Куры мини-мясные — палевые, описание породы

Куры на протяжении длительного времени составляют основное ядро российского (и не только) народного хозяйства. Эти привычные всем птицы разводятся не только на крупных птицефермах, но и в маленьких подсобных хозяйствах России.

Немного об истории

Родиной Первомаек стал в птицесовхоз «1 Мая» в Харьковской области УССР. Порода была выведена в промежутке между 1935 и 1941 годами путем скрещивания Юрловской голосистой, Род-айленда и Виандотов.

В военное время Первомайская уцелела чудом, в живых остались лишь несколько десятков особей. Однако продуктивность птицы была столь хороша, что ее принялись восстанавливать. Уже к 1962 году численность поголовья составляла 56 тыс. особей.

Немного об истории

Селекционная работа продолжалась и позднее, благодаря чему мясо-яичные характеристики породы, скороспелость и яйценоскость, улучшались. Сейчас она широко распространены в России, Украине и Беларуси.

Основные характеристики

Особенностью сложения первомайской породы являются приземистое средней длины и ширины тело на невысоких ногах, шея средней длины. Окрас – белый колумбийский в сочетании с розовидным гребнем и желтыми плюснами. Голова короткая, широкая, клюв небольшой, желтый, допустимы темные пятна или окраска.

Недопустимым браком являются отступление от колумбийского окраса, темные перья на спине и боках, листовидный гребень, белые плюсны, белые ушные мочки.

Основные характеристики

Куры достигают массы 2-2,5 кг, петухи – 3,2-3,5 кг. Согласно стандарту яйценоскость 150-190 яиц в год, массой 56-58 г. В настоящее время селекционная работа продолжается, в сторону увеличения массы яиц и яйценоскости.

Молодой петушок Первомайской породы (6 месяцев) из ЛПХ «У Кузьмича», Ленобласть.

Возрождение породы

После регистрации стандарта в 1941 году началась война, что послужило почти полному исчезновению первомайской породы кур.

Возрождение породы

Энтузиасты решили заняться восстановлением популяции первомайских несушек после завершения оккупации, чтобы не пропали результаты многолетних селекционных работ.

Из оставшегося поголовья в количестве 54 породистых кур началось возрождение продуктивной птицы. Спустя 20 лет на территории СССР зарегистрировано 56 тысяч несушек первомайской породы.

Возрождение породы

Их продолжают разводить в частных хозяйствах и промышленных масштабах в Украине, России и Беларуси.

Возрождение породы

Другие хорошие породы несушек

Весьма интересно описание показателей яйценоскости менее популярных в нашей стране, но перспективных пород кур.

Адлерская серебристая

Оперение этих кур-несушек слегка серебристое с черным, средняя по величине голова имеет немного загнутый клюв. Порода адлерская серебристая была выведена в Краснодарском крае и прекрасно адаптируется к самым сложным климатическим условиям. Несушки неприхотливы к условиям вскармливания и прекрасно приспосабливаются к любым переменам в рационе. Яйценоскость у кур серебристой адлерской породы стабильно высокая, яйца среднего размера. Доминантные признаки пород, задействованных при выведении несушек серебристой адлерской, хорошо сохранены.

Московская черная

Московская черная получена в результате скрещивания леггорнов, юрловских кур и нью-гемпширов, от которых получила такие доминантные признаки, как большую производительность и неприхотливость. Московская черная прекрасно адаптируется к суровым погодным условиям и нетребовательна в содержании, а также кормлении. Свое название порода получила благодаря красивому оперению черного цвета. Несушки породы московская черная очень распространены в приусадебных хозяйствах. Эти куры показывают не только высокую яйценоскость, но и отменные вкусовые качества мяса. Средние показатели яйценоскости московской черной составляют порядка 220 яиц за год. Яйца имеют среднюю массу и коричневый окрас скорлупы.

Русская белая

Птица породы русская белая была получена в результате скрещивания породы леггорн и аборигенных кур. До последнего времени именно такие несушки в основном разводились птицеводами нашей страны, в том числе в промышленных масштабах. В настоящее время русская белая чаще всего встречается в частных птичниках, так как на птицефабриках эта несушка не может конкурировать с зарубежными леггорнами. Однако российские селекционеры продолжают работу над породой русская белая, что позволяет надеяться на улучшение ее яйценоскости и выносливости.

Интересные отечественные породы

Как мы уже упоминали, в России выведена многие породы домашних кур. Многие российские породы кур считаются уникальными: юрловская голосистая, русская хохлатая, загорская, ленинградская, орловские и павловские куры.

Куры Московской породы

Представители породы Московская черная имеют запоминающуюся внешность – это действительно чисто черная птица с ярко-красным гребнем. Выведена московская универсальная в 1980 году на Братцевской птицефабрике, сейчас существует 5 подвидов этой породы, которые разнятся оттенком оперения. Но Московская черная – самая распространенная. Отличается мясом с отличным вкусом, в год несушка дает до 220 яиц, всех оттенков коричневого цвета с более темными пигментными пятнами. Куры Московская черная стройные, активные, неприхотливые, выносят морозы.

Интересные отечественные породы

Куры Московской породы имеют черное оперение

Читайте также:  Выбираем лучшую яичную породу кур: особенности содержания и разведения

Недостаток – очень часто в яйцах два желтка. Такие яйца изымаются из племенного размножения. Курочки породы Московская не хотят высиживать цыплят, поэтому перед инкубацией каждое яйцо проверятся овоскопом.

Порода Пушкинская

Пушкинская порода кур или ее еще называют пестро-полосатая, многие птицеводы считают идеальной для домашнего выращивания. Птица практически ручная, очень плодовитая, неприхотливая, дает вкусные яйца и мясо. Пушкинские пеструшки есть практически в каждой деревне, курочки – отличные наседки, а петухи – большие мачо, поэтому одного хватает на гарем из 25 курочек.

Юрловская голосистая

Интересные отечественные породы

Выведенная специально для конкурсов по петушиному юрловская голосистая оказалась отличной породой на мясо и получение яиц. Отличается юрловская порода окрасом: есть черный, черно-золотой, черно-серебрянный, серебристо-белый подвид. Петух породы юрловская весит до 5,5 кг, курица – 3,5.

Юрловские голосистые очень яркие по виду и высокие по росту

Порода Ленинградская

Существует несколько разновидностей породы Ленинградская: белые, пестро-серые, золотисто-серые, ситцевые. Наиболее продуктивной и простой в разведении является Ленинградская белая, выведенная в 70-х годах прошлого века для птицепрома. Птица быстро набирает вес, отлично несется, не более и скоро Ленинрадская курица стала очень популярной в частных дворах.

Куры породы Ленинградская ситцевая

Интересные отечественные породы

Куры Кубань

Порода Кубань или Кубанская несушка – это результат народной селекции, на основе которой уже учеными выведены породы Кубанская красная и УК Кубань 7. Появились эти породы кур только в 1995 году, а сейчас больше половины несушек на птицефабриках – именно этого вида, так как яиц много, они крупные и вкусные.

По своим характеристикам к ним близки такие домашние куры как полтавская глинистая порода кур и котляревская порода кур, выведенные в Украине.

Кубань — новая продуктивная российская порода

А из зарубежных птиц – успешно выращивается:

Интересные отечественные породы
  • порода кур минорка – красивые и изящные птицы из Испании, с гребнем набекрень;
  • куры породы родонит, которые по виду очень похожи на нью гемпшир, но еще более продуктивные;
  • куры породы тетра – венгерский гибрид с выдающимися качествами.

Видео

Своими мнениями о лучших породах кур для домашнего хозяйства делятся специалисты и опытные птицеводы в следующих видеороликах:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Читайте также:  Индюшата часто падают на ноги: причины и лечение

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:

Каким болезням подвержена

Все болезни делятся на три группы:

  • инфекционные;
  • вирусные;
  • паразитарные.

Наиболее опасные инфекционные болезни кур:

  • пестереллез (птичья холера);
  • пуллороз (тиф, вызванный расстройством желудочно-кишечного тракта);
  • пастеррелез (вызывается особыми микроогранизмами – пастеррелами);
  • сальмонеллез (птичий паратиф);

Опасные вирусные заболевания:

  • болезнь Марека (нейролимфатоз или инфекционный паралич);
  • инфекционный бронхит (нефрозофрит, поражающий дыхательные пути и почки);
  • птичий грипп (респираторная инфекция);
  • куриная оспа (вирусная инфекция поражает кожу, внутреннюю часть клюва, роговицу глаз).
Каким болезням подвержена

В своем большинстве болезни у кур одни, и неважно несушки у вас или мясная порода. Самыми опасными для птицы являются заразные недуги, ведь их очень сложно вылечить.

Паразитарные болезни:

  • кокцидоз ( кровавый понос, заражение вызывают микроорганизмы кокцидии);
  • колибактериоз (инфекция, вызываемая кишечной палочкой);
  • микоплазмоз (респираторная инфекция, вызванная микоплазмой);
  • гельминты (приводят к снижению аппетита и расстройству желудка, из-за чего происходит потеря веса).

Также птицам досаждают внешние паразиты: перьевой клещ, пероед, блохи. Они делают нервными, пораженные особи могут вырывать У себя перья, чесаться. Несушки снижают продуктивность, теряют вес. О вакцинации кур в домашних условиях читайте тут.

Профилактика болезней включает точное соблюдение санитарных правил, обязательную вакцинацию. При первых симптомах болезни нужно изолировать заболевших птиц, проконсультироваться с ветеринаром.

Описание породы Первомайская

Несмотря на то, что куры относятся к мясо-яичному типу, а не декоративному, птицеводы отмечают их привлекательный внешний вид. Плотное оперение серебристо-белого цвета оттеняют темные перья на хвосте, на концах крыльев и на гриве (такой окрас также называют светлым колумбийским). Цвет темных перьев неоднородный – от темно-серого до угольно-черного, такая палитра также придает привлекательности внешнему виду этой породы кур.

Петухи выглядят значительно массивнее кур (как отмечают заводчики, из-за разницы в весе петухи иногда могут травмировать кур во время топтания).

Костяк и мускулатура хорошо развиты. Туловище широкое, вытянутой формы, поставлено горизонтально. Крылья небольшие, плотно прижаты к туловищу. Такое телосложение куры получили в наследство от виандотов. Голова маленькая, приплюснутая, низко посажена на покатой шее. Гребень небольшого размера, розовидный, зернистый; щеки у первомаек – ярко-красного цвета, ушные мочки – более приглушенного красного оттенка, клюв слегка загнутый.

Научно это не установлено, но опытные птицеводы заметили, что у доминантных петухов гребень более темного окраса, почти что темно-бордового цвета. Клюв и плюсна имеют желто-оранжевый оттенок. У петухов хвост пушистый, поднят кверху, с косицами.

Как вы уже знаете, куры любят гулять во дворе, впрочем, как и прочие. Ниже одна из особей ищет себе поесть у ближайшего растения:

Совсем молодые курочки, только набирающие вес:

В обычном птичнике на передний план вышли несколько прекрасных петухов. Здесь вы видите, насколько они больше самок:

Парочка позируют на камеру на белом фоне:

Первомайская порода.

Что-то о этой породе не говорим,или она не пользуется спросом?

я на каком то видео видел ( Дядя Федор) там расказывали о них. Мне тоже интересно о них узнать побольше.

Я бы рассказала про эту породу,да вот только думаю преобрести весной . Кто держит отзовитесь .

Да я этот репортаж видела,но что только Свете эта порода по душе ?

А я в восторге от первомаек. Отличная порода на мясо и яйцо) вот мои птички

Петух конечно тоже есть! покажу позже)

У меня эта порода стартанула в росте первая. потом как-то подздулась.И на старте по ним отход был самый наши суперхолода показали,что иммунитет к “прохладе” у них морозостойкие оказались Загорские лососевые и Полтавские и шибко данная порода у меня среагировала на витаминную конечно витамином(даже не думал,что витамины могут иметь ярко выраженный лечебный эффект).

Держал на подворье:куры Загорская,Первомайская,Чёрный Австралорп, Кученка, Полтавка, мини-куры(мини-мясные,карликовый Леггорн В-33 и мини Род-Айланд П-11) из Генофонда. — Есть сад плодово-ягодных с шикарным ассортиментом.

Читайте также:  Что такое красное мясо - как приготовить блюдо, что к нему относится

У меня птичник с отоплением ,да кормлю их на убой ,надеюсь у меня такого не случиться они у меня круглый год в раю

А у меня отхода не было) по росту кучинки были более скороспелые. Но сейчас я бы сказала, что первомайки гораздо плотнее. И яйцо лучше других мясо-яичных несут.

приветствую, коллеги. если кто владеет информацией о заводчиках этой породы в саратовской и волгоградской областях, скиньте мне пожалуйста в личку.

Ищите и обрящете (С).

У меня в том числе есть и Первомайские куры, вес набрали быстро, но занеслись в 7 месяцев и неделя, яйца средней величины, 56 грамм. Очень приятная птица, не нервная, иногда яйца забираю прямо из под курицы, никаких проблем. Мои петухи гораздо крупнее куриц, как слоны и моськи смотрятся, надеюсь, что травм у куриц из-за огромной разницы в весе не будет.

Хотелось бы узнать по характеру они какие?Кто держит пожалуйста напишите свои отзывы.

Птица с возрастом становится коммуникабельной и нешугливой,несутся хорошо,яйцо кремового цвета,крупненькое. В общем достойная птица+пользуется очень хорошим спросом.

Держал на подворье:куры Загорская,Первомайская,Чёрный Австралорп, Кученка, Полтавка, мини-куры(мини-мясные,карликовый Леггорн В-33 и мини Род-Айланд П-11) из Генофонда. — Есть сад плодово-ягодных с шикарным ассортиментом.

Спасибо . Скажите спокойные они?

Про спокойные-читайте чуть выше.

Держал на подворье:куры Загорская,Первомайская,Чёрный Австралорп, Кученка, Полтавка, мини-куры(мини-мясные,карликовый Леггорн В-33 и мини Род-Айланд П-11) из Генофонда. — Есть сад плодово-ягодных с шикарным ассортиментом.

Мои 6ти месячные

Держал на подворье:куры Загорская,Первомайская,Чёрный Австралорп, Кученка, Полтавка, мини-куры(мини-мясные,карликовый Леггорн В-33 и мини Род-Айланд П-11) из Генофонда. — Есть сад плодово-ягодных с шикарным ассортиментом.

Мои наблюдения по данной породе: 1. Иммунитет не самый период припадания на петуха в возрасте 5,5 мес умерли от авитаминоза и остальных Ревитом. Очень маленький отход при выращивании цыплят.В развитии стартанули раньше всех. не могу точно оценить,но 2ое место можно ставить(пока). Начало яйцекладки-6мес и спокойная птица(становится после 5месяцев,до этого возраста были диковаты).Петухи совсем не драчливы.

Держал на подворье:куры Загорская,Первомайская,Чёрный Австралорп, Кученка, Полтавка, мини-куры(мини-мясные,карликовый Леггорн В-33 и мини Род-Айланд П-11) из Генофонда. — Есть сад плодово-ягодных с шикарным ассортиментом.

Мои наблюдения по данной породе: 1. Иммунитет не самый период припадания на петуха в возрасте 5,5 мес умерли от авитаминоза и остальных Ревитом. Очень маленький отход при выращивании цыплят.В развитии стартанули раньше всех. не могу точно оценить,но 2ое место можно ставить(пока). Начало яйцекладки-6мес и спокойная птица(становится после 5месяцев,до этого возраста были диковаты).Петухи совсем не драчливы.

А я бы по иммунитету птицу на первое место из мясо-яичных поставила. Возможно, дело в кормлении или в родительском стаде. По поводу самого раннего развития опять же не соглашусь. Они позже на месяц набирают массу, чем кучинки и юрловцы. По яйценоскости на первом месте среди амроков, кучинок, юрловок. Птица спокойная и не горластая. Факт)

Первомайские курочки — родом из СССР

Когда фермера задумываются разводить домашнюю птицу, то они, как правило, продумывают, какие породы пернатых могут подойти для их района проживания и какими качествами они должны обладать. Очень важно, чтобы курица могла хорошо набирать вес, при этом яйценоскость была высокой, и даже в зимние морозы не прекращался этот процесс. Под такую характеристику больше всего подходит Первомайская порода кур, которая около восьмидесяти лет является лидером в фермерских хозяйствах.

Продуктивность

Первомайская порода кур является универсальной, продуктивность яичная, которая доходит до 180-200 штук яиц в году. Яйцекладка начинается у кур в 6 или 7-месячном возрасте. Вес яиц 56-60 грамм, они имеют скорлупу коричневого оттенка.

Продуктивность

В зимнее время яйценоскость немного снижается, но, несмотря на это, она все равно значительно выше, чем у других пород кур. Вес курицы составляет от 2,3 до 2,5 кг, а петухи несколько крупнее, они весят от 3 до 4 кг.

Продуктивность

Из-за их более высокой массы, нередко петухами наносятся травмы курам при их топтании, что было замечено фермерами.

Продуктивность

При усиленном подкармливании кур наседок их вес постепенно увеличивается, и приближается к весу петухов, при этом уменьшается вероятность травм курочек при их топтании петухами.

Продуктивность

Продуктивность

Продуктивность

Продуктивность

Популярность данной породы, несомненно, связана с хорошей продуктивностью её представителей. Первомайские куры начинают нестись несколько позже некоторых современных пород, однако эта задержка вполне компенсируется высокой степенью яйценоскости. В среднем при правильном содержании одна особь способна снести около 200 яиц за год. Яйца некрупные, вес не превышает 60 грамм. Любопытно, что в отличие от других пород, первомайские куры несутся даже в зимний период за счёт своей способности адаптироваться к внешней среде.