птиц

Первое, что следует упомянуть касательно перспектив разведения виандотов в нашей стране — это их приспособленность к суровым зимним условиям. Для птицеводов, проживающих в северных регионах России, эта порода подойдет едва ли не лучше, чем любая другая.

Однако это лишь одна из характеристик, тогда как на перспективы разведения конкретной породы влияет целый комплекс характеристик. Исходя из всего, что было сказано выше, следует простой вывод: у породы кур виандот есть большой потенциал, но ввиду наличия других, чуть более продуктивных, чуть менее склонных к болезням и чуть более дешевых пород птицеводы-любители и мелкие фермеры не видят смысла заниматься виандотами.

У этой породы есть только один вариант использования, при котором очевидны ее преимущества — декоративная выставочная птица. У американских виандотов есть множество интересных и очень красивых вариантов окраса, которые и делают эту птицу отличной декоративной породой.

На промышленных птицефабриках виандотов также не очень много. В основном их используют для создания продуктивных кроссов, но и здесь на долю американской породы приходится не так уж много продуктивных помесей.

Похожие записи

  • Куры нью-гемпшир: продуктивность и перспективы разведения
  • Куры породы кохинхин: преимущества и недостатки содержания
  • Разведение кур: перспективы и особенности
  • Продуктивные породы кур: особенности разведения и содержания
  • Порода кур фавероль: содержание и перспективы разведения
  • Домашние утки мускусные: разведение и уход

Представители чистой породы на территории России – редкость. У фермеров таких кур мало, поэтому приобретение затруднено. В условиях фабрик их содержат исключительно для сохранения генетического материала с целью выведения новых гибридов.

Красота, универсальность и декоративность делает кур породы виандот лучшими кандидатами для разведения, так считают многие опытные птицеводы. Помните, что первые 10 дней после появления на свет цыпленок должен находиться в помещении с температурой воздуха 30°С. Подстилка должны быть чистой и сухой.

Постепенно увеличивайте прогулки и ждите появления оперения на цыплятах. После можно переводить их в общий курятник к взрослым особям. В помещении обязательно оборудуйте зону с обогревом, чтобы молодняк мог греться при необходимости. Отличным решением будет инфракрасная лампа.

Сами по себе птицы эти некрупные. Некой солидности и пышности им придает богатое оперенье. Женская особь имеет аккуратный небольшой хвост. У петухов он пышный, с красиво свисающими дугообразными перьями. Имеется стручковидный гребень, который не обмораживается в сильные морозы. Сережки и мочки некрупные, красные.

Расцветки разные – лавандовая, серебристая, голубая, куропатчатая, черная, буфф, золотистая, белая, палевая. Но уникальность окраса заключается в том, что каждое отдельное перышко курицы имеет контрастное обрамление. Причем для каждого цвета существует определенный окрас “оправы”. Например, перья у породы кур виандот серебристый имеют черную обводку с зеленоватым глянцем.

Цветовая гамма этой породы включает 15 окрасок оперенья. Но это те, которые встречались в нашей стране. Некоторые птицеводы сообщают, что на самом деле их 32. Однако окрас пера никак не отражается на продуктивности кур. Хотя разнообразие расцветок, бесспорно, придает домашним пернатым некой декоративности.

В характеристике любой породы птиц имеются данные по поводу инстинкта насиживания, присущего особи женского пола. Такая характерная черта всегда служила важным критерием в выборе домашних птиц. В описании породы кур виандот указывается эта положительная особенность. Однако воспользоваться этой способностью несушки смогут только люди, занимающиеся разведением птиц в домашних условиях.

Обычно опытные фермеры не практикуют выведение птенцов естественным образом по той причине, что цыплятам необходимо проводить вакцинацию. Дело в том, что такую процедуру невозможно осуществить, не заразив наседку. Если все-таки планируется усадить курицу для высиживания нового выводка, то вакцинацию проводить не нужно. Профессионалы, занимающиеся разведением птиц в больших количествах, пользуются инкубатором и настоятельно рекомендуют этот метод другим.

Для молодняка не советуют включать яркий свет. При таком освещении птицы начинают клевать друг друга.

В России кур виандот разводят на птицефабриках. Приобрести цыплят у частников сложно из-за приличной стоимости птенцов. Чтобы обзавестись этой породой, можно приобрести яйца и поместить их в инкубатор.

Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие

Породы кур мясо-яичного направления существенно отличаются по продуктивным качествам от пород яичного направления. Из-за универсальности пород этих кур их чаще всего разводят в приусадебных хозяйствах. Они более спокойные, и для них нет необходимости строить высокие ограждения. Яйцекладку начинают на 5—6-й месяц после выведения. Инстинкт насиживания хорошо развит. Среди них породы: род-айланд, нью-гемпшир, суссекс, московские черные и полтавские глинистые.

Куры Род-айланд.

Эта мясо-яичные порода кур выведена в США скрещиванием красных малайских и палевых кохинхинов с бурыми леггорнами, корнишами и виандотами. В Россию порода завезена в 1925 г. Куры этой породы имеют густое блестящее оперение красно-коричневого цвета, черный хвост с зеленым отливом, небольшие крылья, крепкие ноги, желтый клюв и листовидный гребень.

Яйценоскость 180-200 яиц в год, яйца с хорошими инкубационными качествами; цвет скорлупы коричневый, яйцекладку начинают с 7 мес. Масса петухов 3,5—3,8 кг, куриц 2,7-3,0 кг.

Читайте также:  Бакинские бойные голуби: фото, описание, характеристика

Эта одна из лучших мясо-яичных пород кур выведена в США и завезена в птицехозяйства Европейской части СССР в 1946 г. По внешнему виду они мало чем отличаются от род-айлендов. У нью-гемпширов оперение светлее, чем у род-айлендов, и более высокая яйценоскость. Птица эта со спокойным характером, поэтому ее можно держать в клетках.

Куры этой породы комбинированного направления продуктивности имеют яйценоскость 190—210 яиц в год при массе яйца 62—65 г. Яйцекладку молодки начинают в 6—7-месячном возрасте. Масса взрослых петухов — 3,5— 4 кг, куриц — 2,5-3,0 кг.

Куры Московские черные.

Как видно из названия, эта порода кур выведена в Москве. Птицы имеют черное оперение с золотисто-черной гривой. Голова широкая с листовидным прямостоячим гребнем.

Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие

Яйценоскость 170-200 яиц в год, масса яйца 60-65 г; окраска скорлупы яиц светло-коричневая. Масса петухов 3,5-3,7 кг, куриц — 2-2,5 кг.

Куры Суссекс.

Порода суссекс выведена в Англии в графстве Суссекс путем скрещивания местных кур с курами породы доркинг, корниш, белый кохинхин, орнингтон и светлый брама. Имеется несколько разновидностей данных птиц. При описании этой мясо-яичной породы кур стоит выделить светлыех суссексов: цвет оперения у них серебристо-белый; перья гривы с черной полоской и белой каймой; перья хвоста черные, внутренняя поверхность маховых перьев крыла тоже черная.

Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие

У кур хорошо выражены мясные качества, яйценоскость довольно высокая. Гребень листовидный. Живая масса взрослых петухов 3,3-3,5 кг, кур — 2,5-2,8 кг.

Яйценоскость за 12 месяцев 180 яиц, масса яйца 60—62 г. Инкубационные качества хорошие. Цыплята хорошо сохраняются. К 70-дневному возрасту живая масса их достигает 1,2 кг.

Породу разводят во многих областях и используют при создании линий яичного направления с окрашенной скорлупой яиц, а также в качестве материнской формы — при производстве бройлеров.

Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие

Куры Полтавские глинистые.

Эти куры выведены в Полтавской области, разводят на Украине. Цвет их оперения от светлого до темно-палевого, кончики маховых перьев и хвоста черные.

Живая масса курицы около 2,2 кг, петухов — 3 кг. Яйценоскость 190-200 яиц. По направлению продуктивности полтавские куры больше уклоняются к яичному типу. Созданы и совершенствуются яичные линии, птицу которых используют для получения гибридов.

Основные характеристики

Стандарт

Согласно стандарту представители породы испанок голошеек должны иметь:

Основные характеристики
  • трапециевидное туловище;
  • длинную, изогнутую шею;
  • широкую, развитую грудку;
  • плоскую, короткую спину;
  • красный цвет кожи лица;
  • небольшую голову;
  • листовидный гребень;
  • серьги насыщенного красного цвета;
  • загнутый, желто-серый клюв;
  • плюсны в тон клюву;
  • крупные глаза, красно-коричневого или коричневого оттенка.

Цвет плюсен, как правило, пшеничный. У кур черного и голубого окраса они сероватые, или серо-желтые.

Основные характеристики

Особенность

За отсутствие оперения в области шеи испанок голошеек отвечает особый ген, предположительно, возникший в результате мутации. На оставшихся частях тела оперение скудное.

Гомозиготные и гетерозиготные доминантные куры имеют такую особенность. При скрещивании во втором поколении приблизительно 80% цыплят наследуют доминантный ген. Около 20% имеют рецессивные признаки.

Основные характеристики

Кожа в местах отсутствия оперения должна иметь выраженный, красный окрас. На остальных частях туловища — розовато-бежевый оттенок.

Окрасы

Согласно стандарту испанка голошейка имеет белый, голубой, серый, рыжий, черный, куропаточный и пестрый окрасы.

Основные характеристики

Представители, с другими вариантами цвета перьев не допускаются к племенному разведению.

Масса петухов в 2 года – 2,7 кг, кур – 2,2 кг.

Основные характеристики

Чистопородные петухи за счет высокоразвитых грудных мышц тяжелее, чем гомозиготные особи с рецессивными признаками. Поэтому принадлежность к породе также определяют по весу.

Куры немного меньше по весу, у них не так развита мускулатура. Но в целом они имеют те же признаки породы, что и петухи.

Пороки

Основные характеристики

Выбраковке подлежат куры испанской голошейной породы, у которых наблюдается:

  • наличие перьев на шее (частичное или полное);
  • слаборазвитая грудная мускулатура;
  • серповидный хвост;
  • темный цвет кожи лица;
  • светлый оттенок кожи шеи;
  • белые сережки;
  • маленький гребень.

Принадлежность кур к породе определяется по соответствию стандарту и отсутствию внешних дефектов развития. К примеру, небольшие изъяны в оттенке пера не являются поводом для выбраковки, если не обнаружено никаких других пороков.

Основные характеристики

Направление

Из-за эксклюзивного экстерьера испанскую голошейку относят к категории декоративных пород. По типу продуктивности ее причисляют к мясо-яичной категории. Куры годятся для производства яиц, и продуктивны в мясном направлении.

Основные характеристики

Мясо кур обладает высокими вкусовыми качествами, высоко ценится в промышленном и любительском птицеводстве.

А продуктивный потенциал кур испанской голошейной породы оценили селекционеры. Они стали использовать породу для скрещивания и получения мясо-яичных гибридов с повышенными показателями производительности.

Важно при покупке не перепутать чистопородных голошеек и гибридов, выведенных на их основе. Во втором поколении кроссы не дают такое же потомство.

Основные характеристики

Количество яиц

Начало кладки у испанских кур приходится на 6 месяц.

Основные характеристики

За первый год производительность составляет 160-170 яиц. С каждым последующим годом этот показатель снижается на 10-12%.

Выживаемость

На протяжении первых 3 недель до 7% цыплят гибнут. Выживаемость на протяжении первого года – 85-90%.

Жизнеспособность птенцов испанской голошейной породы зависит от кормления, ухода и условий содержания. Наиболее частая причина гибели молодняка – острые инфекционные заболевания.

Период линьки и частые заболевания

Порода Виандот, как цыплята, так и взрослое поголовье, отличаются хорошим иммунитетом и болеют нечасто. Потребуются обычные мероприятия по профилактике инфекций и стандартная вакцинация молодняка.

Особого внимания куры потребуют в период осенней линьки, когда наступает перерыв кладки яиц. В это время организм несушек ослаблен, увеличивается риск возникновения болезней. В период линьки рацион взрослого поголовья дополняют минерально-витаминными добавками для стимуляции иммунитета.

Как содержать породу билефельдер

Прежде всего нужно помнить, что в помещении, где будут жить куры, не должно быть сквозняков. Но в то же время оно должно иметь форточки для проветривания и летом не должно быть слишком жарко, душно.

Читайте также:  Бройлер – порода кур-несушек: размножение и выращивание на мясо

Петух породы билефельдер

Сами насесты ни в коем случае не должны слишком высоко располагаться. Это связано с тем, что куры билефельдер имеют очень крупное и плотное телосложение, из-за чего не могут двигаться слишком активно и подпрыгивать высоко. На полки, расположенные выше, чем в метре над полом, птица попросту не допрыгнет.

Чистить помещение нужно регулярно (2-3 раза в месяц). Генеральная уборка раз в месяц. На это время все птицы должны быть перемещены в другое место, также достаточно теплое и безветренное.

Важно! Летом рекомендуется выпускать куриц на улицу, желательно на достаточно травянистое место. Тогда курица сможет сама питаться, фуражировать, и в это время можно будет немного сэкономить на покупке зерновых культур.

Цыплячий рацион — основы питания

Цыплята породы билефельдер обязательно должны питаться творогом или другими легкими сырами, тертыми яйцами. Не стоит исключать зелень, включающую в себя не только траву, но и овощи, так как они входят в основу питания породы.

Когда птенцам будет полтора месяца, комбикорм из рациона рекомендуется исключить. Это связано с тем, что птица начинает самостоятельно добывать себе еду в виде насекомых и червяков, которые более полезны. Естественно, такое возможно только при уличном выгуле.

Питание взрослых кур

Билефельдер — порода кур, которая не переборчива в кормах, однако рекомендуется все же придерживаться правильного питания и не кормить птицу пропавшей и просроченной едой. Также рацион должен быть достаточно разнообразным, содержащим в себе как можно больше питательных и энергетических веществ.

Среди продуктов в рацион курицы должны входить овощи (свекла, тыква, капуста, кукуруза), зерновые культуры, отруби, зелень, мука (рыбная и мясокостная), ракушняк.

Внимание! Если куры выращиваются только ради яиц, то никаких кормовых добавок покупать не нужно, так как они направлены на набор массы.

Каким должен быть птичник

Птичник должен быть хорошо утепленным, не иметь сквозняков. В то же время в нем не должно быть жарко летом. Чтобы было достаточное освещение, окна с форточками лучше делать на юг.

Каркас делается деревянный, обшивается тесом. Обычно птичник утепляется только раз, но при проживании на севере лучше делать два слоя, а между ними засыпать торф. Внутри желательно сделать места для куриц с хвоей и сеном, для большего тепла. Это способствует несению яиц.

Птичник для породы билефельдер

Обязательно должны иметься отдельные кормушки, чтобы курицы могли наестся и никто у них еду не отобрал.

Крышу желательно покрывать черепицей, пол устилать досками. То есть, для птиц этой породы нужно делать отдельный качественный курятник с намного большим утеплением и без сквозняков. Окна можно делать не только из стекла, но также из марли и белой ткани. Однако несколько должны иметь форточки для вентиляции летом.

Зимой территорию выгула обязательно нужно очищать от снега, чтобы курицы не подморозили себе лапы.

Важно! Летом территория должна быть с травой и иметь достаточное пространство для того, чтобы курицы моли сами пастись.

Данная порода очень выгодна в плане выращивания для мяса и яиц, особенно для новичков из-за своей неприхотливости к уходу и еде. Однако нужно обращать внимание на их рацион, место проживания и прочие нюансы, которые могут значительно отразиться на массе птицы.

Материнский инстинкт и потомство

Инстинкт высиживания сохранился у всех разновидностей породы, кроме того, несушки Виандот прекрасно заботятся о птенцах. Цыплята рождаются пестрыми, но это не настоящий окрас.

Со временем цыплята полиняют и приобретут взрослое оперенье. До двух месяцев определить породные признаки и половую принадлежность птенцов невозможно.

Обычно проблемы с потомством возникают, если петух и самка обладали различными окрасками. Цыплята растут быстро и в полтора месяца весят 1,0 – 1,2 кг. К полугодовалому возрасту петухи весят 3,0 – 3,5 кг, далее прирост веса идет медленнее.

Если планируется получение потомства инкубацией, необходимо тщательно отбирать яйца, вес которых не должен быть менее 55 г.

Частые болезни и их профилактика

Представители породы болеют редко. Проблемы со здоровьем часто связаны с травмами. Тем не менее, следует регулярно проводить профилактику от паразитов и глистов. В этом помогает простая вакцинация.

Сохранить здоровье домашним кроссам можно, поддерживая чистоту в выгульном дворике и курятнике. Следует регулярно чистить и дезинфицировать вольеры и осматривать каждую птицу.

Порода Виандот нередко встречается в приусадебном хозяйстве. Благодаря выносливости взрослой птицы и выживаемости цыплят кроссов можно разводить в домашних условиях. Пернатые жизнестойкие и практически не подвержены болезням. Многообразие окрасок, мирный характер и крепкое здоровье – главные преимущества породы.

Почему куры теряют перья?

Перья у кур могут выпадать по разным причинам:

Почему куры теряют перья?
  • Линька. Это сезонное явление. Курица теряет перья в определенной последовательности. Сначала выпадают перья в области шеи, потом на спине, далее – на животе и на крыльях. Молодняк линяет по весне, взрослые куры – осенью. Линька длится 1-2 месяца.
  • Агрессия петуха. Петух, оплодотворяя курицу, держится за ее спину и бока когтями. Если нарушить пропорцию 10:1 (на 10 кур один петух), то могут быть проблемы. Если петухов мало, снижается вероятность оплодотворения яиц. Если, наоборот, мало кур, петух трудится чрезмерно – несколько раз в день топчет каждую курицу, из-за этого самки теряют перья.
  • Стрессы. Вызвать стресс может перемена курятника. Из-за переезда куры могут отказываться от еды, они мало передвигаются и даже теряют перья. На адаптацию обычно уходит полмесяца.
  • Болезни. Выпадать перья могут из-за авитаминоза, который наступает по причине плохого питания. Нехватка витаминов – причина, из-за которой куры перестают нестись, они неважно выглядят – лысеют, теряя не только перья, но и пух.
  • Паразиты. Лысеть птица может из-за паразитов – блох и клещей. Для борьбы с паразитами используют специальные медикаменты или золу.
Почему куры теряют перья?

Почему куры теряют перья?