Холмогорские гуси описание породы

Среди пород мясосального направления особенную популярность имеют гуси холмогоры.

Немного из истории

Статьи по теме Тулузские гуси Порода была выведена путем скрещивания представителей Китайской и Арзамасской породы. Существует несколько версий возникновения их названия. По одной Холмогорские гуси получили свое название от местности, где они появились, по другой – по району их распространения. В любом случае, отечественная порода — самая старая на Руси. Упоминание об этой птице найдено в документах, датированных 1885 годом.

Селекционные работы с появлением птицы не закончились. Их целью являлось усовершенствование мясной продуктивности, выносливости и приспособляемости к суровым климатическим условиям. К сожалению, информация о многих линиях до наших дней не сохранилась, и сегодня известно только о двух из них.

Описание породы

Гуси холмогорской породы появились путем скрещивания китайских и арзамасских гусей. Первые документально зафиксированные упоминания о них датируются концом XIX века.

Окрас холмогорцев бывает белым, серым или пятнистым, но белое оперение считается самым ценным. Их ноги и клюв желто-оранжевые. Птицы обладают крепким телосложением и широким массивным туловищем. Спина у гусей прямая, шея длинная, а грудь хорошо развитая и глубокая.

Отличительные признаки холмогорцев — искривленный клюв и нарост на лбу (шишка). У представителей породы с белым оперением шишка оранжевого цвета, у пегих и серых гусей — темного. Под клювом у них находится складка кожи (так называемый «кошелек»).

Внешний вид, продуктивность

К одной линии принадлежат холмогорские гуси с мощным телом и длинным горбатым клювом, с повислыми перьями на верхних конечностях. Гуси холмогорской породы 2 — это особи темного окраса, со средним клювом, принадлежащие ко второй линии. Холмогорская порода гусей получила широкое распространение на территории России, Украины, Беларуси, странах Прибалтики. Холмогорских гусей отличает строение клюва. Он немного загнут к низу, с горбинкой, поэтому очень часто представителей рода называют «гуси с горбами».

Гуси холмогорской породы зачастую обладают белым, серым, серо-коричневым оттенками перьев. Нос и лапки у них ярко-оранжевого оттенка. Корпус мощный, объемный, на брюхе имеется жировое отложение в виде двух складок. К пятилетнему возрасту образуется большой надклювный нарост, его формирование начинается с полугода. Основное преимущество гусей холмогорской породы — отличная приспосабливаемость к низким температурным режимам, поэтому их содержание возможно даже в холодных областях. Холмогорским гусям нужно много общения. Они прекрасно ладят с остальными видами домашних птиц. Обладают спокойным нравом.

Характеристика продуктивности холмогорских гусей:

  • яйценоскость — примерно 30-40 яиц в год;
  • холмогорских гусынь считают отличными наседками, они сохраняют выведение потомства на 50%;
  • жизнеспособность молодняка до 90%;
  • средний срок жизни составляет 17 лет.

Сколько весит зрелая особь? Гусак достигает массы от 8 до 12 кг, самка — 7,5 кг. Двухмесячный гусенок может весить около 4 кг.

Особенности выращивания

Если вы ходите достичь максимальной продуктивности, тогда просто необходимо создать оптимальные условия жизнедеятельности Холмогоров.

Первое что необходимо это загон. Наиболее подходящим материалом для его создания является дерево. Изнутри его необходимо оббить ним же, дабы избежать преждевременных разрушений. Пол в загоне должен быть деревянным, приподнятым над землей примерно сантиметров на  двадцать,  утепленный соломой, сеном или опилками. Эти материалы одновременно служат подстилкой. За чистотой последней стоит следить особо тщательно, чтоб избежать размножения болезнетворных организмов. Место, выбранное для загона, должно быть защищено от сквозняков, сырости, сильного холода. Так как именно этот фактор негативно влияет на набор массы птицами. Внутри гусятника должны быть расположены кормушки, поилки, если нет специально оборудованного источника жидкости, а также инвентарь для уборки помещения.

Белые гуси холмогоры

Кормушки изготавливаются из разных материалов, в зависимости от рациона питания хозяйства. Например, металлическая посуда отлично подойдет для влажных кормов, а вот деревянные емкости  для сухих кормовых смесей. Взрослым особям кормушки можно прикрепить на высоте около 50 см от пола. Количество столовых принадлежностей рассчитывается исходя из количества особей, имеющих возможность одновременно получить доступ к корму.

Общая площадь вычесляется по формуле две особи на один квадратный метр.

Помните, гуси холмогорской породы групповые птицы. Жизненно важной необходимостью есть общение друг с другом.

Несмотря на столь необычные особенности эти птицы достаточно спокойные и дружелюбные, поэтому с легкостью уживаются с другими животными.

Читайте также:  Всё о разведении и содержании уток в домашних условиях

Место выгула Холмогоров должно быть удобным, чистым и с постоянным источником воды. Опытные фермеры советую вырыть небольшой водоем. Обратите внимания, общая площадь территории для прогулок составляет пять квадратных метров на одну особь.

Холмогорская порода гусей описание

Как уже говорилось ранее существует две основные линии холмогорских гусей. Первая линия имеет белый цвет оперения, а вторая серый цвет. Холмогорские гуси имеют очень крепкую конституцию тела.

Голова крупная, имеется шика на лбу. Клюв имеет очень крепкую структуру, оранжевого цвета. Под клювом находится своеобразный «кошелёк». Все эти признаки формируются лишь на третий год жизни гуся. Шея очень длинная и широкая. На брюхе имеются развитые кожные складки. Грудь широкая и выпуклая.

Холмогорская порода гусей достаточно крупная. Гусаки в среднем весят 8-9 килограмм, а гусыни 7-7,5. Яйценоскость у гусынь небольшая и составляет до 40 яиц в год. Зато они очень хорошие наседки.

Холмогорские гуси — это одна из лучших мясных пород. Получаемое мясо очень вкусное, полезное, в общем диетический продукт.

Гуси этой породы имеют спокойный характер, прекрасно уживаются в крупных стадах. Они отличаются большой выносливостью, быстрым ростом и неприхотливостью. Прекрасно откармливаются.Недостаток холмогорских гусей — поздно наступает половая зрелость, через 3 года после рождения. Однако эта порода является самой долгоживущей. Срок жизни может достигать до 17-20 лет.

Основные аспекты содержания холмогорской породы гусей

Гусятник для содержания гусей холмогорской породы должен соответствовать всем необходимым требованиям. Помещение следует как следует утеплить. В гусятнике обязательно должна быть тёплая подстилка из соломы или опилок. В помещении должны полностью отсутствовать сквозняки. Площадь в гусятнике должна быть в расчёте 1 кв.м. на одну голову.

Холмогорских гусей следует обеспечить постоянным выгулом. Так же не будет лишним дать им доступ к водоёму. Выгул следует обеспечить таким образом, чтобы одному гусю было доступно 5-6 кв.м. площади.

Кормление и откорм холмогорских гусей ничем не отличается от кормления других пород.

Описание породы

Первое упоминание датировано 1885 годом. Именно тогда Холмогорская порода гусей была выделена в конкретный вид хозяйственной птицы. Получена она была путем скрещивания Арзамазских и Китайских гусей. На основании «чистой» породы было выведено несколько ответвлений, но с течением времени они терялись. Холмогорский гусь считается представителем одой из старейших российских пород.

Узнать холмогорского можно по характерной бородке внизу клюва, кроме того, на верхней его части есть горбинка. Крылья могут выделяться повислостью перьев. Это отличительный признак тульских гусей, которые участвовали в создании потомства этой породы. Еще одна линия: гуси с более коротким клювом темного цвета. К ним обычно примешана кровь китайских и серых гусей.

Внешний вид

Гусь этого вида прекрасно приспосабливается к любой температуре среды, поэтому его разводят как в южных, так и в северных регионах России, Украины, Беларуси и Прибалтики. При хорошем уходе холмогорский может прожить до 17 лет, что позволяет назвать его долгожителем. Половозрелой птица становится к третьему году. Тогда же самки начинают нести яйца, 80% из которых оплодотворяются. Вес взрослой особи может дойти до 12 кг.

Одна гусыня сносит в год около 30 яиц, так что яйценоскость у этой породы весьма умеренная. Кстати, гусиные яйца по своим питательным качествам весьма полезны, однако их не рекомендуется есть много.

Условия содержания

Самый лучший материал для гусятника – древесина. Внутренние стены оббивают специальным покрытием, не позволяющим гусям выковыривать паклю или поролон, используемые для утепления. Пол в гусятнике также должен быть деревянным, с покрытием из сена, опилок, соломы. Супер теплой подстилки птицам не требуется, так как холод они переносят прекрасно.

Строят помещение на возвышенности, в месте, где не будет сквозняка и откуда внутрь не попадет вода. Холмогорские гуси хотя и неприхотливы, но очень любят сухость, комфорт, в таких условиях они лучше растут и размножаются. От сквозняков они непременно заболеют или плохо будут набирать в весе.

На квадратном метре спокойно могут уместиться две взрослых особи. Эти птицы любят ходить группами и очень нуждаются в контакте. Выгульное место у них также должно быть комфортным, чистым, обязательно с источником воды. Желательно оборудовать птицам хотя бы небольшой водоем. Для выгула на каждую птицу потребуется не менее 5 квадратных метров.

Питание

Холмогорские гуси прекрасно едят любой стандартный комбикорм, зерно, разные животные корма. В зимний период обязательна подкормка витаминами, различными видами отрубей. Птенцов кормят часто и качественной пищей, как и взрослых птиц. Строго говоря, чем свежее и качественнее будет корм, тем в результате здоровее будет птица. А значит, и набор веса будет идти очень хорошо.

Возникновение породы 

Первое упоминание породы гусей холмогоров относится к концу XIX века. Для получения этих птиц были скрещены Арзамасские и Китайские гуси, а саму породу назвали по месту первого удачного получения. Этих птиц сложно не узнать: они отличаются длинной широкой шеей, белым оперение, и, конечно, характерной шишкой на лбу и складкой под клювом. Последние, кстати, появляются только на третьем году жизни птиц.

Читайте также:  Инкубатор Идеальная наседка с механическим поворотом на 63 яйца, 220В

Характеристики и описание 

Существует два направления этой породы – у одних гусей имеется горбинка на светлом клюве, а у других клюв более темный и менее длинный. Любопытно, что эта порода – не только тяжеловес, но и долгожитель. В подходящих птичниках пернатые спокойно могут жить до семнадцати лет! При этом сами гуси не несут много яиц, и за год от них можно дождаться не более 30 штук яйцеклеток. При этом яйца неплохо оплодотворяются, и после инкубатора из половины можно получить птенцов, которые редко умирают в молодом возрасте.

Описание гусей холмогоров:

Вес гуся холмогора составляет 12 кг, а гусыни – до 8 кг. Молодые птицы набирают до 4,5 кг за девять недель с момента появления на свет. Они отличаются крепким иммунитетов, не особенно прихотливы к условиям выращивания (однако для их комфорта лучше, чтобы недалеко от дома был пруд или другой водоем). Гуси этой породы пригодны для пастбищного выращивания, а гусыни – хорошие наседки.

Содержание 

Содержание гусей холмогоров не является слишком утомительным для фермера. Этим птицам достаточно хорошо организованного птичника, чтобы легко пережить холода, а на лето их вполне можно содержать выгульным способом. Чтобы птицам было комфортно, подбирайте помещение из расчета 1 м² на одну пташку. При этом гусей можно содержать и в клетках – тогда эти цифры можно и увеличить. В помещении не должно быть грязи и сквозняков, желательно на зиму использовать подстилку из торфа и соломы, а на лето – из песка и опилок. Кормушка должна располагаться на высоте не менее 50 см от пола для взрослых птиц.

Что касается площади выгула, то на одну птицу должно быть не менее 6 м² пространства.

Кормление 

Кормление гусей холмогоров в зимний период должно обязательно проводиться с использованием сыворотки, зерновых культур, сухого корма, овощей, рыбных отходов, силоса и травы, а также минеральных добавок.

Летом птицам нужна свежая трава, а также сухие  и влажные корма. В теплое время птиц кормят трижды в день. Что же касается питания гусят, то все зависит от их возраста. С 1 по 5 день им необходимо 17 г концентрированного корма, 28 г сочного корма и 33 г сухого корма. К 50 дню жизни эти цифры должны постепенно увеличится до 180 г, 500 г и 350 г соответственно. Взрослые особи должны потреблять 210 г, 500 г и 350 г кормов соответственно.

Разведение

Чтобы получить птенцов для разведения в собственном хозяйстве или на продажу, необходимо создать условия, при которых на одного самца будет приходиться четыре самки. Несмотря на то, что гусыни отличаются хорошими материнскими инстинктами, к гнезду их все же нужно приучить – будущая мать должна оставаться в гнезде даже в стрессовых ситуациях, и потому всех гусынь необходимо тестировать заранее на это качество.

После проверок яиц на зародыш, яйцеклетку помещают в инкубатор. После того, как птенцы появились на свет, их содержат в специальном помещении с определенной температурой.

Возраст (дней)

Температура (°С)

0-5

+27 — +27

6-10

+23 — +22

11-20

+21 — +18

21-30

+17 — +15

Обращайте внимание на то, как ходят гусята – им нелегко подняться самим после падения, и нелишним будет помочь им в этом, иначе они могут погибнуть. В этот период им лучше давать качественный корм, от которого во многом зависит их будущее здоровье и продуктивность. В первые три дня жизни малышей нужно кормить до семи раз, а к первому месяцу количество кормлений можно сократить до четырех раз.

Крупная серая

В 50-х годах прошедшего столетия была создана новая порода гусей — крупные серые, под которым принято считать: украинского происхождения — Борковские, российского — Степные тамбовские. Птицы относятся к категории среднетяжелых, имеют широкое тело, хорошо выраженный живот, мощные грудные, немного выпуклые мышцы, компактную голову, мощный клюв оранжево-красного оттенка. Гуси обладают серым, темно-серым оперением с белым окрасом на животе.

Порода характеризуется такими достоинствами:

  • хорошие показатели яйцекладки: за один сезон гусыня может снести до 60 яицвесом до 175 г, при этом жизнеспособность кладки достигает до 70%;
  • быстрый набор веса. Уже к 9 неделям масса птицы достигает 9,5 кг;
  • выносливость, активный характер;
  • возможность обходиться без водоемов;
  • невысокие требования к рациону.

Минусом данной породы считается относительно низкий показатель выживаемости молодняка, около 60%. Кроме этого, серые гуси злопамятны, долго помнят обидчика и могут даже по прошествии определенного времени отомстить. С давних времен гусиный жир находится в списке полезных продуктов, которые используют в народной медицине для лечения заболеваний дыхательных путей.

Как правильно содержать

Многие люди задаются вопросом: «Где купить холмогорских гусей?» Это как раз не проблема. Как мы уже писали выше, данная порода может проживать в любом регионе нашей страны, и найти человека, продающего гусят, несложно. Но еще до приобретения птенцов либо взрослых особей нужно правильно подготовить место их проживания.

Читайте также:  Волчье мясо: вкусовые качества, польза и вред, зачем есть

Многие домашние птицы с трудом переносят холод. Холмогорские гуси морозов не боятся, а значит, соломенная подстилка в гусятнике может быть не слишком большой толщины. Между тем не стоит делать напольное покрытие из цемента, лучше тоже использовать дерево.

Конечно, в гусятнике должны быть дверцы. Их стоит установить с той стороны, которая меньше всего продувается. Если в помещении будет постоянный сквозняк, то птицы перестанут есть и сильно заболеют. Стоит отметить, что холмогорские гуси любят большие пространства. Размер будущего гусятника должен рассчитываться по формуле: 1 птица = 1 квадратный метр помещения. Чтобы птицы хорошо гуляли, обустройте во дворе небольшой и не слишком глубокий пруд либо бассейн.

Тулузские гуси (гуси Тулузской породы)

Одна из старейших пород гусей, была выведена во Франции, под Тулузой, путем одомашнивания и направленной селекции диких Серых гусей. Тулузские гуси до сих пор остаются одной из самых популярных в Америке пород, невзирая на некоторые сложности в их содержании.

Тулузские гуси: основные показатели и особенности

Тулузские гуси (гуси Тулузской породы)

— живой вес взрослых самцов достигает 8-10 кг, самок – 6-8 кг, а в возрасте 8 недель молодняк весит до 4 кг.

— за период яйцекладки самки откладывают 25-35 яиц массой 170-190 г. Но выводимость гусят невысокая – 50-60%. К тому же, самки породы Тулузская плохие наседки, поэтому яйца приходится подкладывать под другую домашнюю птицу.

— Тулузская порода гусей – крупная, с широким массивным туловищем, толстой шеей средней длины и темно-серым (иногда – палевым) оперением. Наличие жировых складок на животе или кошелька под челюстью – условие не обязательное, поскольку выведено несколько разновидностей этой мясной породы гусей.

Тулузские гуси плохо подходят для пастбищного типа содержания – они рыхлые, малоподвижные, хотя гуси Тулузы без кошелька можно приспособить и под пастбища. Как правило, их держат на хорошем откорме, пользуясь способностью этих птиц быстро накапливать жир (печень достигает массы 500 грамм).

Тулузские гуси (гуси Тулузской породы)

— Не любит Тулузская порода гусей высокой влажности и холодов – в таких условиях их продуктивные качества существенно снижаются. В условиях средней полосы для содержания Тулузских гусей придется обустроить теплый птичник и обеспечить питательными кормами.

Особенности питания

Высокая мясная продуктивность гусей напрямую зависит от качества их рациона питания. Он должен быть сбалансированным. Недопустимо кормежка однотипной едой.

  • силос и трава;
  • отходы от рыбы;
  • обычные овощи с огорода;
  • молочная сыворотка;
  • зерновые;
  • сухой корм.

В теплое время года Холмогорские гуси активно пасутся и поедают траву.

Особенности питания

Минеральные добавки желательно тоже использовать. Это убережет их от болезней и повысит продуктивность. Летом процесс кормления вообще простой – достаточно выпасать их. Но все равно ветеринары рекомендуют разбавить травку сухим кормом. Зимой пищу в идеале должны давать три раза в день.

Важно. Гусям нельзя есть картофельные ростки на корнеплоде. Если вы даете им картофель, его необходимо тщательно осматривать.

Выращивание гусят

Первое время в жизни гусей Холмогорской породы крайне важно для их развития. Где они находятся, чем и с какой частотой питаются, скажется на их качестве и, значит, на вашем достатке.

Первые дни и недели после рождения — самые важные в жизни гусят.

Суточные гусята

Выращивание гусят

Перед первым кормлением надо дождаться, пока птенчики обсохнут. Но и старт должен быть быстрым. Это важно. Помните поить их. Первые три дня жизни маленьких гусей требует их 4-6-разового питания. Рацион лучше всего должен состоять из вареных яиц и дробленого зерна.

Как только гусята появятся на свет, их перемещают в коробку или ящик с бортами достаточно высокими, чтобы они не имели возможности оттуда выбраться. Над ними следует установить обогреватель или лампу, которая поддерживает температуру 28-29 градусов. Расчет места – 10 птенцов на 1 м. кв.

Первый месяц жизни

С четвертого дня лампу нужно отодвинуть, понижая таким образом температуру до 27 градусов, а еще через два дня – до 25. В период 8-10 дней – 24 градуса. 11-15 дня – 22 градуса. В последующие дни можно без опаски понизить температуру до 18 градусов. Первая неделя для гусят должна быть светлой, то есть, их освещают лампой мощностью 5 Ватт на 1 м. кв.

Проходит еще неделя, и гусята уже могут есть корм, предназначенный для взрослых особей. Вот и настало время пустить их к матери. Постепенно можно добавлять в рацион травы, если таковые имеются. Когда настанет вторая неделя их жизни, объем съедаемой пищи должен быть на уровне 50-75 граммов.

Гусята после месяца

Выращивание гусят

Этот этап предполагает включение в рацион белка растительного происхождения. Такового много в крапиве и горохе. Можно добавить рыбную муку, молоко, мальков. Начинают кормить четыре раза в сутки. На 1 м. кв. должны располагаться не больше двух молодых гусей, а световой день сокращают до 16 часов.

На 1 м. кв. должны располагаться не больше двух молодых гусей.