«Чёрное золото» для растений: переработка куриного помёта

Тут нет никакой интриги или сверх секрета: птичий помет — это великолепное садово-огородное удобрение, потому не стоит торопиться избавляться от него. Несмотря на высокие технологии и современные ноу-хау в области производства аграрных смесей, многие огородники предпочитают видеть в применении натуральную органику.

Состав и полезные свойства

Куриный помет – продукт жизнедеятельности домашней птицы. Органическое удобрение имеет богатый химический состав. Оно содержит азота больше, чем коровий навоз. Птичий помет включает фосфор, марганец, магний и калий, фенолы, сульфиды, органические кислоты.

Полезные свойства удобрения из птичьего помета:

  • Ускоряет созревание овощей и ягод.
  • Улучшает состав почвы, подходит для всех ее типов.
  • Не требует частого применения.
  • Восстанавливает микрофлору грунта.
  • Сохраняется в почве 2-3 года.
  • Повышает устойчивость растений к грибковым, бактериальным инфекциям.
  • Ускоряет формирование завязей.
  • Насыщает растения витаминами, микроэлементами.
  • Повышает урожайность.

Состав и полезные свойства

Чем же так ценен куриный помет?

Во-первых, это полностью натуральное удобрение без примеси химикатов. Для сравнения: количество азота в нем составляет 1,2-1,9%, тогда как в коровяке его всего 0,5%, а в овечьем навозе лишь 0,9%. Не только азот, но и процентное соотношение фосфора в три раза больше, чем у другого аналогичного удобрения. Притом фосфор в куриной подкормке содержится в виде нуклеопротеидов и фосфатитов.

Что касается калия, который также необходим для хорошего роста растений, то здесь он имеется в виде растворимых солей. Опытные агрономы и садовники уже давно отметили эти качества куриного помета. Если сравнивать эту подкормку с дорогими минеральными удобрениями, то выяснилось, что она не уступает им по количеству питательных веществ.

Куриный помет плохо вымываются из почвы, но при этом быстро достигает корней растений. При этом количество солей в почве по результатам анализов находится в норме. Результат: качественный и быстрый урожай.

Эффективность отмечается не только в скорости роста и вызреванию плодов, но и содержание витамин, белков и других микроэлементов в урожае. Например: количество сахара в сахарной свекле, сдобренной куриным удобрением, будет больше на 10-15%.

Агрономы отмечают и другие немаловажные качества птичьего помета:

  • не горит и не слеживается;
  • не содержит токсин и нитратов;
  • содержит большое количество таких необходимых веществ как азот, калий, фосфор, железо, магний, кальций;
  • его не нужно подливать каждый сезон, достаточно это сделать один раз за три года;
  • обеспечивает сбалансированное питание многих сельскохозяйственных культур;
  • анализ почвы после удобрения положителен, ее кислотность и микрофлора оптимальна;
  • длительность вызревания урожая сокращается;
  • прибавляет растениям дополнительный иммунитет, что снижает риск заболеваний и увеличивает сопротивляемость неблагоприятным факторам погоды;
  • не вредит корням сельскохозяйственных культур.

Но, несмотря на все качества и достоинства, куриный помет нужно подливать строго по инструкции. Некоторым растениям он идеально подходит во весь период роста, некоторым – только в определенное время, а другим – и вовсе противопоказан.

Куриный помет для огорода

Куриный навоз является многофункциональной и ценной подкормкой для множества видов культур сада и огорода. Применять его можно как в сухой, так и в жидкой форме. На урожайность он действует идентично минеральным удобрениям. А если его грамотно приготовить, то азота в нем становится в несколько раз больше.

Навоз курицы очень насыщен химическими веществами. В его основе имеются микроэлементы, например, цинк, калий, кобальт, магний и сера. Помимо этого, в нем есть сульфиды, фенол, комплекс витаминов и различные кислоты. Но свою ценность как удобрение он приобрел из-за органического соединения фосфора. Помет прекрасно усваивается растениями.

Главные свойства помета

  • Чистый навоз не пахнет, так как в его структуре отсутствует аммиак;
  • После разового применения этого удобрения, почва сохраняет свою питательность на протяжении трех лет;
  • Улучшается качество грунта, подходит для любой почвы;
  • Регенерирует микрофлору грунта, борется с сорняками, нормализует кислотность;
  • Не обжигает корни растений, просто применяется в виде компоста и водной настойки.

Как развести куриный помет для подкормки

Жидкое органическое удобрение вносят в землю по весне, перед самой высадкой растений и семян. Он помогает образованию хорошей корневой системы и увеличивает урожай. Нельзя поливать грядки жидким навозом, когда зреют плоды, чтобы не заразиться кишечными инфекциями и гельминтами.

Для приготовления потребуется бочка из пластика или железа. В ней необходимо перемешать:

  • Куриный навоз;
  • Воду, которая отстоялась несколько дней.

Компоненты нужно брать в равных частях. Работу делать нужно в перчатках и повязке из марли, чтобы защитить себя от зловонного аромата. Перемешивать состав надо палкой из дерева, мешать до получения однородного состава, а потом закрыть бочку крышкой или обычными досками.

Бочка должна находиться в темном месте, так как солнечные лучи ускоряют брожение, и раствор получиться очень концентрированным и богатым. Хранится он на протяжении 2 месяцев.

Спустя десять дней удобрение будет готово. Прежде чем наносить на почву, его надо разбавить в пропорции литр удобрения на 10л или 50л воды. Удобрение большей концентрации подходит для деревьев и кустов, а слабым составом поливают овощи.

Удобрением поливать корни растений или грядки на расстоянии 5−10 сантиметров от земли. Если раствор попадет на листья или стебли культур, то может сжечь их, тогда растение завянет. Большое древо поливают 10 литрами состава, а молодым растениям и кустарникам хватит и трех, пяти литров.

Вносить удобрение лучше всего после дождя или обычного полива, так как сырой грунт хорошо впитывает и предохраняет корни от ожога.

Если состав концентрированный, то он не портится от жары, но лучше, чтобы он находился там, куда не попадает солнце.

Рекомендация! Если не хотите чувствовать неприятный запах помета, допускается дополнить его медным купоросом. Его надо внести перед настаиванием, на одну емкость достаточно 300 грамм добавки.

Применение удобрения

Самую первую подкормку проводят в период цветения рассады, в конце весны начале лета. Затем вносят удобрение во время завязи плодов. Последующие подкормки проводят по необходимости во время созревания плодов, чтобы сохранить урожай.

Вносить нужно во влажную почву через лейку. Лучше поливать под самые корни, не допускать попадания на растение. Грядки поливают равномерно, если в емкости остался осадок, то лучше вылить его под дерево или кустарник.

Применять для деревьев и кустов в натуральном виде, состав в соотношении один к пятнадцати. Вносить его советуют на дистанции от насаждения на окружность при стволе, чтобы навоз не попал на корневую систему. На взрослое растение за один сезон в почву вносят ведро навоза, для молодых саженцев количество его сокращают в три раза.

Удобрение в виде гранул надо добавлять в период посадки и роста растения, немного засыпая его землей. Основным является недопущение соприкосновения гранул с корнями.

Куриное удобрение — это очень результативное и быстродействующее средство. Используя его в жидкой форме, в виде компоста или сухим один-три раза за сезон послужит значительным толчком к динамичному росту, цветению, созреванию плодов растений. После полива рассады удобрением, уже через несколько дней будет заметен результат. Овощи, цветы, ягоды и деревья будут крепкими, сильными, прекрасными и здоровыми. Урожай получится обильным, натуральным и с прекрасным вкусом.

Куриный помет является истинной находкой для любителей органики. Основное заключается в грамотном расчете пропорций, чтобы не сжечь растения, лучше недокормить, чем перекормить.

Как приготовить удобрение из куриного помета

Лучший способ сохранить полезные свойства помета – компостирование.

На дно ямы положите слой соломы, древесных опилок, зеленой органики, после – слой куриного помета (15-20 см). Далее вновь повторяем слои: солома, опилки, органика, помет. Бурт должен получиться высотой в 1 м. При разложении остатки начнут издавать неприятный запах, поэтому сверху компостная яма закладывается свежей соломой. Срок переработки – 40-50 дней.

Жидкие составы не должны быть слишком концентрированными.

Для овощных культур помет разводят до полного растворения в пропорции 1/10, для ягод – 1/15, для завязей – 1/20. На одну культуру нужно выливать не менее 0,5 л. жидкого удобрения.

Сухой помет для подкормки не годится, так как он делает ожоги на ростках и корнях. С жидким навозом тоже нужно быть осторожным и подкармливать им растения только после дождя или искусственного полива.

Если у вас имеется собственное куриное подворье, то птичий помет с опилками или соломой после чистки курятника вы можете сбрасывать прямо под плодовые деревья.

Главное, чтобы удобрение несколько дней полежало на свежем воздухе и подсохло.

Так его вред будет минимальным. После чего на удобрение выливается около ведра воды, а место полива закладывается мульчей. За лето вы может удобрить 3-4 раза каждое дерево или куст, высыпая за раз по 2 кг куриного навоза.

Использование гранулированного помёта осенью

Как правило, осенью куриный помёт вносят в качестве основного удобрения под перекопку почвы. Это способствует лучшему развитию овощных культур (после их посадки в грунт весной), снабжая их питательными веществами и повышая их сопротивляемость грибковым инфекциям (для картофеля — также фитофторозу). При осенней подготовке грядок под овощи в среднем используют от 100 г до 300 г гранулированного удобрения на 1 м², это будет зависеть от концентрации минералов в гранулах. Гранулы равномерно рассыпают по поверхности грунта и заделывают в него на глубину до 10 см при перекопке участка. Входящие в состав удобрения элементы под действием осадков постепенно впитываются в почву и весной поглощаются корневой системой растений.

Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода

О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур

«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.

Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):

  • капуста белокочанная — 150–200 г в смеси с торфом;
  • картофель, свёкла, морковь, репа — 100–150 г в смеси с торфом;
  • репчатый лук, чеснок — 100 г;
  • бобовые (фасоль, горох) — 300–350 г.
Использование гранулированного помёта осенью

Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки

Видео: применение удобрений из куриного помёта

Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.

Читайте также:  Мясо перепела: польза и вред для организма

Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более

Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта

Куриный помёт марки Флоризель содержит дополнительно кальций и магний, что способствует повышению качества овощей и плодов Гранулы удобрения марки Фаско имеют повышенное содержание основных питательных веществ (N:P:K=4:3:1,3) Удобрение марки Добрая сила рекомендуется для восстановления и повышения плодородия почвы; особенно эффективно применение на кислых и загрязнённых тяжёлыми металлами почвах

Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).

Использование гранулированного помёта осенью

Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.

Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N

Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.

Как применять птичий помет

Итак, в роли подкормки садово-овощных и ягодно-плодовых культур помет курочек допускается к применению в двух видах — натуральном и растворенном. Как вносить в почву? Нормативы для использования сухого удобрения подразумевают его равномерное распределение по всей поверхности почвы из расчета 0,2-1,3 кг на 1 кв.м грунта задолго до посевной.

Популярным вариантом также признан вымоченный раствор, который менее концентрирован органикой, а также лишен некоторого процента мочевой кислоты и токсинов.

Заключение. Польза для растительности.

Как выясняется, практика применения питательных составов почв из отходов «куриного туалета» весьма положительна для огорода и правильное их применение дает хороший результат.

Как применять птичий помет

Хотя деревья и кусты подкармливаются несколько иным способом, а для обогащения почв под кустарники и мелкие плодовые деревья лучше всего подходит вымоченный навоз, в целом само понятие «куриный и птичий помет как удобрение» — универсально!

Успехов вам и отличного урожая!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Рекомендации по внесению компоста или как удобрять

Огородники советуют использовать куриный помёт в предварительно высушенном виде или же в свежем состоянии. Из помёта можно сделать как обычный настой, либо полноценный компост. Последний применяют в твердом состоянии или разбавляют жидкостью. Для старых деревьев требуется внести от 1 до 2 вёдер компоста, а вот для молодых плодовых – не более 1 ведра куриных экскрементов.

Сухая подкормка: в осенний период состав равномерно распределяют по участку. Это должен быть полусухой и перепревший навоз. На 1 кв. метр берут от 0.5 до 1 кг. Если речь идёт о картофеле, то подкормка почвы осуществляется весной. Продолжительность действия после внесения куриного помёта варьируется от 2 до 3 лет.

Чистого навоза требуется гораздо меньше – порядка 0.5 кг на каждый квадратный метр. Для остальных культур – от 0.5 до 1 кг. Для картофеля внесение чистого навоза крайне нежелательно.

На протяжении всего периода выращивания культуры жидкую подпитку вносят 3-4 раза:

Рекомендации по внесению компоста или как удобрять
  • во время вегетации растения;
  • в период образования первых завязей корнеплодов;
  • в средине периода плодоношения.

Для подкормки чеснока, лука и капусты расходуется до 1 л раствора. Корнеплодам требуется до 4 л питательного состава, а помидорам – от 5 до 6 л. После внесения в почву её обязательно поливают чистой водой.

СОВЕТ! При высадке овощных культур допускается использование от 20 до 35 кг компоста из расчёта на 1 сотку огорода.

Свежий куриный помёт рекомендуется растворять в воде, сохраняя пропорцию 15 л воды на 1 кг навоза, для чистого – до 30 л воды на 1 кг экскрементов. После окончательного растворения осадка, консистенцию необходимо тщательно перемешать и использовать состав для полива растительности, уделив особое внимание пространству между рядками. На 1 «квадрат» вносится до 2 л раствора. После того, как подпитка впитается в грунт, участок обильно поливают чистой водой.

Как собирать куриный помет на удобрение

Содержать кур, особенно в зимнее время, рекомендуется на толстой подстилке, в роли которой выступает солома, сено и опилки. В таком случае весной можно провести капитальную чистку курятника и полностью убрать накопившиеся отходы. Большой объем работы предполагает использование в работе вил, совковых лопат, граблей, емкостей для хранения и садовой тачки.

Если куры содержатся без подстилки, то помет придется выбирать каждый день. Альтернативный вариант – сгребать в кучи, а после накопления достаточного объема убирать в другое место.

В процессе работы обязательно нужно одевать респиратор и резиновые перчатки. Меры предосторожности необходимы по причине опасности заражения глистами. В слое помета происходит процесс гниения, а значит развиваются грибковые и бактериальные инфекции, зачастую болезнетворные. По окончании процесса сбора необходимо продезинфицировать инструмент и постирать одежду.

При потребности длительного хранения полученного материала, его закладывают в компост. При немедленном использовании готовится настой или производится заделка в землю.

Как собирать куриный помет на удобрение

На крупных предприятиях, изготавливающих гранулированный помет, сбор отходов автоматизирован – они сразу отправляются на сушку, после чего перемалываются. Такая переработка позволяет снизить до минимума потерю органических и минеральных компонентов. Гранулированное удобрение так же эффективно, как собранное на собственном участке.

Как приготовить удобрение из куриного помета

Следует помнить, что концентрация органики в нем невероятно высока, поэтому, во избежание ошибок с дозировкой, удобрение зачастую используется в форме настоек. Если помет собран с подстилкой, то это идеальный способ для обогащения компоста.

Читайте также:  Каким должен быть самый эффективный откорм бычков

Методов создания подкормки с куриного помета достаточно много, однако наиболее часто используемые – настой и компост. Первый применяется летом, в период активной вегетации. Второй используется для утилизации и хранения большого количества отходов, которые образуются после весенней уборки курятника. Такой вариант предполагает наличие подстилки, на разложение и ферментацию которой уходит определенное время.

Хранение куриного помета

Свежий навоз птицы можно хранить в бочках в естественном полужидком виде. В силу высокой концентрации, раствор не портится, поэтому его можно использовать по мере необходимости в течение садово-огородного сезона. Иногда готовят из куриного помета настой: берут помет и воду в равных соотношениях или в другой пропорции, настаивают при комнатной температуре 2–3 дня в плотно закрывающейся емкости, а при употреблении разводят в 10–15 раз, чтобы полученная жижа стала светлее чая.

Но в приготовлении настоя нет особой необходимости, так как куриный помет хорошо хранится.

При приготовлении компоста надо учесть, что азот из куриного удобрения теряется очень быстро. Особенно этому способствует частое замораживание и оттаивание, если компост хранится в зимний период в небольших кучах. Для того чтобы предотвратить потери, лучше делать кучи большими и добавлять 5–10% порошкообразного суперфосфата, а сверху все покрыть тонким слоем почвы. Можно хранить куриный навоз, смешав его с опилками и с садовой землей, взятыми в объеме четверти или половины объема удобрения.

Минусы использования куриного помета

Выделяют несколько основных недостатков применения куриного помета в качестве удобрения, и на основании этого садоводам нужно учесть следующие нюансы:

  1. Не стоит подкармливать плодовые растения в период сбора урожая, потому что их плоды приобретают специфический привкус.
  2. Если домашняя птица находится на самостоятельном выгуле, то в помете часто содержатся яйца различных паразитов, которые не погибают даже в результате брожения, и могут перенестись на овощи или фрукты.
  3. В экскрементах кур присутствует опасный яд – мышьяк. Его содержание в составе минимально и не приносит вреда, однако при бесконтрольном использовании удобрений и хранении больших куч помета существует вероятность отравления.
  4. В любом навозе могут содержаться вредные для человека микроорганизмы, и даже возбудители опасных инфекций.

Куриный помет нужно использовать с соблюдением мер предосторожности

Важный момент! Куриный навоз не рекомендуют использовать как биотопливо при выращивании тепличных растений — в воздухе будут собираться аммиачные пары, которые сильно вредят растениям.

Преимущества и недостатки

Преимущества

Куриный помет — биологически безопасная подкормка. Это органическое удобрение, поэтому питательные вещества не вымываются из грунта водой, а попадают через корни к растениям.

Также он:

  1. Не пожароопасный.
  2. Не выделяет токсичных веществ.
  3. Не слеживается.
  4. Делает меньшим срок созревания.
  5. 2—3 года обеспечивают более высокий урожай.
  6. Улучшает микрофлору земли и кислотность.
  7. Обогащает почву питательными веществами.
  8. Уменьшает риск болезней растений.
  9. Эту подкормку легко дозировать, хранить, растворить.

Недостатки

Питательные вещества, имеющиеся в птичьем удобрении, могут не подходить некоторым растениям. Например, картофелю требуется удобрение с большим количеством калия, которого слишком мало в птичьих экскрементах для богатого урожая. То есть их иногда можно использовать только с добавлением других удобрений.

Не советуют применять их для подкормки культур летом, потому что в них имеется множество микроорганизмов, большое количество возбудителей болезней и разнообразных глистов.

Поэтому лучшее время для внесения в грунт — осень. Тогда за зиму все вредоносные микроорганизмы погибают, а земля насыщается питательными веществами.

Помимо этого, в них имеется слишком много мочевины. Такую концентрацию мочевины спокойно выдерживают уже выросшие растения, но для молоденьких саженцев она недопустима. Кроме того, мочевина через некоторое время превращается в углекислый аммоний, а из-за этого в овощах повышается количество нитратов.

Применение куриного навоза

Перед использованием любого органического удобрения рекомендуется внимательно изучить состав почвы, а также проанализировать ее структуру. В тяжелую и глинистую землю птичий навоз может закладываться в чистом виде. Компост рекомендуется закладывать в осеннее время года вместе с подстилкой. Почвы, которые тяготеют к песчаникам или супесям удобряются навозом весной, непосредственно перед вскапыванием или основной вспашкой. При этом важно равномерно распределить удобрения из расчета 3−4 кг навоза на каждые 5 квадратных метров.

Важно! Как и большинство других органических веществ, птичий навоз начнет действовать не сразу, а постепенно. Удобрению потребуется некоторое время для того, чтобы оно разложилось в почве на микроэлементы. После этого начнется процесс снабжения растений питательными веществами. Птичий помет действует всегда мягко, но в течение продолжительного времени. Поэтому не стоит спешить использовать дополнительную подкормку, если не наблюдается желаемый результат.

Оставить куриный навоз не заделанным в землю имеет смысл лишь в том случае, если в ней преобладает азот. В этом случае азотистые соединения из помета испарятся в атмосферу, а другие полезные микроэлементы впитаются в почву.

В настоящее время куриный помет довольно активно применяется в личном подсобном хозяйстве. По своим качествам органическое удобрение превосходит навоз большинства крупных животных. Кроме того, куриный помет, в отличие от свиного или коровьего, может использоваться в виде компоста. Достаточно лишь знать, как правильно разводить подкормку и соблюдать меры предосторожности.