Башкирская утка – лучший выбор из всех мясо-яичных пород

Башкирская порода утки принадлежит к яично-мясной группе и расценивается как самое выигрышное племя этой направленности.

Главные достоинства мясных уток

  • Быстрый набор веса. Откармливаемый молодняк в 2-месячном возрасте весит не менее 2 кило. Именно при таком весе птицу отправляют на убой. Дальнейший откорм сопровождается увеличением затрат корма на единицу прироста веса.
  • Всеядность. Кормовая база состоит из сочных, животных, концентрированных, водорослей (например, ряски) и других доступных кормов.
  • Высокая плодовитость. От одной наседки за год реально получить 40 потомков. Согласитесь, неплохая перспектива для птичьего двора.
  • Хорошие адаптационные способности и устойчивость к распространенным недугам. В силу видовых и физиологических особенностей уток мясного направления продуктивности можно успешно разводить во всех климатических зонах страны. Такая птица прекрасно переносит северные зимы;
  • Отменные органолептические качества мяса. Птица некоторых пород дает нежирное мясо, которое можно употреблять при патологиях ЖКТ, лишнем весе и прочих проблемах со здоровьем.

Разновидности уток

Утки также распределяются на диких и домашних. Домашние очень активно и давно выращиваются в рамках сельского хозяйства и развития агропромышленного комплекса. Взрослый самец домашних представителей уток весит около четырёх килограмм, самка – три килограмма. Средняя ежегодная яйценоскость — примерно четверть тысячи яиц. Породы домашних представителей уток делятся на три вида: мясные, мясо-яичные, яичные. Они являются одними из самых ярких представителей домашних животных с наиболее вкусным мясом.

Любой состоявшийся и грамотный фермер ищет выгоду в максимально дешёвом разведении домашней утки. Порода должна отличаться экономность и неприхотливостью, большой мясной и ячной отдачей. А также, хорошо адаптироваться под ряд погодных условий, иметь сильную устойчивость к болезням. Отличным выбором в этом плане является всем хорошо известная башкирская утка. Любому, даже малому фермеру, такая порода уток будет весьма привлекательна для пополнения домашней коллекции своих подопечных.

Утка башкирка: описание, выращивание, кормление

Цветные башкирские утки имеют множество достоинств, главными из которых являются следующие преимущества:

  • выдающиеся мясояичные показатели;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • морозоустойчивость;
  • крепкий иммунитет;
  • хорошая приспосабливаемость к новым условиям.

Башкирская мускусная утка имеет пониженное содержание жира в тушке, поэтому диетологи рекомендуют употреблять мясо птицы больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, а также пожилым людям и детям.

Стоит начинать разведение башкирских уток с просмотра видео советов и практических рекомендаций опытных заводчиков. Например, опыт показывает, что утки-башкирки должны обязательно содержаться в хорошо освещенном помещении. От этого фактора напрямую зависит скороспелость уток и количество снесенных яиц. При достаточно ярком освещении и интенсивном вскармливании, утки в возрасте двух месяцев могут иметь вес около 3,5 кг. Поэтому освещение для утят до 5 месячного возраста должно быть не меньше 10 часов в сутки, а до 10 месячного — не менее 15 часов.

Башкирская утка

Домашние утки башкирские — прекрасные родители, с отлично развитым инстинктом насиживания. Поэтому выводок молодняка можно получить, используя как инкубатор, так и утку-наседку. Заводчики обычно не испытывают никаких проблем с выведением птенцов, ведь они имеют хорошо выживаемость и крепкий организм, устойчивый ко многим болезням.

Рекомендуем прочитать статью: Башкирские утки, внешний вид.

Ко всему этому у высиживания птенцов уткой наседкой есть свои положительные стороны, а именно:

  • мама утка будет добывать малышам корм и насекомых;
  • наседка хорошо справляется с защитой утят;
  • обогрев молодняка под крылом мамы лучше, чем искусственное тепло.

Некоторые заводчики получают выводок утят с помощью курицы-наседки, которая не хуже утки справится с задачей родителя. В любом случае молодняк замечательно растет и быстро набирает вес.

Читайте также:  Как выращивать куриц породы Амрокс: рекомендации специалистов

Предлагаем посмотреть видео: Выращивание домашних башкирских уток

Интересно почитать:

  • Особенности использования лунного календаря дачника…
  • Как вырастить сальвию на своем приусадебном участке
  • Можно ли соорудить вольер для собаки самому
  • Очиток едкий – описание цветка, его лекарственных…
  • Для чего нужен компост. Способы его получения
  • Какими бывают плетущиеся растения для декора дачи и сада

Особенности содержания

Только что вылупившихся утят переносят в специально приготовленные клетки или помещения. На полу обязательно должна быть глубокая, сохраняющая тепло подстилка. Утята башкирской породы обладают высоким уровнем живучести. Практически сразу после появления на свет они могут самостоятельно пить воду.

В первые три недели жизни утят необходимо содержать при температуре воздуха не менее +30 градусов. В дальнейшем, по мере их роста ее можно снижать до +16-18 градусов. По достижении утятами трехнедельного возраста, им необходимо сократить световой день до 9-10 часов. Данный режим содержания сохраняется до 5 месяцев. Для особей 10-11 месяцев продолжительность светового дня снова увеличивается (до 15 часов) при помощи искусственного освещения.

Выгуливать птенцов нужно непосредственно на пруд или иной водоем. Если поблизости нет естественного пруда, можно создать искусственный. Выводок уток башкирской породы обязательно должен содержаться с наседкой, которая будет добывать им корм и оберегать от опасности. Не стоит расстраиваться если наседку найти не удалось. В таком случае можно использовать обыкновенную курицу, которая будет заниматься «воспитанием» подрастающего поколения не хуже мамы-утки.

Внешний вид и особенности башкирской породы уток

Башкирская порода объединяет уток двух окрасов: черную с белой грудью и хаки. Селезни внешне гораздо ярче и схожи с дикими особями. Основные черты:

  • крепкое телосложение;
  • выдающаяся вперед грудь;
  • лапы крупные, широко расставленные;
  • голова средней величины, сверху слегка приплюснутая;
  • вогнутый, широкий клюв;
  • короткая и толстая шея;
  • крылья широкие, плотно прижатые к телу.

Основные достоинства:

  • высокая выводимость;
  • стойкий иммунитет к заболеваниям;
  • быстрая акклиматизация при смене условий;
  • неприхотливость в содержании и кормлении;
  • скоростной набор веса;
  • высокая яйценоскость;
  • минимум жира;
  • на 1 кг прироста живой массы идет 2,73 корм. ед.

Описание породы

Утка башкирская цветная имеет крепкое телосложение с выгнутой вперед грудью. Ее ноги довольно крупные и поставлены широко. Толстую короткую шею птицы венчает несколько приплюснутая голова с широким вогнутым клювом. Крылья башкирки плотно прилегают к корпусу.

Рассматривая характеристику башкирской утки, стоит упомянуть о весе представителей породы. В среднем вес взрослой особи достигает отметки в 3,5 кг. Селезень башкирских уток несколько тяжелее. Его средний вес составляет 4 кг. Свой второй месяц жизни утята начинают с весом более 3-х кг.

Одной из отличительных черт в характеристике уток башкирской породы является высокая яйценоскость ее представителей. Средняя яйценоскость башкирки составляет до 230 яиц за 12 месяцев. Вес каждого яйца доходит до 90 г. Что же касается выводимости яиц, то она доходит до 80%, что является хорошим показателем.

Среди прочих достоинств башкирки стоит выделить устойчивость к заболеваниям, небольшое количество жира, неприхотливость в содержании и быстрый набор веса. Недостатков данная порода практически не имеет. Однако, по отзывам птицеводов, существуют некоторые нюансы, которые недостатками можно считать лишь условно. Утки башкирской породы любят поесть и довольно привередливы в плане питьевой воды: они не любят, когда вода грязная.

Порода и ее характеристики

Утка башкирской породы идеально подходит под описание источника мясо-яичной продукции. Благодаря племенному хозяйству «Благоварский», на свет появились особи, которые отличались от других пород.

Прошло немало времени, пока не появился чистый вид башкирских цветных уток. Описание этих особей состоит из нескольких пунктов:

Читайте также:  Если перепелиное яйцо всплывает в холодной воде

Самка и самец башкирской утки

  • Наличие нескольких окрасов, которые отличаются не только внешними данными, но и генетически.
  • Содержание в домашних хозяйствах отличается высоким уровнем продуктивности.
  • Отлично адаптируются на новом месте.
  • Все особи отличаются крепким телосложением,
  • Грудь немного выступает вперед.
  • Они обладают широко расставленными лапами, достаточно большого размера.
  • Верхняя часть головы немного сплюснута.
  • Широкий и немного вогнутый клюв.
  • Толстая короткая шея.
  • Имеют очень плотное прилегание крыльев к телу.

Взрослый селезень достигает веса в 4 кг, 70% из которых является чистое мясо. Оно имеет нежный вкус, без специфического привкуса.

Что касается жира, то он занимает 2—4% от общего веса тушки.

Содержание такой утки имеет свои преимущества и недостатки.

Среди достоинств можно отметить:

Башкирские цветные утята

  • Большой процент выводка утят (80%).
  • Высокий иммунитет.
  • Быстрая акклиматизация в различных условиях.
  • Обладают выносливостью.
  • Неприхотливы в процессе ухода и содержания.
  • Достаточно быстро набирают вес.
  • Утки этой породы начиная с четвертого месяца начинают нести яйца.
  • Небольшой процент жира в мясе (около 33%).
  • Расходы кормов, из расчета на 1 кг прироста составляет 2,73 ед.

К минусам можно отнести:

  • Наличие обязательно чистой воды.
  • Высокий аппетит. Хотя это недостаток больше условный.

Кормление башкирской утки

Нормы питания при разведении птицы на различных этапах выращивания рознятся и подбираются индивидуально, количество колеблется в пределе 2,6-3,0 килограмма кормов на килограмм прироста с постепенным введением зеленых и сочных кормов в объеме 1,5-2 килограмма на килограмм прироста. Ориентируясь на эти цифры можно рассчитать количество кормов приходящихся на одно яйцо.

Разговаривая о рационе уток, не забываем об обязательном наличии воды возле кормушек во время их приема пищи и свободный доступ в течении всего времени бодрствования. Не допускайте мутности или застоя воды. Меняйте воду как можно чаще и траты на ветеринара сведутся к минимуму.

  • Одна взрослая особь употребляет порядка 2 литров воды в день.
  • Утки имеют самый короткий цикл переваривания пищи среди домашних птиц. Причина этого короткий кишечник и очень быстрый обмен веществ.

Специфика выращивания и содержания Башкирской утки

Если молодняк породы выращивается в инкубаторах, процент его выводимости в среднем составляет 78%. Яйца правильной формы, крупные – вес одного может достигать 90 г. Вне зависимости от того, как был выведен молодняк, он обладает хорошим иммунитетом и возраста в 7 недель достигает 99% утят. Соотношение прироста живой массы и затраченных кормов при выращивании уток породы иллюстрируется пропорцией 1 кг.:2,7 кормовых единиц. Режим кормления и условия содержания в отношении башкирских уток идентичен показателям пекинской утки.

Продуктивная ценность птицы наступает в возрасте 52 дней, после чего происходит линька, набор веса падает или вовсе останавливается. Приведенные данные о производительности в большей степени относятся к птицам, выращенным на птицефермах, где соблюдается должный пищевой и световой баланс. Если речь идет о содержании в условиях домашнего, личного хозяйства, Башкирская порода уток может содержаться до возраста 4 месяцев.

Справка о предприятии ГУП Госплемптицезавод «Благоварский»

Созданием кросса занимается Госплемптицезавод «Благоварский», расположенный в Республике Башкортостан. Это государственное унитарное предприятие, которое на сегодняшний момент является единственным в России предприятием, которое занимается научными и производственными изысканиями в области птицеводства. Предприятие специализируется на вопросах генетики, селекции уток, а также занимается вопросом разработки наиболее правильной технологии их содержания. Предприятие сезонно реализует инкубационные яйца и молодняк уток. Тут можно купить уток следующих пород: мускусных, башкирских цветных, пекинских и межвидовых мулардов на пекинской породе, молодняк исходных линий, а также второго и третьего поколения первичных гибридов.

В Украине купить утят породы Башкирские можно в Пологовской инкубаторной станции. Информацию о такой возможности Вы можете получить из графика реализации, а также позвонив по телефонам или отправив электронное письмо на адреса, указанные в разделе «Контакты».

Читайте также:  Все о хорьках в домашних условиях: содержание и кормление

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Предыдущая запись Утка Темп – описание породы Следующая запись Куры Редбро (Redbro) – описание породы ✓Башкирская утка✓ › х☞❺❼❺❶☜ довольных клиентов ☏!

Специфика кормления

Скороспелая порода в 7-8 недель достигает максимума мясной питательной ценности. Затем набор веса идет медленными темпами, а тои совсем замирает. Начинается линька. Оптимальный срок содержания утки на птичьем дворе – это 3,5-4 месяца.

Метаболизм утиного организма стремительный, да и кишечник небольших размеров, поэтому пищеварительный цикл проходит очень быстро. Кормить башкирку лучше всего 3 раза в сутки: дважды мешанкой, а на ужин пророщенным зерном.

Птица с удовольствием поглощает силос с добавлением гранул сухого корма, рубленую зелень и корнеплоды, а зимой обожает полакомиться капустой и тыквой.

Для поддержания высоких показателей яйценоскости и обеспечения полноценного питания утятам хорошо давать на корм комбинированный силос: 1 часть травяной муки + 3 части капусты + 6 частей капустных листьев. Сухой корм добавляется, чтобы получить мясо высокого качества. Сбалансированное питание с достаточным количеством минерально-витаминного комплекса – залог отличной продуктивности птицы.

Необходимо учитывать размеры поилки и количество воды, которую нужно освежать несколько раз за день (одна особь выпивает в среднем 2 л жидкости).

До 10 дней от роду утят кормят порубленными с творогом куриными яйцами и зеленью, пшеном, хлебными крошками – замешанными на обрате или сывороточной смеси. После 3 недель увеличивают количество грубых кормов. С 7 недель вводят травяную муку и силос.

Соотношение корма у взрослых особей должно быть примерно следующее: 45% зерна на 55% кормосмесей. В смеси хорошо время от времени включать фарш и рыбную муку. На постоянной основе в кормушках оставляют гравий.

В корм взрослым башкирским уткам всегда можно включать:

  • кукурузу;
  • пшеницу;
  • горох;
  • ячмень;
  • отруби из пшеницы;
  • кормовые дрожжи;
  • муку, в том числе травяную;
  • мел;
  • комбикорм.

Плюсы и минусы выращивания

Разведение всякой живности – дело хлопотное и ответственное. Но, тем не менее, выращиванием утки-башкирки занимается достаточно много людей. Желание к этому определяется вескими достоинствами птицы:

  • от разведения можно получить не только вкусное, диетическое мясо с низким содержанием жира, но и не малое количество съедобных яиц. Утки данной породы уже с 4-го месяца жизни начинают активно нести яички;
  • утки обладают необыкновенной выносливостью и высоким, стойким иммунитетом;
  • нетребовательны в питании и во внимании;
  • быстро акклиматизируются и с легкостью адаптируются к новым условиям;
  • расход корма составляет 2,75 ед. в расчете на один килограмм прироста;
  • довольно быстро растут и набирают массу;
  • сохранность выводка птенцов достигает 80%.

Недостатки у башкирки незначительные и малочисленные, но все-таки их стоит знать:

Плюсы и минусы выращивания
  • утка очень требовательна к наличию чистой и свежей воды;
  • и самки, и самцы отличаются высоким, отменным аппетитом. Впрочем, этот изъян скорее условный.

Плюсы уток башкирской породы перекрывают несущественные недостатки и преобладают над суетой по ее содержанию.

Выбор утки башкирки резонен и целесообразен не только для промышленного производства, но и для частного, небольшого подворья. Поинтересоваться описанием породы, способами содержания, рационом кормления можно по видео- и фотоматериалам, размещенным на разнообразных сайтах в интернете.

Как выглядят утки башкирской породы, смотрите в следующем видео:

Любопытная информация

  • Наверняка вам приходилось наблюдать, как утки спокойно, не спеша «дефилируют» по снегу, или льду. Почему их лапы, покрытые тонкой кожицей, не мерзнут? Все дело в том, что в них нет ни кровеносных сосудов, ни нервных окончаний, поэтому им одинаково комфортно передвигаться по льду и по земле, не зависимо от ее температуры.
  • Крякают только женские особи, селезни такой возможности не имеют.
  • Короткая шея утки состоит из большего, чем у жирафа, количества позвонков.

Ухаживайте за птицей правильно, и пусть этот процесс принесет вам не только удовольствие, но еще и хорошее материальное вознаграждение.