Главные правила посадки и ухода за момордикой

Монарда – цветок из семейства Губоцветные. Она относится к категории многолетних и однолетних травянистых культур. Декоративное растение назвали в честь испанского врача и ботаника Николаса Монардеса. В 1574 году он издал книгу с описанием культуры и назвал ее виргинским душевником. Растение наделено полезными свойствами и отличается привлекательным внешним видом.

Где лучше посадить морозник Выбираем место посадки

  • Просто идеальным местом для произрастания морозника на дачном участке будет то, которое обеспечит легкую тень. Благодаря полутени растение долгое время будет радовать своим цветением, сформируется более крупная и насыщенная по цвету листовая пластинка.
  • Прямое попадание солнечных лучей, особенно в полуденный час, ускорит вегетацию, что приведет к быстрому увяданию цветка и формированию мелких блеклых листьев.
  • С декоративной точки зрения геллеборус прекрасно смотрится в том месте, где в качестве фона выступают вечнозеленые хвойные деревья.

Почва для морозника

  • Морозник отдает предпочтение щелочным почвам (на крайний случай нейтральным).
  • Бурно растет под деревьями на дерне.
  • В почву с кислой реакцией вносят гашеную известь, золу.
  • Полезно также выбрасывать шелуху от заваренного чая туда, где растет геллеборус.

Если не уверены, что садовая земля понравится геллеборусу, возьмите немного дерна из ближайшего леса. Это будет идеальная почва для зимовника и по структуре, и по составу. Ею можно наполнить посадочную лунку и замульчировать участок вокруг.

Полив растения

  • В регионах, для которых характерны снежные зимы, искусственный полив растения не практикуют. Это возможно благодаря естественному увлажнению земли талыми водами.
  • Несмотря на то, что чрезмерно жесткие листья воду практически не испаряют, в засушливых регионах необходим полив морозника при жаркой погоде.

Внесение удобрений

Геллеборус относится к тому типу растений для открытого грунта, которые в дополнительном внесении удобрений не нуждаются. Почва, воздух и вода дают им все необходимое во время вегетации. К примеру, из грунта поступают нужные минералы, из воздуха — минеральный азот. Чтобы не оголялся корень растения, необходимо вносить под него мульчу. Так как мульча представляет собой органический материал, то она со временем начинает разлагаться, превращаясь в органическое удобрение.

Лечебные свойства момордики

Плоды после созревания из зеленоватых превращаются в оранжевые, а околоплодник краснеет. Он по вкусу похож на хурму, а сама мякоть — на тыкву, но с легкой горчинкой. Плоды хороши и в свежем, и в тушеном виде. Съедобны листья и стебли. Их режут в салаты, добавляют в первые и вторые блюда. Вкусны и зеленоватые плоды. Собранные на 8-й день после появления, они практически не горчат.

Обладает момордика и целебными свойствами. Она выступает как антисептик, богата фолиевой кислотой и витамином Е, что препятствует старению организма.

Народные рецепты на основе момордики используют для лечения следующих недугов:

  • гипертонии;
  • диабета;
  • язвы желудка;
  • мочекаменной болезни;
  • псориаза;
  • болезней печени и суставов.

Полезное растение способствует снижению вредного холестерина, повышает зоркость и укрепляет иммунную систему.

Еще одно ценное свойство индийского огурца — ускорение обмена веществ. Блюда из него стоит включить в меню всем желающим избавиться от лишних килограммов.

Эту культуру употребляют для лечения  как в тибетской, так и в китайской медицине.

  • В плодах «жёлтого огурца» много витамина Е, который помогает предохранить организм от раннего старения;
  •  Витамин F придает организму выносливость и бодрость. Он жу дарит эластичность и упругость  коже, следит за уровнем холестерина в крови, помогает нормализовать кровообращение, артериальное давление и обмен веществ;
  • В плодах этой лианы есть фолиевая кислота, при недостатке которой угнетается костный мозг;
  • Плоды момордики содержат до 100 мг витамина С, витамины В1, В2, соли фосфорной кислоты и кальция;
  • Момордика применяется для профилактики онкозаболеваний;
  • В плодах содержатся инсулиноподобные вещества, используется для лечения диабета;
  • Для повышения иммунных сил организма.

Незрелые плоды имеют горьковатый вкус, именно за  это растение называют  «горьким огурцом», однако из плодов можно приготовить изысканное блюдо, рецепт которого читайте в конце статьи. Спелая мякоть приятно сладкого вкуса, который напоминает вкус хурмы.

Выращивание момордики из семян

В домашних условиях размножать момордику можно семенами, через рассаду и черенками.

Когда сажать момордику:

  1. Напрямую в открытый грунт: когда ночная температура будет не ниже 10-12 градусов. В средней полосе – это начало мая (защищенный грунт) и середина мая – середина июня (ОГ).
  2. Выращивание рассады: февраль (для теплицы) и март-апрель (для открытого грунта).

Посев на рассаду

Для растения готовят питательный грунт. Можно использовать готовый магазинный грунт для овощей или сделать самостоятельно:

  • 2 части листовой земли,
  • 2 части перегноя,
  • 1 часть песка.

Перед посевом семена замачивают на ночь в розовом растворе марганцовки. Оболочка очень плотная, поэтому я делала скарификацию – можно спилить кончик напильником или банально надкусить семя (осторожно).

Читайте также:  Какие цветы нужно сеять на рассаду в декабре и январе?

Оптимальная температура 22-25°C

Глубина посадки: 2-3 см

Всходы появляются через 7-8 дней

Высаживают в грунт в возрасте 3 недель

Из моего опыта: отдельное проращивание семян ничего не дало, зато после посадки напрямую в рассадные горшочки – 100%-ная всхожесть.

Для посадки подойдут индивидуальные стаканчики объемом 200 мл.

  • Я сеяла по 4 растения на стаканчик
  • Чем меньше возраст сеянцев, тем лучше они переносят пикировку

Как ухаживать за всходами:

  • Расположение – как можно ближе к свету.
  • Пересушивать почву нельзя.
  • Вечерами полезно опрыскивание ил пульверизатора.

Подкармливать рассаду можно любым универсальным удобрением для овощных культур по инструкции.

Перед высадкой в грунт необходимо провести закаливание рассады.

Подготовка почвы и особенности посадки

Безусловно, происхождение момордики имеет тропические корни, но не переживайте, даже в условиях средней полосы России ее можно высаживать в грунт. Три летних месяца вполне достаточно для того, чтобы у растения появились и созрели плоды. Момордика любит расти в удобренной почве. Она отлично реагирует на внесение в грунт органических удобрений, которые появляются там после перекопки. Очень благотворно влияют на рост растения минеральные удобрения. На один квадратный метр земли вносят 20-30 грамм аммиачной селитры, 35-40 грамм суперфосфата и 20-30 грамм хлористого калия.

Как и большинству лиан, этому экзотическому растению необходима опора. Самый оптимальный вариант опоры – это шпалера, расположенная вертикальным образом. Благодаря такой опоре, момордика будет получать достаточное количество света, а это способствует получению хорошего урожая. Если освещения будет мало и в почве выявится недостаток минералов, то завязь растения быстро осыплется, и выросшие плоды получатся очень мелкими.

Полезные свойства момордики

Абсолютно все части момордики съедобны, полезны и скрывают в себе кладезь витаминов и микроэлементов. Листья богаты железом, кальцием, натрием и фосфором. Побеги и плоды — это источник витаминов С, А, В, Е, и F, селена, кремния, калия, цинка, а также фолиевой, никотиновой и пантотеновой кислот. Рубиновые семена богаты каротином и содержат в себе около 55% эфирных масел.

Плоды уникальны еще и тем, что их можно готовить самыми разными способами: тушить, жарить, солить, мариновать, заливать сиропом и варить из них варенье. Вот только несколько рецептов использования «индийского граната»:

  1. Листья заваривают в качестве чая (3 листочка на заварочный чайник).
  2. Свежие пластинки корней полезно накладывать на десна для снятия воспаления.
  3. Порезанные на кусочки, обсыпанные мукой и поджаренные на растительном масле плоды — это очень вкусно!

Уход за тамариском в саду

Высаженный в открытую почву саженец тамарикса на протяжении первых 15–20 дней нуждается в защите от прямых солнечных лучей и в систематическом поливе. После появления на растеньице листочков, его прекращают защищать от солнечных лучей, а также сокращают количество поливов. Для того чтобы вода из грунта не испарялась так быстро, его поверхность необходимо засыпать слоем мульчи, для этого можно использовать любой органический материал. Взрослые кустарники нуждаются в поливе лишь в продолжительный засушливый период, если же в летнее время дожди идут систематически, то поливать тамарикс не нужно совсем. После того как пройдет дождь либо будет осуществлен полив, следует слегка разрыхлить поверхность приствольного круга, при этом выдернув всю сорную траву.

Подкормку кустарника производят весной, как только начнется вегетационный период, для этого используют органическое удобрение. В летнее время его следует опрыскать по листве раствором фосфорного и калийного удобрения.

Тамарикс отличается высокой зимоустойчивостью, в связи с этим его можно культивировать в регионах с не очень теплым климатом. Так, на Урале и в Подмосковье данное растение на сегодняшний день распространенно достаточно широко. Этот кустарник без укрытия способен выдержать понижение температуры до минус 28 градусов. Если зимы очень холодные, то такому кустарнику просто необходимо укрытие. Для этого зону корней надо засыпать толстым слоем древесных опилок либо закидать еловым лапником, ствол следует обмотать плотной тканью либо полимерной пленкой.

Обрезка тамарикса

Тамарикс нуждается в формирующих обрезках, которые он переносит достаточно легко. Лучшим временем для стрижки кроны является ранняя весна, при этом нужно успеть до набухания почек. Старые ветви, имеющие недлинные приросты, нужно обрезать на кольцо, спустя всего 4 недели они дадут молоденькие побеги, и кустарник вновь станет пышным и красивым. Такое растение нуждается в омолаживающих обрезках. Их делают на сильное ответвление, которое размещается как можно ближе к основанию кустарника. Помните, что рост стеблей не должен ослабевать, потому что это приведет к уменьшению числа и длины соцветий. С началом вегетационного периода можно будет выявить поврежденные морозом ветки и стебли, которые нужно будет обрезать до здоровой древесины.

Обрезать кустарник можно и по окончанию цветения. Чтобы крона оставалась эффектной и была ухоженной, надо срезать чрезмерно вытянувшиеся стебли, а также начавшие увядать соцветия. Обрезая кустарник, постарайтесь, чтобы он стал более устойчивым, в противном случае его ветки надо будет подвязать к опорам.

У тамариска крона загущается очень быстро, в связи с этим ее прореживание следует проводить систематически, вырезая для этого часть веток.

Заболевания и вредители

Уход за тамариском в саду

Такой кустарник обладает высокой устойчивостью к вредителям. На нем они могут поселиться лишь в том случае, если будет заражено какое-либо из соседних растений. Чтобы избавиться от вредителей, будет достаточно лишь 1 раз опрыскать растение раствором инсектицида.

Читайте также:  Выращивание петунии из семян, подготовка почвы, виды и уход

В сезон дождей тамарикс может достаточно легко заразиться грибковой болезнью. Зараженные стебли и ветви следует срезать и уничтожить, а сам куст и грунт вокруг него необходимо опрыскать раствором фунгицида.

Посев, выращивание из семян, уход

Выращивание диморфотеки несложное. Принимая решение о посадке, нужно знать не только характерные черты внешнего вида, но прежде всего, как следует выращивать диморфотеку, когда сажать. Только при правильном выращивании можно достичь желаемых визуальных эффектов цветов. Растения плохо растут и цветут слишком влажным и холодным летом.

Положение, почвы

Диморфотека требует солнечного положения и не требует особых почв. Однако важно обеспечить ее легкой, хорошо дренированной и перегнойной почвой. Это очень важно, особенно в начальный период выращивания, когда у растения еще не развита сильная корневая система.

Диморфотеку нельзя оставлять без подкормок, иначе ее цветы не примут соответствующих цветов и не станут такими сильными. Цветок предпочтительно сажать в защищенном от ветра месте.

При выращивании диморфотеки в горшках следует обеспечить хороший дренаж.

Посев семян

Для размножения диморфотеки используют семена.

Сроки посева семян:

Посев, выращивание из семян, уход
  • на постоянное место в открытый грунт – апрель, май;
  • в рассадочный ящик в домашних условиях – март.

Эти растения не любят пересадки. Лучше сразу осуществлять посадку диморфотеки и уход в открытом грунте на постоянном месте. Также можно высевать семена в торфяные горшки или в яичную скорлупу, которую можно аккуратно разбить перед посадкой.

Соблюдая сроки посева семян, можно быть уверенными, что они будут правильно расти при соответствующих условиях почвы и участка.

Семена прорастают быстрее всего при температуре около 18 градусов по Цельсию. Рассада появляется на поверхности через 5-7 дней при минимальной температуре 18 градусов С. При более низких температурах прорастание может занять до 20 дней.

Нужно убедиться, что отдельные растения не растут слишком близко друг к другу – минимальное расстояние между ними составляет около 10-15 см и 25-30 см между рядами.

Чаще всего растения сажают в грунт в группе, выдерживая расстояние 30 × 30 см. Цветок также можно сочетать с другими растениями. Более того, диморфотеку можно найти у флористов, потому что она подходит для срезанных цветов и выглядит очень привлекательно в букетах.

Выращивание

  1. Уход за молодым растением. Особое внимание следует уделять диморфотекам в течение первых 2 месяцев после посева. За это время она создает довольно существенную корневую систему, позволяющую пережить летний дефицит воды. Следует поливать их каждый день, но в меру – растения чувствительны к избытку влаги, при которой они гниют.
  2. Уход за взрослым растением. Через 2 месяца нужно помнить о регулярном, но менее интенсивном поливе, а также о прополке и удалении отцветших соцветий. Эти процедуры удлиняют цветение растения, благодаря чему цветы украшают сад с июня до первых заморозков. Стоит подкармливать диморфотеку многокомпонентными минеральными удобрениями пролонгированного действия для цветущих растений.
  3. Болезни. Прохладное и влажное лето несет риск развития грибковых заболеваний, среди которых наиболее распространена серая гниль. Чтобы избавиться от нее, используют соответствующие спреи с фунгицидами.
  4. Вредители. Иногда растение могут поражать паутинные клещи.

Полезные свойства растения момордики

Мякоть и семена растения не только обладают необычным приятным вкусом. Употреблять продукт полезно для здоровья, он способен принести облегчение при многих заболеваниях. Растение обладает противовоспалительными свойствами, хорошо влияет на кровообращение и обмен веществ, укрепляет иммунитет.

Продукт применяют для лечения:

  • простудных и вирусных заболеваний;
  • кори;
  • гепатита;
  • чесотки и псориаза;
  • паразитов;
  • заболеваний печени и почек.

Растение помогает снизить уровень холестерина, улучшает состав крови и ускоряет кровообращение, служит качественной профилактикой инсультов и инфарктов.

Важно! Вещество харантин в составе растения благотворно воздействует на поджелудочную железу и способствует выработке инсулина. Особенную пользу растение приносит при сахарном диабете.

Полезные свойства растения момордики

Можно применять индийский гранат для лечения заболеваний

Лечебные свойства листьев момордики

В листьях растения содержится много витаминов и антиоксидантов. Отвары и настои на основе листвы момордики применяют для лечения сбоев обменной системы, для укрепления сердца и сосудов, повышения иммунитета.

Рекомендуем к прочтению: Какие продукты полезны для сердца и сосудов человека: список, топ-15 лучших

Полезные средства на основе листьев помогают при кожных воспалениях и при суставных недугах. Пить отвары можно при лечении гипертонии и похудении, для профилактики онкологии и омоложения организма.

Уход за момордикой

В целом бешеный огурец довольно неприхотлив, и все же уход за момордикой имеет некоторые особенности.

В частности, для достижения хорошего урожая момордике необходимо правильное формирование: все боковые отростки на высоте 50 см от земли после появления первой завязи необходимо удалить, оставив лишь три основных побега.

Важно! Для обеспечения плодоношения огурец-крокодил нуждается в искусственном опылении: возьмите мужской цветок и слегка коснитесь им женского (он образуется чуть позже и имеет форму плода)

Полив и опрыскивание момордики

В период роста индийский огурец нуждается в обильном поливе, однако слабая корневая система растения подвержена загниванию, поэтому чрезмерное количество влаги для нее вредно.

Опрыскивание следует осуществлять перед заходом солнца. Важно, чтобы вода, которая используется для полива и опрыскивания, не была слишком холодной.

Рыхление и мульчирование почвы

Грядку с момордикой можно замульчировать соломой либо торфом, это привлечет дождевых червей, обеспечивающих грунт гумусом и проветривающих его. Чтобы предотвратить испарение влаги с поверхности почвы, ее также можно накрыть черным агроволокном. Это позволит также уберечь почву от перепадов температур.

Читайте также:  Клематисы посадка и уход в открытом грунте фото когда сажать

Мульчирование позволяет не пропалывать и не рыхлить землю, благодаря чему слабая корневая система растения не будет подвергаться механическим повреждениям.

Удобрение и подкормка растений

Подкармливать момордику начинают на первых этапах цветения, затем – в период плодоношения и в последний раз – за 2-3 недели до окончания сбора урожая. Для этого комплексные минеральные удобрения (1 ) и органику, например коровяк (1 ), разводят в ведре воды.

Подвязка на опору (шпалеру)

Момордика – это лиана, поэтому она нуждается в опоре. Ее можно выращивать вдоль стенок беседки либо установить поддержку в виде сетки или вертикального каркаса. Нижняя перекладина должна располагаться на высоте 80-90 см. После того как побег достигнет перекладины, его следует перебросить через нее и через 20-30 см прищипнуть.

Знаете ли вы? До момента плодоношения листья момордики при прикосновении могут вызвать ожог, схожий с действием крапивы. Поэтому ухаживать за растением необходимо в перчатках.

Вред и противопоказания

Как и у любого лекарства, пусть и натурального, у момордики есть и свои противопоказания. Ее нельзя употреблять при:

  • беременности, так как растение может вызвать ее самопроизвольное прерывание;
  • лактации – во избежание пищеварительных расстройств у ребенка;
  • индивидуальной непереносимости;
  • болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • эндокринных заболеваниях.

Вместе с тем при сахарном диабете 2 типа употребление момордики можно даже порекомендовать – ведь как уже было подмечено, одним из ее «плюсов» является снижение уровня сахара в крови. Это объясняется действием харантина – особого вещества, содержащегося в растении.

Подводим итоги

Итак, несмотря на свое «недружелюбное» название (momordicus переводится с латыни как «кусачий»), момордика способна не только привнести разнообразие в повседневный рацион, но и заметно укрепить организм. По своим питательным веществам этот «экзот» превосходит уже привычные нам болгарский перец, кабачки и баклажаны – но уступает им по калорийности. В качестве диетического продукта момордику можно посоветовать людям, имеющим различные проблемы со здоровьем. Вместе с тем не стоит забывать, что у продукта есть ограничения в употреблении и даже противопоказания.

А слышали ли вы о момордике раньше? Если да, расскажите о том, как прошло ваше «знакомство» с этим продуктом!

Тамарикс посадка и уход в открытом грунте

Однако, выращивая кустарник в средней полосе России и в садовых условиях (например, в Подмосковье), не стоит рассчитывать на то, что он вытянется на более чем м, ибо особой зимостойкостью, увы, не отличается и долго не живёт. Зато он отличается превосходной засухостойкостью. Толщина ствола растения — не более полуметра.

Невзирая на скромные габариты, выглядит растение тамарикс обычно всё равно довольно внушительно, так как необычайно буйно цветёт и имеет очень много ответвлений, в сумме образующих нечто похожее на большую пушистую шапку, особенно издалека. В общем, зрелище впечатляющее. Из-за своего особого внешнего вида кустарник и получил в народе одно из наиболее прижившихся своих имён — «бисерник», и под этим названием он куда более известен, чем под научным, латинским «Tamarix». А тамариксом его назвали в честь реки Тамариз, протекающей в Пиренеях, там, откуда это растение берёт свои корни.

По виду кустарник тамарикс достаточно (и даже слишком) изящен, ажурен и красив, и действительно — очень сильно напоминает ювелирное украшение из бисера тонкой работы, так что своё народное имя он получил неспроста. Особенно растение соответствует ему тогда, когда расцвело ещё не полностью, но бутоны, напоминающие мелкие рассыпчатые бусины, уже имеются. В то самое время растение приобретает и наиболее декоративный вид.

Тонкие длинные ветви сплошняком покрыты мелкой чешуйчатой листвой изумрудно-зелёного цвета, около шести мм в длину. На листьях образуются солевыделительные железы. Листья эти очень сильно напоминают хвою, но, тем не менее, ею не являются. Цветки тамарикса чаще всего имеют различные розовато-беловатые оттенки, но сиреневые и красные тоже не самая большая редкость для данного вида кустарника. Зацветает дерево или кустарник в период с мая по сентябрь, в зависимости от конкретного вида.

Полезные свойства растения монарда

В состав цветка входят эфирное масло, витамины группы В и С. Культуру широко применяют в гомеопатии. Эфирное масло монарды отличается антистрессовыми, антианемическими и антиоксидантными свойствами. Его систематическое употребление очищает аорту от атеросклеротических бляшек, помогает вылечить лучевую болезнь, справиться с симптомами гриппа и укрепить иммунную систему.

Монарду используют в лечении:

  • отита;
  • цистита;
  • синусита;
  • пневмонии;
  • нарушений работы системы пищеварения.

Эфирное масло монарды помогает справиться с головными болями, грибком стоп и ногтевых пластин, недугами ротовой полости. Косметологи используют монарду для изготовления масок и кремов от угрей на коже.

Монарда – растение, которое может украсить любой садовый участок. Ухаживать за культурой достаточно просто. Обеспечив растению подходящие для роста и развития условия, можно систематически любоваться его обильным цветением.