Какая она, адлерская порода кур: все о них

В поисках совершенства ученые постоянно скрещивают разные породы кур для выведения самых лучших птиц. Порой это занимает немало времени. Так, на протяжении более десяти лет ученые выводили одну из самых популярных пород – Адлерскую серебристую породу кур.

Описание Адлерской серебристой породы

Куры породы адлерская серебристая имеют характерные признаки, которые определяют породную принадлежность и соответствие стандартам:

  • Нарядная светлая колумбийская окраска. Корпус белый, а на шее, маховых перьях и хвосте перья чёрные.
  • Гребешок ярко-красный листовидный с 5-ю зубчиками. У курочек гребень меньше, чем у петушков. Постав гребешка вертикальный, а вот переразвитый и заваливающийся в бок считается существенным недостатком.
  • Клюв желтый. Глаза медного оттенка. Сережки округлой формы, небольшие, гладкие, красного цвета, как ушные мочки.
  • Телосложение компактное крепкое, но не тяжелое, спина прямая и широкая, с поставом параллельным земле и лёгким уклоном в сторону хвоста. Грудка глубокая и хорошо обмускуленая.
  • Перо средней длины, хорошо прилегает к корпусу. Косицы хвоста округлые и не длинные. Слишком длинный хвост считается недостатком, даже у петушков.
  • Плюсны желтые, голени хорошо обмускуленные. Ноги средней длины, крепкие, постав лап широкий.

История появления

Работа велась на птицефабрике г. Адлера, откуда и закрепившееся впоследствии название. Птицеводам хотелось получить качественных несушек, которые быстро растут, набирая достаточно большую массу. Мясо должно было иметь хорошие вкусовые качества. Для получения подобной птицы пришлось скрещивать несколько пород, работа проводилась в пять этапов.

  • Сначала была взята русская белая, которую скрестили с плимутроками. Получились хорошие несушки, но мясная производительность была не на высоте. Она улучшилась после скрещивания с первомайской породой.
  • Отбирались наиболее удачные представители первых линий, затем их спаривали с нью-гемпширскими курами. Это сделало мясные показатели более выдающимися.
  • Использовались в работе также плимутроки, юрловская голосистая порода. На заключительных этапах скрещивание проводилось среди представителей пятого поколения, без вливания новой крови. В целом работа продолжалась около десятилетия.

Куры новой породы, получившие название Адлерская серебристая, были представлены общественности в 1965 г.

Общие сведения о породе

Родителями нового вида стали пять из распространённых на то время пород: русская белая, белый плимутрок, юрловская голосистая, первомайская и нью-гемпшир. Уже из одного перечня видно, что его создатели – специалисты Адлерской птицефабрики (г. Адлер Краснодарского края, ныне Россия) – ставили своей целью создание мясо-яичной породы кур, сочетающей яйценоскость и хорошие вкусовые качества мяса. Добиться этого им удалось: средняя яйценоскость кур составляет 170-190 яиц в первый год – то есть, примерно 1-2 яйца в 2-3 дня. Нередка также цифра в две сотни яиц весом 56-58 грамм, а выход мяса при забое после того, как курочку выпотрошат, составляет минимум 2 кг., что является неплохим показателем для видов данного направления. Яйценоскость новой породе досталась в наследство от русской белой, первомайской (именно их поначалу скрещивали друг с другом), а затем – и юрловской породы, «подключившейся» к созданию вида на последнем этапе. Обильный же выход мяса – это заслуга нью-гемпширов, с которыми скрещивали первое отобранное потомство русской белой курицы и первомаек.

Описание внешнего вида адлерской курицы таково:

  1. круглая, широкая, но небольшая, пропорциональная по отношению ко всему телу голова с коротким, жёлтым, слегка изогнутым клювом.
  2. листовидный прямостоячий гребень среднего размера с пятью чётко очерченными зубцами. У кур он несколько меньшего размера, чем у петухов. Если гребешок свисает набок, это – признак некачественной особи.
  3. небольшие красные ушные мочки и красные серёжки.
  4. крупные выпуклые глаза медного цвета – один из характерных породистых признаков.
  5. широкие спина и грудь. Спина имеет небольшой уклон ближе к хвосту.
  6. хорошо развитый живот.
  7. пропорциональная, недлинная шея с умеренным оперением. Тонкая шея – свидетельство бракованной особи.
  8. среднедлинные ноги, имеющие цвет клюва.
  9. крепкий, хорошо развитый, но не грубый костяк.
  10. относительно длинные крылья и небольшой, плотно сомкнутый хвост округлой формы. Если он излишне развит, это – ещё один признак некачественного представителя породы.
  11. плотно прилегающее к телу оперение.
  12. масса кур от 2,5 (в годовалом возрасте) до 2,8 кг., петухов – от 3,5 до 3,9-4 кг.
  13. окрас, как уже отмечалось, колумбийский – блестящий чередующийся серебристо-бело-чёрный с зелёным отливом на отдельных участках тела. Признаком породы является наличие в серебристо-белом оперении седла штрихообразной удлинённой чёрной полосы, которая по мере приближения к хвосту увеличивается по длине, ширине и интенсивности цвета. Начинаться она должна у верхушки пера и занимать от половины до трёх четвертей длины опахала. Между её основанием и подпухом должен быть участок, окрашенный в белое. У кур на некоторых участках оперения возможен голубовато-серый оттенок (подкрыловая область груди и подпух всех зон).
  14. суточные цыплята имеют однотонный желтый цвет.
Читайте также:  Бакинские бойные голуби: разновидности, фото

Выращивание серебристой адлерки

Адлерские куры выделяют своего хозяина и относятся к нему приветливо, но любят, когда им уделяют внимание. В содержании они неприхотливы, быстро проходят адаптацию, содержать их можно в клетке или в загоне. Но для повышения продуктивности лучше дать серебристой курице больше свободы. Они любят сухость, доступ сырости лучше ограничить. Для пола в курятнике хорошо подойдет песок вперемешку с золой. Это создаст не только комфорт, но станет профилактикой паразитов. Также подойдет торф из мха. Он избавляет лапы курей от влаги и не дает развиваться болезням суставов.

К питанию этой породы стоит относиться с большой ответственностью, ведь эти куры должны питаться не только зерном, но и овощами, и добавками. Есть адлерская серебристая курочка по-разному в зависимости от возраста. Маленьких особей кормят довольно часто, от пяти до семи раз в сутки. В первую неделю жизни каждые два часа, а когда куры достигнут возраста 7-10 дней, питание немного сокращается. Хорошим кормом для птенцов является протертое яйцо, оно содержит все необходимые витамины. Также благотворно влияет на малышей манная крупа. Когда цыплята немного подрастут, можно вводить ячмень и пшено. Взрослая адлерская курица питается корнеплодами, зеленью и кукурузой. Но вводить в рацион их нужно не торопясь. Стареющим птицам можно предложить рыбную муку и макуху, а также продуктами, которые содержат много витаминов. Это, к примеру ракушняк или мел. Кальций, который в них содержится, хорошо влияет на скорлупу.

Стоит учесть, что для адлерской курочки свойственно раннее начало яйценоскости, что чревато болезнями. Поэтому стоит предотвращать кладку яиц до полугода жизни. Для этого искусственно замедляется созревание. Наиболее простой способ – это выведение в первой половине летнего сезона. Таким образом, они растут в условиях короткого солнечного дня, и первые яйца появляются вовремя. Также можно курам адлерской породы световой день сокращать искусственно, что тоже тормозит развитие.

Разводить адлерских кур не так просто, так как они не высиживают свои яйца, материнский инстинкт им не присущ. При этом оплодотворение происходит практически в 100% случаев. Разводить адлерскую серебристую можно только в инкубаторе. Также можно подложить яйца курице другой породы.

Существует достаточно разнообразные породы кур. Одни из них приспособлены нести яйца, другие разводятся ради вкусного и диетического мяса. Но сложно найти более универсальную породу, чем адлерская серебристая. Она совмещает в себе оба эти ценных свойства, способна длительное время нести яйца неприхотлива в содержании и разводится без особых хлопот. Эти качества делают адлерскую курочку такой популярной среди птицеводов.

Читайте также:  5 правил освещения для птиц в домашних условиях.

Описание породы Адлерская

Адлерская серебристая жизнеспособная, выносливая и продуктивная порода. Прекрасно проходит адаптацию в новых условиях. Размеры телосложения средние, с мясистыми формами. Неприхотливые к вскармливанию и хорошо приспосабливаются к смене рациона.

Признаки породности кур:

  • Голова средней величины;
  • Клюв немного изогнут;
  • Глаза круглые;
  • Гребень прямой, небольшого размера;
  • Тело длинное;
  • Шея средней длины;
  • Мочки ровные;
  • Хвост небольшой, на концах черное оперение;
  • Крылья прижаты к туловищу;
  • Голени средней длины, белого цвета.

Признаки породности петуха, соответствуют признакам кур. Отличие и превосходство составляют только размеры и формы, вызванные половыми различиями.

Колумбийская краска является отличительной чертой породной группы от других групп. У курицы нет обильного оперения, тем самым за ней просто ухаживать.

Особенности содержания кур

Оптимальное место для разведения этой породы — вольеры. Хотя в клетках куры тоже приживаются. Птица может начать откладывать яйца уже с 5-го месяца жизни. Однако лучше повременить с этим ещё месяц, до полноценного развития особи. Иначе сроки продуктивности Адлерской сократятся.

Выводить несушек лучше в конце весны или начале лета. В этом случае они будут расти при оптимальной температуре и длине светового дня. Более ранние, весенние куры также склонны к уменьшению жизненного периода максимальной эффективности. Хотя можно исправить ситуацию, пользуясь специальными программами кормления и искусственного освещения.

Особенности содержания кур

Для нормального развития поголовье должно находиться в помещении, пол которого увлажнён не более чем на 25%. Оптимальный рацион птицы включает в себя корнеплоды, злаковые, овощи, минеральные смеси и протеины. Птица спокойна, доброжелательна, узнаёт хозяев и привязывается к ним. Петухи этой породы очень активны в иерархии курятника. Они приучают несушек откладывать яйца в правильных местах. К еде приступают лишь после того, как закончит есть курица.

Птица прекрасно чувствует себя в вольере

Продуктивность

Адлерская серебристая порода кур генетически утратила инстинкт насиживания и для разведения не подходит. Это является, пожалуй, единственным минусом серебристых. Нестись начинают с 6 месяцев, но куры, которые родились ранней весной, могут начать нестись немного раньше. Лучшее время “старта”для несушки – 6 месяцев, так как более раннее начало яйценоскости может приводить к сокращению продуктивности. Самое подходящее время года для выведения несушек – июнь. В таком случае развитие будет наиболее гармоничным и благоприятным.

Замечено, что петухи серебристой неким образом помогают своему хозяину – приучают самок нестись в одном месте, и кушать начинают только после того, как насытятся “дамы”.

Продуктивность

У молодняка хорошая выживаемость, более, чем 98%. Выживаемость взрослых птиц около 86%. Адлерские серебристые куры болеют нечасто. Средний вес адлерской куры составляет от 2,5 до 2,8 кг, а петуха 3,5 до 3,9 кг. В среднем Адлерская серебристая курица сносит 170-190 яиц в год, иногда яйценоскость может доходить и до 200 яиц. Вес яйца 58-59 грамм. Скорлупа кремового цвета.

Адлерская серебристая курица имеет хорошее и вкусное мясо, отлично подойдет для производства бройлеров (в спаривании с другими мясными породами). В частном разведении хорошо подходят для получения яиц и для забоя на мясо. Также считается одной из самых продуктивных пород.

Адлерская серебристая курица: достоинства породы

Для вида, у которого смешанная, мясо-яичная направленность, показатель яйценоскости довольно высок – в год до двухсот яиц, причём количество кладок зимой и летом не очень отличается. Курочки начинают нести яйца после шести месяцев.

Если первое яйцо от птицы найдено, когда самке всего пять месяцев (бывает и такое), то этому радоваться не стоит, а наоборот, надо принять меры, чтоб курочка неслась в нужном возрасте.

Читайте также:  Витамины для кур-несушек, бройлеров и их дозировка

Дело в том, что слишком молодые мамаши потом начинают болеть, и для предотвращения ранней кладки их меньше кормят и изолируют в помещении, где световой день короче.

Данная порода очень неприхотлива в питании: если корм свежий и правильно сбалансирован, то птица прекрасно прибавляет в весе. Курочки несут яйца до трёхлетнего возраста, что довольно долго, и их мясо всё равно останется нежным.

Адлерская серебристая курица: достоинства породы

Условия для проживания адлерских серебристых кур стандартные, особых тонкостей знать не требуется. Куры эти прекрасно себя показали как при содержании в курятнике с выгулом во дворе, так и в клетках с сеточным полом.

Петухи данной породы очень спокойные, не драчливые. Даже если случится некий переизбыток самцов в курином поголовье, самцы курочек терроризировать не будут.

Куры эти очень красивы на вид, особенно петушки. Яйца — с твёрдой скорлупой, приятного нежно-орехового цвета.

Особенности вида

Адлерская серебристая, как отмечают многие владельцы таких кур, неприхотлива в кормлении и содержании. Курочки тянутся к людям, очень дружелюбные, поэтому внимание к ним никогда не бывает лишним. Отличаются повышенной приспосабливаемостью: могут содержаться как в клетках, так и на вольерном содержании. Этот вид кур чувствителен к переизбытку влаги, поэтому хозяевам адлерской серебристой нужно следить за уровнем влажности в курятнике. В целом птицы быстро адаптируются к любой температуре, поэтому разводить их можно и летом, и зимой. Безусловно, содержание породы адлерская серебристая зимой требует дополнительных знаний, как, впрочем, и любых других кур. Кормление взрослых адлеров должно быть сбалансированным и содержать не только зерно, но и дополнительные продукты и минеральные добавки.

Эта разновидность кур, несмотря на все достоинства, имеет один существенный минус. У адлерской серебристой генетически отсутствует инстинкт высиживания, поэтому разводить ее не получится без специальной селекционной работы.

Разведение

Разведение этой породы сопряжено с определенными трудностями. У адлерских кур притуплен материнский инстинкт, поэтому они не высиживают яйца. Оплодотворенность при этом не страдает и составляет почти 100 %. Разводить птенцов можно, используя инкубатор. Закладку лучше проводить в начале мая, так, чтобы цыплята появились к лету. Напомним, что в таком случае развитие кур будет происходить при укорачивающемся световом дне. Если в хозяйстве нет инкубатора, но есть несушки других пород, можно подложить яйца им. Делается это «за спиной» у курицы, чтобы она не заметила подлога.

Кормление

Правильное и оптимизированное питание позволит вырастить хороших несушек со вкусным и нежным мясом. Многие птицеводы довольны этими птицами. Отзывы про кур Адлерской породы говорят о том, что это качественная и продуктивная порода. Ведь это неприхотливые и спокойные создания, которые отличаются продолжительной и качественной продуктивностью.

Кормление

Взрослых особей кормят несколько раз в день зерном – рано утром и поздно вечером, а в течение дня дают зелень, овощи и кашки, которые варят по специальным рецептам, как показано на видео. Также можно приобретать комбикорм, которые очень нравится несушкам. В небольших количествах стоит добавлять в питание ракушки, мел и костную муку.

Скрещивание

Несмотря на то, что Адлерская серебристая по всеобщему признанию является отличной высокопродуктивной породой, скрещивание ее с другими курами, по свидетельству заводчиков, позволяет добиться еще лучших результатов. К примеру, у следующих кроссов отмечены интересные характеристики (петух / курица):

  • Адлерская серебристая и Кучинская – дает хорошую яйценоскость и увеличение яйца;
  • Кучинская и Адлерская серебристая – повышение иммунитета, хорошие мясные качества;
  • Адлерская серебристая и Поместная – передача окраса и характеристик продуктивности;
  • Род-айленд (Нью-Гемпшир) и Адлерская серебристая – аутосексные цыплята (курочки темнее).