Всё о породе кур Брама куропатчатая: описание, характеристики, фото

Выбирая породу кур для домашней фермы, большинство птицеводов руководствуется не только мясными и яичными характеристиками. Им хочется, чтобы домашние куры радовали взгляд привлекательным внешним видом.

Описание породы

Порода кур Брама куропатчатая является декоративно-мясной. Её представители обладают крепким пропорциональным телосложением. Больше всего обращает на себя внимание пышное плотное оперение этих домашних птиц, которое создаёт вокруг шеи воротник контрастной окраски по сравнению с основным цветом тела и перьевые «штанишки» на ногах. Из-за такого оперения и без того крупные птицы кажутся ещё массивней. Большой вес делает этих домашних птиц малоподвижными и флегматичными. Порода этих кур была официально зарегистрирована в 1874 году. Она была выведена селекционерами Северной Америки путём кропотливого селекционного отбора. В ней смешалась кровь кур пород Малайская и Кохинхин. Селекционеры уделяли внимание преимущественно мясному направлению птиц и способности выживать в разных условиях, но затем этой породой заинтересовались американские и европейские селекционеры, которые уделили много внимания внешней декоративности пернатых. Знаете ли вы? Ещё Чарльз Дарвин определил, что человек получил домашних кур, приручив банкивских пернатых, обитающих в азиатских джунглях. Этот процесс произошёл предположительно 6-8 тыс. лет до н. э. в Юго-Восточной Азии и на территории Китая.

История происхождения

Благодаря масштабным и длительным селекционным работам была выведена порода кур Брама. То, как птица выглядит сегодня, это заслуга храмовых служителей из Азии.

Для скрещивания отбирались куры породы кохинхины и малайские − эти корни относят Брам к мясной направленности. Первое время куры считались тяжеловесными. Благодаря отбору среди представителей породы, который велся не по качеству производимой продукции, а по декоративным показателям, птицы имеют неповторимый внешний облик. Селекционный труд привел к получению нескольких стабильных подвидов: американская мясная, европейская декоративная, азиатская мясо-декоративная. На данный момент можно встретить карликовых представителей. Частенько Брам заводят для того, чтобы они украшали подворье и играли роль декоративных диковинок.

Описание породы

На сегодняшний день существует несколько разновидностей брама, которые представляют собой настоящих великанов экзотического вида. Порода была получена в результате долгого скрещивания и тщательного отбора.

Впервые куры брама были официально зарегистрированы в 80-х годах позапрошлого века. Скрещивание проводилось между курами породы кохинхин и малайскими. Существует версия, что вся работа по селекционированию проводилась в многочисленных азиатских храмах местными жрецами.

Представители этой породы различаются по цвету оперения: у одних оно светлое, у других тёмное . У первых основным цветом является пепельный с изумительными серебристо-белыми пёрышками. У тёмных брама имеются чёрные полосы и тёмный хвост. Первоначально порода отличалась своим выдающимися мясными характеристиками. Вес взрослых петухов достигал аж семи килограмм, а некоторые особи были настолько тяжелы, что еле удерживали себя на ногах. При этом цыплята брама имели очень высокую скорость роста.

Поскольку основной акцент селекционеры ставили на внешние декоративные признаки породы, продуктивность уходила на второй план, то главной задачей было сохранить и улучшить пышное оперение туловища и ног.

Характеристика породы

Петуха брама невозможно спутать с представителями других пород благодаря контрастному воротнику. Его оперение может быть темного или светлого цвета. Отчего и зависит цвет воротника. Если петух светлый, то его шею украшает темное обрамление.

Описание:

  1. 1. У брамовских кур величественная осанка, крупное мясистое тело, широкие живот и грудь.
  2. 2. Гребешок небольшой стручковидной формы, не имеющий ярко выраженных зубцов.
  3. 3. Голова с красно-оранжевыми глазами, широким лбом, маленьким гребнем, коротким клювом, небольшими ушами и серьгами.
  4. 4. Глубоко посаженные глаза скрыты под надбровными дугами.
Читайте также:  Анатомия коровы: скелет, внутренние органы, вымя

Первоначальной целью использования породы было ее разведение в зонах с холодными климатическими условиями, поэтому у брамовской курицы имеется характерное оперение на лапах.

Уход за курами брама

Брама — это очень крупные и тяжёлые куры. Это следует учесть при создании для них условий содержания, а так же при уходе за ними.

Во-первых для кур брама необходимы немного другие насесты, нежели для обычных кур. Как вариант: один насест в виде некой плашки 30 сантиметров набитый прямо на стены по трём сторонам птичника. Ещё один аспект о насестах: они должны бить невысокие и располагаться не выше 40 сантиметров от пола. Если будут выше, то это может привести к травме птицы.

Так же уход за курами брама заключается в кормлении. На кормлении птицеводам придётся потратиться, так как эти птицы большие гурманы и очень любят покушать. А чтобы сохранить всю природную красоту брамы,  придётся придерживаться приведённых ниже аспектов кормления.

Как уже сказано выше, куры брама долго растут, полное половое созревание наступает на 8-й месяц жзни. Из этого следует, что кормить этих птиц, вплоть до 6-го необходимо кормами для цыплят. В этом корме должно быть в достатке белков. Так же необходимо добавить рыбий жир.

Когда брама подрастёт, в кормушках должно быть в достатке кальций — ракушка или яичная скорлупа.

Подвиды породы

В ходе селекции птиц было выведено четыре наиболее устойчивых подвида курочек:

  • порода кур брама куропатчатая. Эти птички славятся бледно-желтым, слегка выгоревшим оперением с серо-черной обводкой в 3-4 полосы вокруг каждого пера. Спина и голова петуха рыжие, а лапы и живот – черные с зеленым отливом. Скорлупа яиц этого подвида светло-коричневая с рыжими крапинками;
  • порода кур палевая. Такие птицы имеют пышное и немного рыхлое оперение и такие же пушистые ножки, словно на них надеты штанишки. Воротник палевых кур всегда заметно темнее основной кремовой окраски. Петухи этой породы отличаются от кур насыщенной темной «гривой»;
  • порода кур светлая. Этот подвид носит и другое название – «колумбийская брама». Птички имеют чистое серебристо-белое оперение и черные перышки в верхней части хвоста и крыльев. Воротник у светлой породы тоже контрастный: черная линия расположена четко вокруг шеи;
  • порода кур темная. Птицы темного подвида отличаются очень необычным оперением. Цвет тела у них серый, голова – серебристо-белая, а воротник — черный с белым контуром. Перья на теле и ногах очерчены двумя-тремя черными полосами, в общей массе создающими узор, похожий на полумесяц. Окрас мужских особей темной брамы другой: светло-серебристое оперение головы и плеч плавно переходит в насыщенный черно-зеленый оттенок на теле.
  • крупное мясистое туловище и длинные ноги;
  • мощные округлые крылья;
  • поднятый высоко корпус с величественной осанкой;
  • пышный хвост в форме веера;
  • небольшой, но мощный гребешок;
  • сильный клюв желтого цвета.

Оперение кур любого подвида пышное и очень густое, покрывающее даже лапы. Благодаря этому птицы прекрасно переносят зиму, ведь изначально формирование породы происходило именно в холодном климате.

Продуктивные показатели кур породы Брама

Самки достигают массы тела около 3,5 кг, а самцы – на килограмм тяжелее. Порода отличается медленным ростом и поздним половым созреванием. Начинают откладывать яйца приблизительно в 8-месячном возрасте. Яйценоские способности – одна из самых слабых сторон несушек породы Брама. За сезон одна самка откладывает всего около 100 яиц среднего размера, что слишком мало. Яйценоские породы за этот же период успевают отложить в три раза больше яиц. Яйца имеют светло-коричневый цвет, вес которых – 60 гр.

Брама темная

Продуктивные показатели кур породы Брама

Однако, что касается веса, то этим курам нет равных. В три года одна особь имеет живую массу до 4 кг. Мясо этих кур отличается нежностью и отличными вкусовыми показателями, что ценится птицеводами.

Особенности содержания и кормления

Взрослые особи очень неторопливы, а часто совсем плохо передвигаются из-за большой массы тела. Куриные лапы не выдерживают собственной массы тела. Эту особенность стоит учитывать при обустройстве птичника для кур породы Брама. Эти птицы не смогут взлетать на высокие жердочки. Также не стоит высоко располагать насесты для кур-несушек. Оптимальная высота составляет около 40 см.

Продуктивные показатели кур породы Брама

Брама палевая

Читайте также:  Цесарки: разведение и содержание птицы в домашних условиях

Кур породы Брама относят к весьма прожорливым птицам с хорошим аппетитом. Поэтому они нуждаются в обильном кормлении калорийным кормом. Главное, чтобы в рационе преобладали корма с высоким содержание белка. Поэтому не стоит жалеть для этих птиц кисломолочных продуктов, творога, мясокостной муки. Можно изготавливать влажные мешанки из комбикорма и молока, обрата. Однако не стоит делать большую порцию, так как очевидна склонность такого продукта к прокисанию. Лучше приготовить столько, сколько стая съест за один раз.

В рацион кур важно включать белковые корма растительного происхождения: сою, горох, чечевицу, жмых и шрот, которые можно добавлять в мешанки. Высокобелковым кормом являются кормовые дрожжи, которые в небольшом количестве также дают домашней птице.

Продуктивные показатели кур породы Брама

Брама куропатчатая

С восьмимесячного возраста на постоянной основе птицам дают кальций содержащие продукты: мел, известняк, дробленную речную ракушку. Это послужит хорошей профилактикой рахита. Также эта порода кур склонна к тому, чтобы падать на ноги.

Описание внешнего вида

Куры Амрокс

Описание породы кур Брама следует начать с того, что птица имеет горделивую осанку, её движения лишены суетливости. Корпус у курицы в виде квадрата, у петуха — вытянутый вверх прямоугольник. Высота петуха может достигать 60 см. Спина у кур короткая и широкая. Грудь широкая, хорошо обмускуленная. Костяк крепкий, но не массивный. Ноги высокие и мощные, покрыты жёсткими перьями. Кожа тонкая, имеет желтоватый цвет.

На заметку. В настоящее время гигантские размеры птиц прошлого утрачены. Живой вес кур достигает 3,5 кг, петухов до 5 кг.

Голова у Брамы небольшая, с маленьким гребнем гороховидной формы, с чётким разделением на три параллельных бороздки. Клюв небольшой, крепкий, жёлтого цвета или с чёрной полосой. Глаза большие, оранжевого цвета. Лицо ярко-красное.

Хвост небольшой, веерообразный. У петуха он посажен вертикально, у курочки несколько на отлёте.

Описание внешнего вида

Куры Брама внешний вид

Оперение Брамы густое, оно плотно прилегает к корпусу. Рыхлость пера, свойственная Кохинхину, у Брамы считается пороком. У петуха роскошная грива из длинных пёрышек спускается на плечи.

Ноги птицы оперены обильно: покрыта пером вся плюсна, внешний и средний пальцы. У суточного цыплёнка ноги аналогично покрыты пушком.

Окрасы

  • Светлый или колумбийский.

Туловище и голова птицы окрашена в бело-серебристый цвет. Ожерелье на шее и оперение на ногах имеет вкрапление чёрных перьев. Кончики маховых перьев на крыльях, хвост — чёрные с синим отливом.

Пороки окраса: желтоватый оттенок пера, белый хвост.

  • Тёмный.

Основной тон оперения коричневый или тёмно-жёлтый. На пере присутствует рисунок или полулунное окаймление. Самцы Брамы бывают почти чёрного цвета, с небольшим количеством белого пера на спине.

Куры Брама темный

Описание внешнего вида
  • Палевый (буфф).

Тело птицы покрыто светло-коричневым или тёмно-коричневым оперением. На гриве присутствуют чёрные перья. Ножное оперение со светлым пухом создаёт эффект надетых на птицу панталон.

  • Куропатчатый.

Основной палевый тон оперения у курочек раскрашен тёмным сложным рисунком. Грива и поясничные перья самцов переливаются красно-рыжим цветом, хвост чёрный.

Предназначение породы

Вначале порода брама была определена для мясной продукции. В настоящее время причисляется к деликатесно-мясной продукции. Производительность немного снизилась ввиду того, что порода за последнее время подвергалась смешению с разными породистыми птицами, к примеру: азиатские виды и кохинхины. Среди всей куриной мясной продукции их мясо высоко ценится за счет диетического свойства и нежности. Вкус может снизиться, а мясо огрубеть, если неправильно выбирать корм и добавки. В теперешнее время любители-коллекционеры занимаются индивидуальным выращиванием породы брама, их не подвергают скрещиванию. Вес несушки и петуха:

  1. несушка весит в среднем 4 кг;
  2. петух весит в среднем 5 кг.

Во времена распространения породы бывали брамы и по 7 кг, иногда больше. В теперешнее время встреча с такими большими курами станет грандиозной удачей.

Характер

Куры породы брама имеют отличные качества – жизнестойкость, неприхотливость и выносливость. Они не привередливые, следовательно, для них хватит постройки маленького курятника и обустройства маленького участка для выгула. Они довольно мирные, можно сказать – флегматичные.

Читайте также:  Лучшие породы перепелов: описание, достоинства и недостатки

Яйценоскость

Куры породы брама могут сносить в среднем 110 яиц за годовой цикл. Вес яйца составляет 60 грамм в среднем. У яиц достаточно прочная скорлупа, имеет оттенки кремневого, бурого и коричневого цвета. Куры не уменьшают яйценоскость даже в период зимы. Молодые куры, начиная с возраста 9-ти месяцев, уже могут стать несушками. Для образования яйца в сутки требуется в среднем 130 грамм корма на одну особь.

Кормление птицы

Тем, кто только начинают разведение кур, нужно хорошо продумать вопросы, связанные не только с их содержанием, но и с кормлением. Особенно это касается тех кур, которые только начинают нестись. Для всей без исключения птицы корм должен быть свежим, сбалансированным, содержать необходимое количество витамин, минералов и микроэлементов. Это могут быть увлажненные мешанки, зерновые смеси, столовые отходы, продукты с огорода и сада, минеральные добавки, содержащие кальций, и т.д. Курам необходим песок и гравий, улучшающий работу желудочно-кишечного тракта, его, обычно насыпают отдельно от основного корма, в специальную емкость с высокими бортиками.

Кормить кур нужно трижды, всегда в одно и то же время, по такой схеме: зерновые смеси, увлажненные мешанки, зерно.

Кормление птицы

Вода должна быть комнатной температуры, чистой. Ее наливают в чистые поилки, которые регулярно моют и обрабатывают дезинфицирующими средствами. Когда куры начинают нестись осенью, в зимний период их яйценоскость может остаться прежней, только при условии правильного кормления.

Чтобы куры не выгребали корм, кормушки можно сделать такими, как показано на видео ниже, с высокими бортиками и поднятыми до уровня шеи.

Внешний вид

Курица породы брама обладает особенной внешностью, благодаря которой ее не спутаешь ни с какой другой породой. Оперение у птиц может быть как светлого, так и темного цвета различного окраса, но все петухи отличаются контрастным воротником.

Для представителей этой породы характерны следующие признаки:

Внешний вид
  • объемное и крупное тело с широкой грудью, животом и спиной;
  • корпус высоко посажен, что придает птицам величественную осанку;
  • мощные и длинные ноги и крылья;
  • веерообразный пышный хвост;
  • стручковидный трехрядный небольшой гребешок без ярко выраженных зубцов;
  • прочный и сильный клюв желтого цвета;
  • красно-оранжевые глаза;
  • аккуратные и небольшие сережки и мочки ушей.

Рассказывая о такой птице, как куры брама, описание породы будет неполным, если не упомянуть про такую их особенность, как полностью оперенные лапы.

Разведение инструкция для новичков

Разведение брам – занятие интересное, но непростое. Купленное племенное яйцо можно выводить в инкубаторе.

Разведение инструкция для новичков

Слева индюшиное яйцо, справа курицы брама

Приобретенный молодняк обязательно выдерживается в карантине. Цыплятам рекомендована вакцинация, предохраняющая их от болезней и ранней гибели. Новорожденным цыплятам рекомендуется давать антибиотики, это существенно увеличит выживаемость. Выводить цыплят нужно весной и в начале лета, чтобы к зиме они смогли окрепнуть и подрасти.

Разведение инструкция для новичков

Подросший цыпленок

Цыплята растут и формируются долго, как и большинство представителей мясных пород. В первые месяцы их покрывает редкий пух, характерная окраска начинает проявляться позже. Для нормального развития цыплятам необходим сбалансированный корм с добавлением витаминов и микроэлементов. Предпочтительно использовать готовые сухие смеси, к которым можно добавлять костную или мясную муку, вареные овощи: морковь, тыкву, картофель, кабачок.

Разведение инструкция для новичков

Питание кур брама

Брамы отличные наседки, они хорошо заботятся и о своих, и о чужих цыплятах. Однако из-за своей массы куры могут подавить яйца. Поэтому многие птицеводы предпочитают держать в хозяйстве инкубатор, гарантирующий большую сохранность племенных яиц. В первые три года куры несутся активно, позже количество яиц снижается.

Разведение инструкция для новичков

Яйца в инкубаторе

Содержание цыплят в первые дни после вылупления

Разведение инструкция для новичков

Важность вакцинации цыплят

Если вы мечтаете о племенном разведении, особое внимание уделите качеству петухов. Именно от них зависит внешний вид потомства, яркость и чистота оперения, красивые стати

Разведение инструкция для новичков

Профессиональные птицеводы считают, что новичкам проще выводить темных или палевых брам. Добиться красивого окраса светлых птиц сложно даже опытным селекционерам, большое количество молодняка подлежит выбраковке.